• кайма

Отпечатайте или изтеглете

Зеле, пълнено с ориз и кайма

Съставки

  • 6-8 ГОЛЯМО ЗЕЛЕ листа
  • 100 ГР МЯСНО ГОЛЯДО МЕСО
  • 50 ГР ОРИЗ
  • 100 ГР ПЪРЖЕН ДОМАТ ИЛИ ДОМАТЕН СОС
  • 15 ГР МАСЛО
  • ЧЕСНА СОЛ, ЗЕМЛЕН ДЖИНФИКЪР И ПИПЕР
  • ВОДА ЗА СТЪКЛОТО

54мин
TM 31

Подготовка на рецептата

ВОДА 10 МИН. ВАРОМА VEL.1

КОШНИЦА С ОРИЗ И ВАРОМА С ЧИСТО ЗЕЛЕ ОСТАВЯ 15 МИН. ВАРОМА, ВЕЛ.3 ИЗПЛАКНЕТЕ СТЪКЛОТО И РЕЗЕРВИРАЙТЕ ОРИЗА И ЛИСТИТЕ.

ПОСТАВЕТЕ МАСЛОТО И МЕСОТО, ПРЕДВАРИТЕЛНО СЕЗОНИРАНО С ЧЕСНА СОЛ, ПИПЕР И ДЖИНФИК, 3 МИН. ВАРОМА И ВЕЛ. . ПОСТАВЕТЕ ОРИЗА И ДОМАТА И 1 МИН. 100º. И VEL.

НАПЪЛНЕТЕ ЛИСТИТЕ НА ЗЕЛЕТО И ОПАКЕТЕ ПАКЕТИТЕ, ПОСТАВЕТЕ ГИ ВЪВ ВАРОМА И ПОСТАВЕТЕ ВОДА В СТЪКЛОТО (1 L) КОМПЛЕКТ 25 МИН. ВАРОМА, ВЕЛ.1

СЕРВИРАЙТЕ С ДОМАТЕН СОС ИЛИ ПЪРЖЕН ДОМАТ, МОЖЕТЕ ДА СЕ ВЗЕМЕ СТУДЕН ИЛИ ГОРЕН.