Как да премахнем мазнините в индустриалната кухня е въпрос, на който понякога човек не намира достатъчно ефективен отговор. Ето защо съставихме тези 4 съвета, за да го направим бързо, лесно и ефективно:

премахнем

1. Съберете необходимите продукти и консумативи

Продуктите, които като минимум трябва да имате, са:

  • Многофункционални продукти които рационализират работата ви. Препоръчваме Jaguar M3, препарат за поддръжка на обществени места като хотели и ресторанти, който почиства и хигиенизира. Съставът му в повърхностноактивните вещества му придава висока мощност за премахване на мазнините в индустриалната кухня, въпреки че е приложим за всякакви повърхности. Освен това ароматизира премахването на лошите миризми.
  • Продуктиобезмаслители за пода, като многофункционалния M4. Неговата алкална формула и контролирана пяна го правят идеалният спътник. Можете да го използвате машинно или ръчно.
  • Продукти, които премахват мазнините от повърхностите непорест. Многофункционалният препарат за премахване на мастило L3 е концентрираният и универсален почистващ препарат, от който се нуждаете. Проверете голямата му сила за почистване на мазнини и масла без усилие.

Не забравяйте да прочетете инструкциите за употреба, за да получите оптимални резултати с продуктите от професионалната линия Premium.

  • Какви материали са ми необходими, за да премахна мазнините в индустриалната кухня?

В зависимост от повърхността, която ще се обработва, ще ви трябва един или друг материал. Приборите, които вероятно са основни, са тези: швабра, швабра, ротационна машина или скрубер, кофа с вода, бял скрубер, четка, мека или целулозна кърпа и ръкавици за еднократна употреба, ако кожата ви е чувствителна.

Не забравяйте да сте организирани и да поддържате всичките си работни принадлежности в ред и на безопасно място, за да удължите употребата му.

2. Вземете се на работа

Ако оставим мазнините да се натрупват ден след ден след готвене, премахването им ще бъде по-трудно всеки път. Оттук и важността на редовното почистване и премахването му възможно най-скоро.

3. Дълбоко почистване

Не пренебрегвайте нито един ъгъл или повърхност, независимо колко малка е. Нека да прегледаме какво не трябва да липсва:

Обърнете внимание на аспираторите и аспиратора и използвайте обезмаслител, който позволява на кухнята да се проветрява правилно, точно както при плочите за пържене. Хладилникът, фризерът и фурната ще ви отнемат най-дълго и дори да сте мързеливи, е също толкова важно да ги поддържате в идеално състояние.

Премахнете петна от мазнини по стени, шкафове, шкафове и плотове със специални продукти с ниска пяна, които премахват 100% мазнина. Тази задача включва предварително изпразване на интериора на шкафовете и чекмеджетата.

4. Краят

От съображения за безопасност и хигиена премахването на мазнини от пода е друга от основните точки, които, да, трябва да оставите до последно.

Ако искате да откриете повече съвети за това как да премахнете мазнините в индустриалната кухня и като цяло да развиете ефективно почистване и хигиена, можете да изтеглите нашето професионално ръководство за почистване.