кафе

Пиенето на повече вино и кафе и яденето на зелени листни зеленчуци може да бъде полезно за сърцето ви.

Business Insider публикува статия, обясняваща резултатите от ново проучване, показващо, че богатите на антиоксиданти храни и диети - като зелени листни зеленчуци, портокалови зеленчуци като моркови и чушки, кафе, чай и червено вино - са свързани с намаляване на възпалението и риск от сърдечни заболявания.

Пиенето на повече вино и кафе и яденето на зеленолистни зеленчуци може да бъде полезно за сърцето ви, според нови резултати от изследванията - особено ако сте намалили и преработените храни.

Изследователите, водени от Харвард Т.Х. Училището за обществено здраве Чан са проучили до 30 години диетични данни от общо 210 145 американци с цел оценка доколко определени храни влияят на рисковете ви от сърдечни заболявания и инсулт.

Те откриха това диета, богата на противовъзпалителни съставки, като преработено месо и рафинирани въглехидрати, може да увеличи риска от сърдечни заболявания на човек с 46% и риска от инсулт с 28%.

Напротив, проучването разкрива, че участниците, които са яли много противовъзпалителните храни са имали по-малък риск от развитие на сърдечни заболявания.

По-конкретно, храни като зелени листни зеленчуци, оранжеви и жълти зеленчуци като моркови и чушки, пълнозърнести храни, кафе, чай и червено вино те са богати на антиоксиданти и витамини установено, че има значителни ползи за здравето.

Това проучване е уникално с това, че изследователите разглеждат кумулативното въздействие на провъзпалителните храни върху риска от сърдечни заболявания. С други думи: защо някои храни са по-вредни за здравето на сърцето ви от други в дългосрочен план-.

Хората с по-висока продължителност на живота пият кафе, вино и зелени листни зеленчуци

Тези констатации са в съответствие с предишни доказателства, че Диетите на растителна основа предпазват от сърдечни заболявания, според редакция, свързана с изследването.

Диетите, богати на тези храни, постоянно се нареждат сред най-здравословните в света. Те включват средиземноморската диета, която дава приоритет на здравословните мазнини и пресните продукти пред червеното месо и преработените храни, и диетата на Сините зони, която е създадена по модел на региони по света, където хората живеят по-дълго и по-здравословно.

Ограничение на това проучване обаче е, че то показва a корелация между моделите на хранене, възпалението и риска от сърдечни заболявания. Необходими са повече данни, за да се установи дали тези режими на хранене и свързаните с тях възпаления причиняват тези видове заболявания.

Повече изследвания върху как храната влияе на възпалението може да ни помогне да разберем по-добре какво и как прави тези хранителни режими по-здравословни оптимизиране на собствените диети за по-добро здраве, както е посочено от д-р Рамон Еструх, автор на редакционната статия и старши консултант на службата по вътрешни болести на болница Клиник де Барселона.

Ние уважаваме вашата поверителност. Ще изпращаме максимален седмичен бюлетин.