Тиквата съдържа основни витамини за борба със стареенето, като витамин С и Е, както и бета-каротин, свойства, които предотвратяват вредния ефект на свободните радикали.
Лусия Муньос, експерт по хранене и диетология, ни говори за полезните свойства за здравето, които съдържа тиквата. Водата представлява основният компонент на тази храна, което я прави перфектна храна за поддържане на хидратацията на тялото.
АНТИОКСИДАНТ
Тиквата съдържа основни витамини за борба със стареенето, като витамин С и Е, както и бета-каротин, свойства, които предотвратяват вредното действие на свободните радикали. Антиоксидантните свойства предотвратяват преждевременно стареене, проблеми с нервната система и сърдечно-съдовата система.
СТРАХОТНА МОЩНОСТ
Поради голямото количество месо, което съдържа тази храна, заслужава да се отбележи неговият засищащ ефект. Това, заедно с факта, че тиквата съдържа голямо количество вода и малко мазнини, прави този продукт изключително здравословна храна.
ТИКВА ФЪСТЪК
Unica произвежда и предлага на пазара фъстъчен скуош, известен още като зимен скуош. Този сорт се предлага целогодишно, въпреки че най-доброто време е през октомври и ноември.
Кората на тази тиква е тънка в сравнение с други сортове. При избора на фъстъчено скуош е важно да се отбележи, че кожата е стегната и матова. Що се отнася до опазването му, ако не бъде отворено, то може да продължи няколко дни, но след отваряне трябва да се консумира в рамките на максимум 48 часа.
Този вид тиква е известен със своята гъвкавост при консумацията му. Независимо дали е в кремове, на фурна или като основна съставка в яхния, тя добавя сладост и плътност към всяко ястие.