Дойде при нас от Азия. Първоначално култивиран в Китай, той завладява Япония, където става неразделна част от традиционната чаена церемония, а по-късно и по целия свят. Ценена от гастрономи и считана за най-здравословната напитка в света, напоследък е изключително популярна сред хора, борещи се с проблеми със затлъстяването. Наистина ли е ефективен зеленият чай за отслабване?

зелен

Списък на статиите

Зелен чай - свойства

Феновете на източната природна медицина вярваха, че приемането на тази напитка е рецепта за дълголетие. Всъщност този деликатно ароматизиран чай има редица здравословни свойства, благодарение на ценните съставки, които остават непокътнати, защото това растение не ферментира. Зеленият чай например съдържа много повече катехини и полифеноли от черния чай. Веществата, съдържащи се в това растение, го карат да показва много характеристики, които подпомагат функционирането на тялото на различни нива.

Зеленият чай е най-известен със своите благоприятно въздействие върху метаболитния процес, тоест улеснява храносмилането, инхибира усвояването на холестерола, облекчава стомашните и храносмилателните разстройства и предпазва от бързи промени в нивата на кръвната глюкоза. Също така е безценен при профилактиката на много заболявания, особено на сърдечно-съдовата система. Чрез избягване на вазоконстрикция той свежда до минимум риска от хипертония, атеросклероза, инфаркт и инсулт.

Оказва положителен ефект върху общия имунитет на организма, благоприятства, благодарение на наличието на полифеноли, катехини, аминокиселини, танини и други вещества, правилното функциониране на имунната система. Ето защо, освен взаимодействието си с витамини и минерали, се оказва важен съюзник в борбата срещу инфекциите. В допълнение, силни антиоксиданти зеленият чай са защитна бариера срещу вредните канцерогени.

Пиенето на зелен чай също има a положителен ефект върху психичното здраве. Подпомага концентрацията и паметта, способността за асоцииране и учене, регулира (наред с други неща чрез съединение, наречено L-теанин) подходящото ниво на допамин и серотонин, подобряване на настроението. Извършено за кратко време, до три минути, то стимулира и освежава, добавя енергия и повишава ефективността. Правейки го по-дълго, намалява стреса, успокоява и отпуска. Редовната консумация на тази напитка трябва дори да сведе до минимум риска от депресия и да предотврати артериосклероза и сенилна деменция.

И накрая, поради наличието на силни антиоксиданти, забавя процеса на стареене, особено върху кожата. Не е чудно, че зеленият чай е съставка в много продукти за грижа за лицето. Предпазва кожата от фотостареене, придава блясък, намалява видимостта на бръчките и хиперпигментацията и благодарение на своите антибактериални и противовъзпалителни свойства помага за лечение на различни кожни проблеми.

Зелен чай за отслабване

Богатството на химични съединения, полезни за здравето, особено полифеноли, включително главно катехини, прави този чай не само противовъзпалителен, анти-невродегенеративен, анти-стареещ и противораков, той също е много полезен в процеса на намаляване на теглото.

Катехини (включително изключително ценното епигалокатехин галат или EGCG) намаляват абсорбцията на мазнини и оказват значително влияние върху метаболитните процеси, които протичат в черния дроб. На свой ред, полифеноли те инхибират усвояването на мазнините от тялото и увеличават тяхната консумация, а метилксантините допринасят за увеличаване на термогенезата, което от своя страна води до увеличаване на енергийните разходи.

Свойствата за отслабване на зеления чай се дължат на широкия му спектър от ефекти. Над всички, улеснява метаболизма, особено в случай на по-тежки храни, като същевременно облекчава заболявания на храносмилателната система. По късно, намалява абсорбцията на мазнини и глюкоза, и следователно, холестерол. По същото време, засилва термогенезата, което ускорява метаболизма и допринася за по-бързо изгаряне на мазнини.

За да се увеличи ефектът на отслабване на зеления чай, той трябва да се приема около 20 минути след хранене, тъй като тогава, преди храната да бъде усвоена, ще бъде по-полезно да се изгарят мазнини.

Така че зеленият чай за отслабване ще работи като важен съюзник, стига да не се ограничаваме изключително до него, а да се грижим за правилното хранене и физическа активност. Освен това трябва да се помни, че може да има и определени неблагоприятни ефекти.

На първо място, не трябва да се комбинира с лекарства, особено тези, които действат върху нервната система, защото това може да доведе до повишено налягане, световъртеж, сърцебиене. Твърде много зелен чай може да увеличи риска от анемия, тъй като полифенолите инхибират абсорбцията на желязо и остеопорозата в резултат на излужването на вар. И накрая, танините, съдържащи се в зеления чай, дразнят стомаха, така че е най-добре да избягвате да го пиете на гладно.

Как се приготвя зелен чай?

В този случай методът на приготвяне определя ефективността на напитката. Продуктът никога не се залива с вряща вода, но с вода при температура около 80 градуса по Целзий. По-краткото готвене стимулира, по-дълго - отпуска и успокоява. Можете да разнообразите напитката си, като добавите парче лимон, например след подготовка. Тази комбинация е не само вкусна, но и особено полезна за хора, които отслабват, тъй като спомага за по-бързото изгаряне на мазнините.

Подобен ефект, активиращ метаболизма, може да бъде постигнат чрез добавяне мента и джинджифил към чай, а при проблеми с храносмилането a малко лайка и няколко зърна анасон. Зеленият чай може да се използва и за приготвяне на вкусен коктейл, като се смеси, например с авокадо или друг плод.

Зелен чай на хапчета и капсули

Изключително полезните свойства на този сорт чай са го направили a компонент на много хранителни добавки за отслабване. На пазара се предлагат зелен чай на хапчета и многобройни препарати, които го съдържат.

Предимството на последното е по-богата формула, тъй като освен екстракта от зелен чай, те съдържат и други естествени вещества, които също помагат за намаляване на теглото. Една от тези добавки е Силвец, многокомпонентно съединение за отслабване висока ефективност съдържащ не само зелен чай, но и други добре познати растителни вещества с доказани свойства за отслабване.

Вижте също: Йерба мате