The Зелен чай трябва да се разглежда много повече от обикновена инфузия; всъщност в Китай и Япония се използва като природна медицина от хилядолетия ... да, хилядолетия! Добрата чаша горещ чай е утешителна през зимата, а студеният чай с лед и лимон освежава през лятото ... можем да се възползваме от свойства на зеления чай през годината!
Хилядолетната традиция постепенно намира потвърждение в науката, тъй като множество научни изследвания потвърждават това ползи от зеления чай към здравето. Сред свойствата на този чай най-известният е може би използването му за отслабване; но има и други важни ползи за здравето: това е a естествен антибактериален, така че помага за укрепване на имунната система; То има противоракови свойства ефективно срещу някои видове рак; е мощен антиоксидант; грижи се за сърцето, контролиране на холестерол; е полезно за предотвратяване диабет; помага на храносмилане; грижи се за зъбите и кости.
Невероятно е всичко, което този чай може да направи за нашето здраве; Така че не пропускайте цялата информация, която ви предоставяме, за да се възползвате максимално от нейните предимства.
СЪДЪРЖАНИЕ
КАКВО Е ЗЕЛЕН ЧАЙ
The Зелен чай Това е вид чай, приготвен от растението Camellia sinensis. Той представлява една пета от общия чай, произведен в световен мащаб, а основните му производители са Китай, Япония и Виетнам.
Разлики между зелен чай и черен чай
Зеленият чай не е претърпял окисление по време на преработката му, за разлика от черния чай, тъй като листата се събират пресни и след претърпяване на сушенето се пресоват, валцуват, смачкват и накрая се сушат.
9 УДИВИТЕЛНИ СВОЙСТВА НА ЗЕЛЕНИЯ ЧАЙ
Зелен чай за отслабване
Изследователи от Penn State University в University Park, САЩ, публикуваха изследвания, които потвърждават, че нашият чай намалява абсорбцията на мазнини и помага изгори ги по-бързо. Това се дължи на високото му съдържание на EGCG (епигалокатехин галат), мощен антиоксидант, който намалява способността за абсорбиране на мазнини и подобрява способността за тяхното използване, т.е.изгарянето им.
Други научни изследвания са установили, че в допълнение активира метаболизма, като по този начин се подобрява способността за консумация на калории.
Може да се интересувате и от тази статия> Ананасова диета, която се преглежда, отслабнете за 3 дни?
Ползи от зеления чай като естествен антибактериален
Най-голямата антибактериална сила на чая се упражнява чрез защита устата и зъбите. И то е, че веществата, присъстващи в чая, се борят с действието на една от бактериите, присъстващи в устния кавус, Streptococcus mutans. Научните изследвания показват, че консумацията на зелен чай може борба с бактериите от плака Естествен начин.
Зелен чай противоракови свойства
The свойства на зеления чай те са проучени за лечение на различни видове рак. Проучване от Университета Стратклайд в Глазгоу показа, че EGCG, за които говорихме преди, са в състояние да спрат действието на злокачествените клетки, които причиняват рак на кожата.
Според друго проучване, проведено от Катедрата по акушерство и гинекология на Изследванията за здравето на жените на Медицински колеж Мехари, някои вещества, съдържащи се в чая, могат да допринесат за инхибиране на развитието на ракови клетки миома на матката.
Други изследвания, проведени в различни части на света, са наблюдавали благоприятния ефект на мощните антиоксиданти, присъстващи в чая понижават риска от рак простата; бял дроб; стомах; панкреас; хранопровода и колоректалната.
Мощен антиоксидант
Ако сте чели внимателно досега, вече сте разбрали, че повечето от невероятните ползи за здравето от зеления чай се дължат на своите мощни антиоксидантна сила. Дали нашият чай е естествен концентрат на тези вещества, сред които откриваме преди всичко биофлавоноиди и полифеноли. Нашето тяло се нуждае от антиоксиданти, за да спре клетъчно стареене, насърчават регенерацията на тъканите и контраст на свободни радикали, което може да е отговорно за дегенеративни заболявания.
Сред антиоксидантите, присъстващи в чая, се откроява EGCG (епигалокатехин галат), един от най-силните антиоксиданти там.
Може да се интересувате и от тази статия> Семена от чиа, вълшебна суперхрана?
Зелен чай, свойства контролират диабета
За пореден път трябва да говорим за EGCG, тъй като тя може да бъде полезна за профилактика на диабета. Това, че това вещество помага за изравняване на кръвна захар, и подобрява използването на инсулин от нашето тяло. По този начин помага на тялото ни да има повече енергия за борба с умората.
