В общество като нашето, с доста забързано темпо на работа, макар и заседнали навици, много често се приема аперитив или лека закуска между храненията. Яжте тази закуска по обяд, малко преди ядене; или в средата на следобеда, когато напускате работа, или закусвате с колеги, или у дома, като отворите хладилника и извадите първото нещо, което виждаме.

диетата

Отдавна, когато се консултираме със здравен специалист за съвет и навици, що се отнася до контрола на теглото, една от най-често срещаните беше забраната за „лека закуска“ между храненията. Тенденцията обаче се променя и все по-често се препоръчва да се вземе a серия здравословни закуски които помагат за успокояване на грешката и от своя страна контролират нашето тегло.

Произходът на закуските

Произходът на закуските, поне както ги познаваме сега, може да се намери в Голямата депресия на Съединените щати. По това време хранителната индустрия на страната търсеше нови начини за масово създаване на евтини храни. Най-големите му съюзници бяха солта и мазнините което в крайна сметка подправя от картофи до безброй ядки. От друга страна, сладкарската и сладкарската промишленост също е намерила жилка през 40-те и 50-те години на миналия век: когато започнаха да произвеждат барове и други шоколадови закуски. Продукти, напълно проектирани за бърза и многократна консумация.

През годините към тези закуски бяха добавени всякакви добавки и съставки със съмнителен произход, което ги направи врагове номер 1 от всички видове диети. Изглежда обаче, това не спира консумацията му, особено от 90-те години на 20-ти век, когато снек индустрията преживява бум без равни. Трябва само да видите всички продукти от този тип, които намираме в супермаркета.

Възможни са здравословни закуски

За щастие е възможно да се намери и това, което са дошли да наричат ​​"здравословни закуски”. Тези видове закуски се характеризират с достатъчно количество хранителни вещества, ниско съдържание на мазнини и с умерен прием на калории. Днес можем да „закусваме“, като приемаме между храненията от малки порции плодове до всякакви зърнени барове, бисквитки и дори шоколад. Като например гамата от леки закуски и леки закуски, които можем да намерим сред диетичните продукти siken®.

Здравословна закуска е тази, която произвежда силно чувство за ситост, тъй като не трябва да забравяме, че това не е центърът на нашата диета. Една добра закуска трябва да бъде с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати и от своя страна богата на протеини, фибри и други полезни за организма хранителни вещества. Тези характеристики правят тези закуски идеална алтернатива за всички, които искат да контролират теглото ни, без да жертват тези малки удоволствия от живота.