Водата е основната и незаменима напитка за правилното функциониране на човешкото тяло.

развитие

Въпреки че днес на пазара има безброй напитки със или без добавени захари, водата все още е от съществено значение и незаменима за човешкото тяло. За добрата функция на тялото трябва да има баланс между приема на вода и загубата. Тялото губи вода ежедневно чрез урина, изпражнения, дишане и изпотяване. Поради тази причина, Диетичните насоки за аржентинското население препоръчват прием на средно 2 литра течности на ден, от които 1,6 литра (8 чаши) трябва да бъдат чиста вода.

Това са 8 причини, поради които водата е от съществено значение за човешкото тяло:

1. Подобрява мозъчната функция: ниските нива на хидратация могат да повлияят на концентрацията, паметта, настроението и дори да причинят главоболие.

2. Регулира телесната температура: той действа като "хладилен агент" за човешкото тяло при резки промени в температурата. Поради това е препоръчително да се увеличи консумацията му при високи температури или в по-топъл климат.

3. Транспорт на хранителни вещества: водата е бедна на хранителни вещества, но има способността да абсорбира някои минерали и да ги транспортира в тялото. Транспортира хранителни вещества в клетките и помага за едновременното отстраняване на отпадъците от тях.

4. Подобрява физическото представяне: физическата активност причинява дехидратация, което увеличава нуждата на организма от вода. Доказано е, че работата на мускулите намалява поради липса на вода. Може да причини умора, лош контрол на телесната температура и повишена честота на спазми. От съществено значение е да замествате течности преди, по време и след физическа активност.

5. Предотвратява и лекува някои главоболия: Главоболието, причинено от липса на течност, което причинява дехидратация, е често през летните месеци. Също така дехидратацията често е основната причина за мигрена при някои хора. Водата може да бъде ефективен начин за лечение или предотвратяване на главоболие.

6. Помага за контрол на телесното тегло: За разлика от други изкуствени напитки, водата е без 100% калории и без захар. Освен това, тъй като няма никакви химически добавки, не предизвиква приема на други калорични храни, сякаш други изкуствени напитки могат.

7. Подобрява храносмилането: добрата хидратация благоприятства секрецията на стомашни сокове, което благоприятства по-доброто усвояване на храната в стомаха.

8. Подпомага здравето на червата: добро състояние на хидратация, допринася, заедно с фибрите в храната, за образуването на фекални вещества и чревната подвижност.

От своя страна, СЗО препоръчва да се намали консумацията на свободни захари, както за възрастни, така и за деца. Захарните напитки са отговорни за голямото ежедневно снабдяване със захари: газирани напитки, търговски готови за пиене и сокове на прах, напитки на соева основа, ароматизирани води, билкови напитки и инфузии, към които е добавена трапезна захар. Важно е да контролирате какво ядете, а също и какво пиете ежедневно. Водата е основната течност за хидратиране на тялото.

Консумацията на свободни захари трябва да бъде намалена до по-малко от 10% от общия калориен прием, което се равнява на 50 грама захар на ден за средна диета от 2000 калории. Това е лесно да се постигне, като се консумират максимум две чаши обикновена сода на ден.

Някои Препоръки за добавяне на повече вода всеки ден:

• Пийте чаша вода на всеки два часа от началото на деня до края.

• Винаги носете малка бутилка вода в раницата или чантата си.

• Не чакайте, докато сте жадни за хидратиране.

• Сервирайте вода, придружаваща всички ястия.

• Предлагайте на децата вода вместо сладки напитки (те ги искат, защото възрастните ги предлагат).

• Ароматизирайте водата с резенчета зеленчуци или плодове, за да я овкусите естествено и без добавяне на захар от какъвто и да е вид.

• Пийте вода преди, по време и след физическа активност.

В Здравите станции и пазари ще има разговори и дейности за хидратация, здравословно хранене и готвене от диетолози.