която накара

Баба ми Долорес, онази жена, която обожавам, която се грижи за мен от много години, онази дама, която прави чудеса като много баби с пенсията на дядо ми (е, правят ги заедно, защото не виждате каква модерност имат, напредък у дома, откакто се помня, те винаги са споделяли всички задачи), тази, която преоткрива всичките й рецепти, така че нейната вегетарианска внучка никога да не й липсва нищо, тя е тази, която ме накара да обичам зеле с яйце.

Зеленчук, който от друга страна казваш ... защо ... като червено зеле или манголд ... Да, аз съм вегетарианец (и тогава какво ядеш.), Но като всички останали, защото има неща, които харесвам и други, които не.

Е, една неделя ядем в дома му, той ми представя тази хиперпроста рецепта и когато видя зелето, аз треперя, но ставам възрастен, той го вкусва и го обичам ... Оттогава стана една от любимите ми рецепти, макар че само аз я ям, когато майка ми я приготвя, която религиозно и успешно имитира рецептата на майка си.

Е, просто имах голямо разочарование ... Обаждам се на баба си като внучка в кухнята и й казвам да ми даде рецептата за зеле. И той ми казва кой? Казвам зелето с яйце Какво ще кажете за яйцето? Задушавате зелето с аджито ... Казвам не, бабо, тази, която ми направи този ден ... не! това беше карфиол! Казвам joé баба, че не, че си спомням перфектно ... и за да не изглежда зле, рецептата е измислена, което трябва да е било това, което той е направил онзи ден ... о, колко скучно имам това, аз ' ще сложа яйце върху него ....

Рецепта за начинаещи, за деца, които не обичат зеленчуци, за лека вечеря, каквото пожелаете ...

Съставки за зелето с яйце:

  • 1 зеле
  • 3 глави лук
  • 3 скилидки чесън
  • 4 яйца
  • Зехтин
  • Сол

подготовка:

Нарязваме цялото зеле на дребно, измиваме го добре и го варим със зехтин и сол, докато омекне (в експресната тенджера, с чаша вода, 10 минути, докато втаса, и след това на слаб огън за още 10 минути).

Междувременно нарязваме чесъна и лука и задушаваме всичко на тих огън.

Когато зелето приключи, отцедете го добре и го добавете към соса, оставете го да се готви всички заедно. Накрая разбиваме четирите яйца и ги включваме, докато яйцето свърши, без да спираме да бъркаме и с малко по-висока температура. Единствената тайна е, че яйцето не се преварява.

За да ядете това вкусно зеле с яйце!

Ще се интересувате и от:

13 Коментара за зеле с яйце от баба ми Долорес (или така си мислех ...)

лупитита

Имах зеле и си помислих и направих рецептата за баба кедо, вкусна и вкусна.

Здравей Лупитата! Обичам и тази рецепта за зеле 🙂 Радвам се, че ви е харесала. Прегръдка!

Джема Рамирес Гереро

Обичам тази рецепта ! Понякога в простотата е съвършенство ! Тази вечер се развеселявам и го правя за вечеря! 😀

По-малкото е повече винаги always Надявам се, че много ви е харесало. Всичко най-хубаво!

Слава

О! Обичам зеле и се прави изключително лесно, а освен това е евтино (с това мога да успокоя майка си, когато започне язвата на „вашата храна е много сладка, най-добре е, ако ядете месо отново“), харесах го, но Искам да знам дали тя може да премахне зехтина, защото тук в Парагвай не се разбира много и разбирам, че това е само за вкуса ... и благодаря! добавен към любимите ми храни

Здравейте Глория 🙂 Разбирам ви перфектно, от много години съм вегетарианка и е трудно да накарам хората да разберат (и дори повече майки!), Че можем да се грижим за себе си, без да ядем месо. Зехтинът е този, който обикновено използваме в Испания за готвене, но разбира се можете да използвате каквото имате у дома. Благодаря за четенето!

Алберто Венегас

както и за начинаещи, ще започна с рецептите

Страхотен! Смелост и ако имате съмнения, кажете ми ?

Мишел

Здравейте. Родителите ми пътуват, а аз съм вкъщи сама, защото полагам изпити. Остава една седмица, за да пристигнат, а вкъщи нямам никаква храна освен половин зеле, яйца и няколко лука, защото съм похарчил всички пари, които са ми оставили, за кафе и фотокопия, надявам се да се окаже толкова добър, колкото баба ти, защото наистина съм много гладен и нямам пари.

хахаха Разбира се 😉

Люси

Винаги съм мразел зелето, докато не срещнах тази рецепта! Благодаря! Джийн с всички букви

Силвия

Току-що го направих и трябва да кажа, че бях изненадан колко е вкусно. Сега просто трябва да видим дали дъщерите ми харесват. Ако им хареса, това ще бъде изключителна рецепта!

Радвам се да те прочета, триумфирахте?

Отговор Отказ на отговора

Преглед на поверителността

Необходимите бисквитки са абсолютно необходими за правилното функциониране на уебсайта. Тази категория включва само бисквитки, които осигуряват основни функционалности и функции за сигурност на уебсайта. Тези бисквитки не съхраняват никаква лична информация.

Всички бисквитки, които може да не са особено необходими за функционирането на уебсайта и се използват специално за събиране на лични данни на потребителя чрез анализи, реклами и друго вградено съдържание, се наричат ​​ненужни бисквитки. Задължително е да се осигури съгласието на потребителя преди пускането на тези бисквитки на вашия уебсайт.