Картината все още е зелена ... но зелена, наистина зелена. След публикацията преди две седмици за полезността на зеленото кафе и добавките, които се предлагат толкова весело с тази "съставка" за отслабване, дойде ред на чая, също зелен. Попита ме почти крещя:спрете кафето и ни кажете какво да кажем за зеления чай ... това е, което ни интересува”. Е, тези от вас, които го поискаха, знаят, че ще имате не един, не два, ако не и три парчета причина да спрете да се заблуждавате със зелен чай. Тогава ако това всеки се държи както иска. Преди да започнем, нека направим минимално въведение.
Зелен чай и добавки от зелен чай
Според Испанска асоциация за чай и инфузии (AETi ) зеленият чай е разнообразие на чай, който, както и всички останали, идва от специфичен ботанически вид, Camellia sinensis. Основната му характеристика в сравнение с останалите сортове е да се възползва от първите листа на пъпката които са изсушени и по-късно фрагментирани или валцувани без в тях да протича ферментация. Отличава се със специалното си високо съдържание на антиоксиданти и изисква кратко време за инфузия от само 2 минути.
Добавки направени от този сорт (капсули и други) се предполага, че се състоят („предполага се“, тъй като няма конкретни контроли, които го удостоверяват) в екстракт от тези листа съдържащ по-висока концентрация на активни съединения, главно катехини и кофеин, от типичната напитка от зелен чай, приготвена от известната торбичка чай и сварена във вода.
Традиционно зеленият чай има дълъг опит, базиран на множество предимства които са му приписани, първо под формата на инфузия и след това като добавка. Едно от тези употреби на разглежданата тема е именно силата да помогне за отслабване сред нуждаещите се. Приписва се, настоявам, традиционно, да можете да увеличите енергийните разходи и следователно се предполага, че помагат за отслабване. Но дали науката е съобразена с това традиционно знание? Да видим.
Добавки за зелен чай за отслабване на очите от библиотеката Cochrane
The Библиотека Cochrane се състои от компилация от бази данни за контролирани клинични изпитвания във връзка с медицински и здравни проблеми, така че публикациите му обикновено се приемат като един от най-влиятелните и престижни. За щастие за интересите на тази публикация, има скорошен мета-анализ, който поставя под въпрос ефикасността и безопасността на добавки на основата на зелен чай за отслабване и поддържане при хора със затлъстяване и наднормено тегло. Това е тук: Зелен чай за отслабване и поддържане на тегло при възрастни с наднормено тегло или затлъстяване. Със сигурност искате да знаете техните заключения, те оставят малко място за съмнение:
Що се отнася до загубата на тегло, препаратите от зелен чай изглежда предизвикват малко отслабване при възрастни с наднормено тегло или затлъстяване не е статистически значим. Тъй като степента на загуба на тегло е малка, вероятно няма да бъде клинично важно. Относно поддържането на постигнатата загуба на тегло тези препарати нямат съществен ефект. От своя страна, в допълнение, някои неблагоприятни ефекти от които [само] малка част се нуждае от хоспитализация. Други неблагоприятни ефекти бяха разгледани сред лека и умерена.
Мнението на EFSA за отслабване със зелен чай
The Европейски орган за безопасност на храните (EFSA) също е консултиран относно ефективността на този вид добавки и ... това, което (почти) винаги е в тези случаи, имате връзката на ваше разположение тук:
Въз основа на представените данни експертната група на EFSA заключава, че не може да бъде зададено причинно-следствена връзка между консумацията на катехини от зелен чай […] и неговия принос към поддръжка или постигане на нормално телесно тегло... нито до намаляване на телесната мастна маса... нито да дългосрочно поддържане на нормални нива на глюкоза в кръв.
Но може би си мислите, че този отговор се отнася само до известните катехини и че предполагаемият ефект на тази древна напитка (или тази на нейните добавки) се дължи повече на синергичен и холистичен ефект (това е моята реколта) на самото растение и неговото съединение с други чудотворни вещества или елементи като L-карнитин, биотин, хром, конюгирана линолова киселина, кофеин, витамин С ... или самото зелено кафе!. Е, няма да отрека, че по негово време имаше някой, който се осмели? задайте тези неща на EFSA ... но той в крайна сметка съжалява за това, защото макар че на страницата с въпроси към EFSA те изглеждат така формулирани, има и красноречиво "оттеглено”(Оттегляне). Тоест, както в случая със зеленото кафе, запитващият заявител трябва да е мислил това консултацията му беше като неговия чай ... все още много зелен (да не кажа, че те самите се смееха на въпроса).
Не искаш ли чаша? ами отива и третият
Не казвайте, че не съм ви предупредил. По-скоро от метаанализа на библиотеката Cochrane и отговорите на EFSA в това отношение е поредният преглед и метаанализ, който откровено повдига забранения въпрос в заглавието си: Ефект от консумацията на зелен чай или екстракти от зелен чай върху теглото и телесния състав; систематичен преглед и мета-анализ направени от Преглед на групово проучване и позициониране на Испанската асоциация на диетолозите-диетолози (GREP-AEDN) и публикувано тази година в списанието Болнично хранене. Вече ви казвам, че няма изненади пред горното. Сключва се така, че
Приемът на зелен чай или неговите екстракти не оказва статистически значим ефект върху теглото на възрастните с наднормено тегло или затлъстяване. Има малък ефект върху намаляването на процента на мастната маса, но не е клинично значим.
Заключения
След видяното заключението според мен не може да бъде повече от a. Това за зеления чай и неговите лъскави препарати на пазара в ярки опаковки, които обещават да ви помогнат да отслабнете безполезен е, като такъв, за нищо. Освен за да помогнете да оставите портфейла си с паяжини. Оттук себе си.
Не е ли дошло времето спрете monsergas, на фалшиви преки пътища, на измами и следователно е време да го направим хванете бика за рогата веднъж завинаги? Вашето здраве, икономиката и преди всичко самочувствието ви ще са от полза. Имате светлина ... зелена.