Днес вечеряме Зелен боб с домат И въпреки че обикновено ги правя доста често с различните им варианти, отдавна не ги ядем с домати и те напълно ми напомниха за тези, които баба ми прави с такива грижи. Момичета с Този акомпанимент им хареса много, Не без първо да мотивирам най-големия си, но когато той ги опита, той беше насърчен, а съпругът ми, когато влезе на вратата, каза: „Колко вкусни, отдавна не съм ги ял така!
Това е едно от тези ежедневни рецепти Какво можем да направим за делнична вечеря или като гарнитура за месо или риба на скара.
В допълнение, тази рецепта може да бъде направете предварително Тъй като се държи добре в хладилника поне 3 дни. Друго решение е да ги замразите, така че трябва само да размразявате, загрявате и сте готови за сервиране.
Ако искате да направите това ястие малко по-силно, можете да добавите малко яйца и картофи към варомата, както казва моята приятелка Наталия, и така имаме пълноценно ястие за цялото семейство, никога не знаете в последния момент колко ще се запишете за нас.
Зелен боб с домат
Зелен фасул с домат, направен по традиционната рецепта на бабите с голямо внимание и любов.
- Силвия Бенито
- Тип рецепта: зеленчуци
- Калории: 175
- Порции: 4
- Време за подготовка: 1M
- Време за готвене: 47M
- Общо време: 48M
Съставки
- 500g плосък зелен фасул (пресен)
- 400 г натрошен натурален домат
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 70 мл екстра върджин зехтин
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 лъжица захар
- 70 мл вода
Подготовка
Поставяме лука и чесъна в чашата. Ние програмираме 5 секунди, скорост 5.
Спускаме остатъците от стените с шпатулата, добавяме маслото и слагаме 7 минути при 100 ° скорост 2.
След това поставяме пеперудата върху остриетата и добавяме боб, домат, сол, захар и вода. Ние програмираме 40 минути, температура на варомата, обратно на часовниковата стрелка, скорост на лъжицата.
В края на времето проверяваме дали зърната са точно както трябва и служат.