Смята се, че в Европа 3% от възрастното население има някакъв вид хранителна алергия. Но знаете ли кои са храните, които причиняват най-много алергии? Нека да видим списъка с най-често срещаните.

От Ева Карнеро

които

2 юли 2019 г., 21:24

Праскова

Розовите плодове, като праскова, кайсия, череша, слива, ягода или ябълка, са виновниците за 70% от всички алергични реакции към плодове.

Разбира се, класирането би било на първо място праскова, последвана от киви и банан. Също така, човек с алергия към праскова е по-вероятно да има алергия към праскова. слива или кайсия. Това е това, което е известно като кръстосани алергии.

  • Екстра: Най-честите симптоми са сърбеж в различни области на тялото, подуване на езика и устните, червени петна или появата на копривна треска по кожата.

Заедно с прасковата, кивито е друг от плодовете, който причинява най-много алергии. Като цяло реакциите, които предизвиква те обикновено са леки и изчезват за кратко време няма нужда от медицинско лечение.

  • Екстра: Ако сте алергични към киви, по-добре избягвайте напълно и този плод производни храни, сокове, десерти, бисквитки. Винаги можете да се обърнете към ягодите, портокалите и мандарините като източници на витамин С.

Ядки

Тези, които причиняват най-много алергии, са фъстъци, орехи и лешници, главно защото са най-консумирани. Но те също дават алергии кашу, кедрови ядки или шам фъстък.

  • Екстра: Имайте предвид, че ядките са част от списъка на съставките на много от произведени продукти, като бисквитки, сладолед, сосове, хляб. Не забравяйте винаги да проверявате етикетите.

Черупчести

Може да имате алергия към черупчести и перфектно толерират риба. Можете дори да сте алергични към октопод, но не и към сепии или калмари.

Разграничаването на това може да изисква много тестове, за това, което се дължи избягвайте цялата група храни докато специалистът не ви каже друго.

  • Екстра: Опитвам не яжте и не пипайте морски дарове или консумирайте храни, приготвени с бульон, приготвен от черупчести мекотели.

Риба

Рибната алергия представлява 10% от запитванията по алергология в Испания.

Голямо разнообразие от риби може да причини тази алергия. Дори вдишване на пара от готвене на риба може да предизвика появата на симптоми.

  • Екстра: Обикновено се проявява с сърбеж в устата и небцето, копривна треска и копривна треска по кожата, повръщане и/или диария, задух или астматичен пристъп.

Яйца

Ако вашата алергия към яйца е изключила тази храна от вашата диета и сте загрижени за появата на възможно хранителни дефицити, тихо. Хранителните вещества, осигурени от яйцето, се компенсират, ако се храните разнообразно и богата на месо, риба, плодове и зеленчуци.

  • Екстра: Реакцията може да се появи и от докосване яйце.

Зърнени храни

The пшеница Зърнените култури причиняват най-голям брой хранителни алергични реакции, особено по време на детство. Поради тази причина се препоръчва зърнените култури да не се въвеждат в диета на бебето до 5-6 месеца.

В зряла възраст зърнените култури с най-голям процент страдащи от алергии са ориз.

  • Екстра: The симптом най-честите алергии към ориза са подуване на стомаха, повръщане, диария и обрив.

Мляко

Алергията към мляко е една от най-честите сред децата. Състои се от a ненормален отговор че имунната система се проявява срещу консумацията на мляко и продукти, които го съдържат.

  • Екстра: Кравето мляко е най-честият случай, но мляко от овце, кози и други бозайници също могат да предизвикат необичайна реакция.

Някои съображения

При нормални условия нашите имунна система толерира всички храни. Понякога обаче генерира a променен отговор това може да доведе до това, че при консумация на определени хранителни продукти се предизвикват вредни ефекти и реакции, които пораждат това, което наричаме хранителни алергии.

В галерията, която сте виждали, ние събрахме храна че причиняват повече на брой алергични реакции.

  • Отговорът на тялото обикновено е незабавна, но може да се появи и часове по-късно. Начинът да направите това може да бъде чрез храносмилателната система, на дихателната система или произвеждащи нарушения в кожата.
  • Неговата лечение Това ще зависи от степента на реактивност на засегнатите органи, която може да варира от лека до много тежка, което е известно като анафилактичен шок.

КАКВО Е АНАФИЛАКТИЧЕН ШОК?

При някои хора хранителната алергия може да предизвика сериозна алергична реакция, наречена анафилаксия. Това може да доведе до симптоми като тези:

  • Потисничество и стесняване на респираторен тракт.
  • Подуване в гърлото или усещане за бучка в гърлото което затруднява дишането.
  • Отклонение важно кръвно налягане.
  • Ускорен пулс.
  • Замайване, замаяност или загуба на съзнание.

Спешното лечение е от съществено значение в случай на анафилаксия. Ако не се лекува, анафилаксията може да доведе до кома или дори смърт.