Проучване доказва, че тези, които са били в „най-висок процент на придържане към средиземноморската диета“, са имали 72% по-нисък риск от това заболяване.

диети

Изследователи от университета в Навара и от университета в Милано свързват спазване на здравословни диети с намален риск от развитие на "базално-клетъчен карцином", вида на по-често срещан рак на кожата, Какво развива се в области на тялото, изложени на слънце.

Резултатите от това проучване, в което групата от италиански и испански експерти разследва придържането на 22 496 души към „три висококачествени хранителни режима“, току-що бяха публикувани в списание „The American Journal of Clinical Nutrition“, както се посочва Университет на Навара в изявление.

Резултатите от анализа на Средиземноморието, DASH (Диетични подходи за спиране на хипертонията) и про-вегетарианските модели, ни позволиха да забележим, че тези, които са били в „най-високите нива на спазване на средиземноморската диета“ са имали 72% по-нисък риск от рак на кожата.

В случай че DASH диета това намаление е 68%, докато не е открита връзка между про-вегетарианския начин на хранене и риска от базално-клетъчен карцином.

Координаторът на изследването и професор по обществено здраве в Университета на Навара, Майра Бес-Растроло, посочва, че това намаляване на риска изглежда е свързано с "консумация на плодове и нискомаслени млечни продукти, въпреки че е възможно и други групи храни да имат индивидуални ефекти ".

Участниците в изследването попълниха въпросник за техните хранителни навици, начин на живот и здравословни условия в началото на проучването, а също така предоставиха информация за вашата история на слънчево изгаряне и е фамилна анамнеза за рак на кожата.

Това информацията се актуализира на всеки две години, така че по време на периода на наблюдение експертите идентифицираха 101 нови случая на базалноклетъчен карцином и ги сравниха с 404 субекта без болести.

"Това е първо проучване за изследване на връзката между различните хранителни модели здрави с риск от базалноклетъчен карцином в популация, чиято история на излагане на слънце и фамилна анамнеза за рак на кожата са документирани ", обяснява италианският изследовател Алесандро Леоне.

И все пак учените предупреждават това необходими са потвърдителни проучвания Преди да използвате тези открития в rподкрепят специфични диетични препоръки с цел предотвратяване на базално-клетъчен карцином.

Повече информация