време готвене

Предимствата на зелето:

Известно е, че зелето от семейство Кръстоцветни изгаря повече енергия, когато го дъвче, отколкото допринася, когато го консумира. Това е безспорна основа от супи и ястия, приготвени за бебето.

Богат на витамин К, който не се разрушава по време на готвене, той е добър за изграждане на бебешки кости.

Как да го изберем?

Има множество сортове зеле: бяло, червено, брюкселско, целина, карфиол, зелени ядки, големи стъбла ... С всяко от тях изглежда, че ядем различен зеленчук.

Кога и как да го приготвите за бебето?

Бебето може да започне да вкусва зеле от 8 месеца.

Зелето има репутацията на газообразно. За да избегнете тази караница, отстранете голямото стъбло, което разделя листа надолу по центъра, в препаратите на детето си. Също така, добавете малко кимион или копър по време на готвене.

Използвайте го в разумни количества, смесен с въглехидрати (картофи или малко ориз).