По време на отглеждам зеленчуци и плодове в нашата градина у дома, необходимо е да се знае времето на узряване на зеленчуци За опит Задръж ги Възможно най-много време.

градина

Кога лятото идва и топлина поема нашата къща, високите температури засягат зеленчуците веднага, което прави процеса на узряване изключително бърз.

The зеленчуците се нуждаят от студено съхранение, следователно, когато изваждаме плодовете и зеленчуци от нашата градина у дома, необходимо е да се следва поредица от съвети за избягване на бързо влошаване.

Важно е да знаете Какво зеленчуци и плодове, които трябва да държим в хладилника и кои при стайна температура.

Въпреки че всеки плод и зеленчук има своите особености, като цяло, стига да държим плодове или зеленчуци в хладилника ще удължим полезния му живот.

Зеленчуци в хладилника

Някои зеленчуци, които трябва да държим в хладилника са:

  • Артишок
  • Аспержи
  • Зелен боб
  • Ендивия
  • Броколи
  • брюкселско зеле
  • Моркови
  • Целина
  • Листни зеленчуци (маруля, цвекло, зеле ...)
  • Гъби
  • Зелен грах
  • Репички
  • Царевица
  • Лук
  • Праз
  • Ряпа

Групирайте зеленчуците

По време на консервирайте зеленчуци, или при стайна температура, или в хладилника, е необходимо групирайте ги според вида им.

Можем да разграничим:

  • Клубени
    • Твърд
    • Медия
    • Прясно
  • Листни зеленчуци
  • Чувствителни зеленчуци

Какви зеленчуци не трябва да влизат в хладилника?

Важно е да се отбележи, че не Знам ще хладилник картофи, лук или чесън, защото студът би ги развалил.

Също така не е препоръчително да слагате цитрусови плодове, домати (намалява вкуса му), банани, авокадо, киви, ябълки или круши.

Какви зеленчуци се дават през лятото?

Зеленчуци на лятото:

  • Тиквички.
  • Тиква.
  • Лук.
  • Зелен боб.
  • Ряпа.
  • Маруля.
  • Краставица.
  • червен пипер.