При достигане на напреднала възраст се наблюдават редица промени, които, в допълнение към намаляването на физическата активност и болестите, характерни за този етап, трябва да отстъпят място на промяна в хранителните навици. Всъщност знаехте ли, че енергийните нужди за изпълнение на основни функции (като дишане, изпомпване на кръв от сърцето, мислене и ходене) намаляват с 5% с всяко изминало десетилетие?

възрастните

В допълнение, мускулната маса и костната плътност са значително намалени, чувствителността се губи, а храносмилането е по-бавно и по-трудно. Ако човекът поддържа същите хранителни навици, има вероятност да напълнее, да започне да страда от храносмилателни проблеми и да се появят други метаболитни нарушения. Следователно при достигане на третата възраст е необходимо да се направят някои промени в диетата.

Съдържание

5 препоръки за поддържане на адекватно хранене при възрастните хора

1. Яжте поне три пъти дневно

Балансирането на консумацията на хранителни вещества през целия ден е от съществено значение за поддържането на здравословна диета, когато достигнете третата възраст. По този начин се стимулира и апетитът. Всъщност е доказано, че възрастните хора, които ядат три или повече хранения на ден, усвояват по-голямо количество хранителни вещества и имат по-добро хранене от тези, които ядат само две хранения.

2. Изберете здравословни храни, богати на витамини и минерали

Хранителните нужди на възрастните хора се различават от тези на останалите етапи от живота, тъй като с напредването на възрастта енергийните нужди и усвояването на хранителните вещества намаляват. В допълнение, хормоналните промени карат хранителните дефицити да станат наясно, тъй като намаляват нивата на витамини и минерали, особено калций и витамини С и D. Това означава, че въпреки че възрастните хора се нуждаят от по-малко дневни калории, трябва да засили консумацията на храни, богати на витамини и минерали. Затова е препоръчително да заложите на диета, богата на плодове, зеленчуци, зеленчуци и натурални сокове.

3. Балансирайте количеството протеини, мазнини и въглехидрати

През третата възраст настъпват важни хормонални и физически промени, които засягат храносмилателното функциониране: зъбите се увреждат, производството на слюнка и стомашни киселини намалява, храносмилането се забавя и усвояването на хранителните вещества е по-лошо. Това кара много възрастни хора да елиминират някои храни от диетата си, като: меса и въглехидрати като бисквитки, хляб и тестени изделия, които са по-трудни за смилане. въпреки това, при възрастните хора също е важно да се поддържа баланс на хранителните вещества, което предполага включване на 25% от ненаситените мазнини, 20% от протеините и 55% от въглехидратите. Следователно решението не се крие в премахването на групи храни, а в консумирането им по различен начин, който е по-лесен за смилане.

4. Избягвайте удобни храни и бързи храни

Една от най-лошите грешки по отношение на храненето, която може да се допусне при възрастните хора, е да се заложи на честата консумация на бързо хранене и удобни храни. Всъщност това е доста често срещан навик при възрастните хора, които живеят сами. Тези продукти обаче са богати на наситени мазнини, сол и рафинирани захари, които са много вредни за здравето. Така, експертите препоръчват да се избягват и вместо това да се включват храни, приготвени у дома. Трик, за да избегнете мързела, е да готвите храна няколко дни и да съхранявате храната в хладилника.

5. Пийте много вода

С остаряването има някои промени в електролитния баланс и съдържанието на вода в тялото обикновено намалява. В резултат на това възрастните хора се дехидратират по-лесно от възрастните и младите, въпреки че симптомите са по-трудни за откриване. Така, важно е да се поддържа адекватна хидратация, за предпочитане с използване на естествена вода, въпреки че се препоръчват и напитки като натурални сокове, мляко, чай и кисело мляко.