Ползи за сърцето
Според статия, публикувана в списание Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology: Journal of the American Heart Association, умерената консумация на Зелен чай помощ за намаляване на риска от смърт от сърдечно-съдови заболявания. Друго проучване, проведено в Медицинското училище в Атина, показва, че големите артерии на тялото се разширяват половин час след изпиване на чаша чай, като по този начин намалява риск от проблеми с кръвообращението, атеросклероза и др.
Да пия Зелен чай също допринася за регулират нивата на холестерола в кръвта. За пореден път заслугата е на EGCG, която според проучване, публикувано в Journal of Biological Chemistry, предотвратява натрупването на холестерол в артериите и като следствие риск от сърдечно-съдови заболявания.
Намалява риска от инсулт
Мащабно проучване - проведено върху 82 369 японски мъже и жени на възраст между 45 и 74 години, в продължение на 13 години - твърди, че пиенето на 1 чаша зелен чай на ден предотвратява риска от инсулт.
Заслугата винаги се дължи на катехините. Тези мощни антиоксиданти помагат за регулиране на кръвното налягане и подобряват притока на кръв.
Зелен чай, съюзник на храносмилателната система
Както знаете, черен дроб Той отговаря за филтрирането на токсините, които се натрупват в кръвта. Пиенето на чай помага за защита на черния дроб благодарение на неговата антиоксидантна сила. Както също видяхме, помага да се елиминират мазнините, които могат да се натрупват в него.
Той също има леко слабително действие, което помага за борба със запека и премахване на газове. Благодарение на вашите диуретичен ефект, поддържа бъбреците здрави. Друга негова полза е неговата противовъзпалителни свойства, полезен за борба с чревни и жлъчни възпаления и др.
Профилактика на костни заболявания
Друг от неговите компоненти, епигалокатехин (EGC), насърчава растежа на костните клетки, които укрепва костите, увеличава неговата минерализация и помага за предотвратяване на заболявания като остеопороза.
Както казахме, Зелен чай има свойства обезболяващо и противовъзпалително, следователно е полезен и в случай на възпалителни заболявания като артрит.
ЗЕЛЕН ЧАЙ, ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Въпреки че съдържа по-малко количество кофеин от кафето и черния чай, нашият чай все още е стимулираща напитка, така че ще говорим за недостатъци на зеления чай при някои обстоятелства:
- Храносмилателни заболявания: в случай на гастрит, язва, езофагит, раздразнително черво и др. тъй като може да раздразни стомашната и чревната лигавица поради съдържанието на танин и теин.
- безпокойство, безсъние или учестен пулс: Въпреки че е леко вълнуващо за нервната система поради съдържанието на кофеин, този ефект се компенсира от съдържанието на теанин, с обратен ефект.
- анемия: той е противопоказан при хора, които страдат от него, тъй като пречи на усвояването на желязото.
- остеопороза: не надвишава 3 чаши на ден, защото ускорява отделянето на калций.
- бременност и кърмене: поради съдържанието на кофеин и защото може да намали абсорбцията на фолиева киселина.
КАК ДА ИЗПОЛЗВАМЕ ЗЕЛЕН ЧАЙ
Най-естественият начин да пийте зелен чай е да го направиш в инфузия. Съществуват и под формата на хранителна добавка.
За да подготвите запарка от зелен чай, Просто трябва да поставим 1 или 2 чаени лъжички листа от зелен чай в чаша вряща вода, да оставим да стърчи 5 минути и след това да прецедим. Препоръчително е да купувате листата в специализирани магазини, качеството е по-добро от това на чаените торбички, които можем да намерим в супермаркетите.
Казахме, че можем да пием горещ чай, подсладен, както искате или горчив. Можете също да добавите лимонов сок. А през лятото студеният зелен чай с лимон е изключително освежаващ.
И друга изключителна напитка, която може да се направи със зелен чай, е комбуча, ние ви казваме всичко тук:
10 ПРИЧИНИ ЗА ПИЕНЕ НА ЗЕЛЕН ЧАЙ
След това обобщаваме причините за пиенето на този чай:
- Помага за отслабване, защото ускорява метаболизма и изгаря мазнините
- Той е мощен антиоксидант, контрастни свободни радикали
- Погрижете се за нашите сърце помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания
- Мога предотвратяване на диабет, изравняване на кръвната захар
- Понижава нивата на холестерола
- Той е ефективен за предотвратяват някои видове рак
- Укрепва костите
- Защитете черен дроб и бъбреците
- Намалява риска от инсулт
- Е естествен антибактериален което подобрява здравето на устата и зъбите.