Вярно е, че възпалената чревна бариера в спуканите черва може да бъде подобрена чрез избягване на някои видове храни и премахване на други възпалителни агенти, както обсъдихме на първия етап от стратегията за лечение на течове.

leaky

Но има ли препоръчана в медицинските насоки диета за спукани черва?

Както обясних в тази статия за синдрома на Leaky Gut, това състояние не е без противоречия и не представлява официална медицинска диагноза.

Следователно, няма да намерите специфично диетично лечение за Leaky Gut в клиничните насоки.

Но преди 100 години не сте чували за чревната микробиота или свойствата на много хранителни вещества в храната.

И преди 1979 г. повечето хора с язвено кървене са се оперирали и често са им отстранявали парче от стомаха.

Тъй като нямаше киселинни инхибитори като омепразол и бактерията Helicobacter pylori не беше открита.

И преди 1989 г. много хора бяха заразени с хепатит С, който не беше известен като такъв и следователно не беше контролиран в банките на кръвта.

Науката напредва, така че вероятно след няколко години това състояние ще бъде по-съгласувано в медицинската общност.

Тъй като, както можете да видите по-долу, в публикуваните (основната база данни и медицински изследвания в световен мащаб) има все повече изследвания и изследвания за чревната пропускливост, основният механизъм, променен в Leaky Gut.

Какви научни доказателства има за Leaky Gut, диета и препоръчителна диета?

Доказателствата са косвени.

Както можете да прочетете в тази статия за Leaky Gut като знак за автоимунни заболявания, подходящият баланс на чревната микробиота може да помогне за регулиране на чревната пропускливост и да промени хода на автоимунните заболявания, обикновено свързани с Leaky Gut.

Всъщност този преглед от 2016 г. предполага, че има ясна връзка между концентрацията и разнообразието на чревните бактерии, възпалението и пропускащите черва.

От друга страна, според друг преглед от 2018 г. наличието на малко разнообразие от чревни бактерии (малко различни видове бактерии) може да доведе до повишена чревна пропускливост и възпаление.

Дори може да увеличи риска от различни заболявания, като възпалителни заболявания на червата, затлъстяване, рак, сърдечни заболявания и диабет тип 2.

Тоест, колкото по-малко е разнообразието и разнообразието на чревните бактерии, толкова по-голямо е възпалението и възможността за здравословни проблеми.

И какъв е основният модулатор на чревната микробиота:
Правилно сте разбрали: храните, които ядем.

Следователно е здрав разум да има диета, която благоприятства по-голямо разнообразие от бактерии.

Като например яденето на повече пребиотични и пробиотични храни, които подпомагат растежа на полезните чревни бактерии.

Но нека да преминем без повече шум към темата за диетата за Leaky Gut ....

Пропускливи черва Храните са забранени и разрешени

Храна за ядене

Следните храни са отлични варианти за разглеждане:

  • Зеленчуци: броколи, брюкселско зеле, зеле, рукола, моркови, къдраво зеле, патладжан, цвекло, манголд, спанак, джинджифил, гъби и тиквички.
  • Корени и грудки: сладки картофи, сладки картофи, моркови, тикви и ряпа.
  • Ферментирали зеленчуци: кимчи, кисело зеле, темпе и мисо.
  • Плодове: кокос, грозде, банани, боровинки, малини, ягоди, киви, ананас, портокали, мандарина, лимон, лайм, маракуя и папая.
  • Покълнали семена: семена от чиа, ленени семена, слънчогледови семки.
  • Безглутенови зърна: Елда, амарант, ориз (кафяв и бял), сорго, теф и овес без глутен.
  • Здравословни мазнини: авокадо, масло от авокадо, кокосово масло, екстра върджин зехтин.
  • Риба: сьомга, риба тон, херинга и други риби, богати на омега-3.
  • Меса и яйца: постни разфасовки от пилешко, телешко, агнешко, пуешко и яйца.
  • Билки и подправки: всички билки и подправки.
  • Култивирани млечни продукти: кефир, кисело мляко, гръцко кисело мляко и традиционна мътеница.
  • Напитки: костен бульон, чайове, кокосово мляко, ядково мляко, вода и комбуча.
  • Ядки: сурови орехи, фъстъци, бадеми.

