Изследователи от Servet и Университета в Сарагоса са изследвали идеалната диета за отслабване в група от 91 жени.

диети

Изследователи на Клинично-изследователското звено по липиди и атеросклероза на Университетската болница Мигел Сервет от Сарагоса потвърждава, че „високо протеиновите диети са по-ефективни за отслабване“, в сравнение с други с по-ниско съдържание на протеини, както се съобщава този вторник на пресконференция от отговорните за изследването, по повод представянето на книгата „Поставете протеина на масата си: ключове за отслабване със здравословни хиперпротеинови диети“.

Досега ползите от тях бяха известни издръжка тъй като те произвеждат повече ситост, увеличават изразходването на калории за смилане на храната и по-добре поддържайте мускулната маса все още със загуба на тегло, но не беше известно колко протеин е идеален за възрастни с наднормено тегло или затлъстяване.

Група, съставена от диетолози Виктория Марко Бенеди, Росио Матео Галего и София Перес Калахора, и водени от лекаря Фернандо Чивейра Мурийо, Професор по медицина в Университета в Сарагоса и ръководител на отдел за липиди и атеросклероза на Servetus,постави 91 жени със средна възраст между 40 и 45 години на диета през пролетта на 2014 г. които са били с наднормено тегло или затлъстяване. Изследователи направиха селекцията сред повече от 800 доброволцикойто се отзова на призива на Сервет да развие това изследване.

Проучваната популация беше разделена на три групи на случаен принцип да се спазва режим за 12 седмици. Жените от група номер едно следваха някои менюта с 35% протеин; група две бяха назначени диети, съдържащи 27% протеинs и номер три, 20%. Окончателните резултати показват, че членовете на група първа загубили средно 10,7% от теглото си; група 2 загуби 9,7%, а група 3 загуби средно 8,2% от теглото си.

От 91 участници, 80 са изпълнили ангажираното време. От тях, 66 продължи още три месеца, въпреки факта, че през този втори период те вече нямаха двуседмичен преглед на диетолозите. Според отговорните за проучването „жертвите“ и в двете фази се дължат на лични, семейни и служебни проблеми или на разстояние от дома, но не са свързани с диетата.

Изследванията показват подобрения в здравето след тримесечна диетична намеса: понижаване на кръвното налягане, подобряване на нивата на холестерол и глюкоза, както и други метаболитни променливи. Тези цифри бяха по-поразителни в групата с 35% протеин. Експертите също така са забелязали, че физическата активност корелира добре със загубата на тегло, тъй като жените трябвало да спазват диетични ограничения, но също така да се ангажират с увеличаване на физическата активност според възрастта, физическото им състояние и нивото на упражнения преди проучването.

Участниците оцениха диетата със средно 9,25 от 10, те подчертаха, че не са се чувствали гладни и оценяват много положително факта на продължаване на диетата за неопределено време, асимилирайки я като добър здравословен начин на живот. 25 от тези жени са участвали в книгата, която събира всички изследвания, предоставяне на техните показания и рецепта. Книгата, озаглавена „Сложете протеин на масата си. Ключове за отслабване със здравословни хиперпротеинови диети се продават на панаира на книгите и този вторник, в 18:00 ч., Авторите ще подпишат копия в Сарагоса, придружени от някои от участниците.

Отидете на здравната добавка.

Свързани новини