Този списък е много красив и здравословен.

Но някои хора може да имат свързани състояния, като раздразнително черво или бактериален свръхрастеж и не харесват някои от тези храни.

Ето защо понякога препоръчвам да правите временно диета с ниско съдържание на FODMAP (вижте по-долу).

Но първо, някои храни, които трябва да избягвате поради техния възпалителен потенциал ...

Херметична чревна храна 🛑 Забранена

Някои храни могат да причинят възпаление в тялото ви, което може да стимулира растежа на полезни бактерии в червата.

И от своя страна това може да допринесе за повишена чревна пропускливост и много други хронични заболявания.

Сред храните, които трябва да се избягват за изтичащи черва, имаме:

  • Продукти на основата на пшеница: хляб, тестени изделия, зърнени храни, пшенично брашно, кускус и др.
  • Зърна, съдържащи глутен: ечемик, ръж, булгур, сейтан, редовен овес.
  • Преработени меса: сушени колбаси, бекон, колбаси и др.
  • Тестени изделия: торти, кифли, бисквитки, торти, пайове и пици.
  • Закуски: бисквитки, мюсли барове, пуканки, гевреци и др.
  • Нежелана храна: бързи храни, картофен чипс, сладки зърнени храни, бонбони и др.
  • Млечни продукти с лактоза: мляко, сирена и сладолед.
  • Рафинирани масла: масла от рапица, слънчоглед, соя и шафран.
  • Изкуствени подсладители: аспартам, сукралоза и захарин.
  • Сосове: Салатни превръзки, както и соев сос, терияки и хойсин.
  • Напитки: алкохол, газирани напитки и други сладки напитки.

Ако имате симптоми на газове и подуване на корема, особено след хранене, полезен съвет може да бъде да избягвате храни с високо съдържание на FODMAP.

FODMAP са малки вериги въглехидрати, които трудно се усвояват от тялото ни.

Но бактериите могат да ги ферментират, произвеждайки газ, а понякога и много.

И това дава досадни симптоми на подуване на корема или усещане като балон.

Следователно диетата с ниско съдържание на FODMAP може да бъде добра стратегия (поне временна) за облекчаване на този тип симптоми.

Но имайте предвид, че идеята е след това да се въведат отново FODMAPs, тъй като продължителната диета от този тип може да намали разнообразието на чревната микробиота (т.е. по-малко от добрите бактерии).

Leaky Gut - Примерна диета

Ето няколко идеи за всяко от храненията за деня.

Закуска

  • Кисело мляко и плодова салата: Направете купа гръцко кисело мляко с боровинки, ягоди или резенчета киви.
  • Овесени ядки: Добавете вода или мляко без лактоза към шепа валцувани без глутен овесени ядки и отгоре с боровинки.
  • Яйца и препечен хляб: добавете яйце или две към безглутеновия препечен хляб.

Обяд и вечеря

  • Салата: Комбинирайте нарязани пилешки гърди с различни зеленчуци като моркови, домати и настърган пармезан.
  • Омлет: с яйца, броколи, домати и ако искате допълнителен източник на протеин (по избор).
  • Разбъркайте пържени - Комбинирайте говеждо, броколи, моркови, чушки и юфка с тиквички.
  • Лимоново пиле: пилешки гърди на скара със сладки картофи (сладки картофи) и брюкселско зеле.
  • Сьомга: на скара или на скара, със салата.

Предястия/закуски

  • Оризови бисквити, покрити с фъстъчено масло/фъстъци.
  • Грозде и сирене бри.
  • Безглутенови овесени люспи, напоени предишната вечер (с мляко, вода или друга растителна напитка без лактоза) и гарнирани с ягоди или стърготини от тъмен шоколад.
  • Смеси от ядки: бадеми, орехи и лешници.

Така че сега знаете: ако сте направили Leaky Gut Minitest и сте имали голяма вероятност да го имате, потвърдете диагнозата с някой от препоръчаните тестове и започнете с първия етап на премахване на неподходящи храни, ненужни лекарства и инфекции.