4 лесни и здравословни рецепти за зеленчукова пица

ГЛАСУВАЙТЕ ТАЗИ РЕЦЕПТА

Съставки за зеленчуково тесто за пица от тиквички

    СЕРВИИ: 3 КАЛОРИИ: 83 ккал. КУХНЯ: Италиански ТИП РЕЦЕПТА: Вечеря

The Маса за пица Има тенденция да се харесва на почти всички, но може да бъде трудно смилаем, има много калории и дори мнозина не могат да го ядат, защото спазват диети без брашно. Днес ви предлагаме решение: зеленчукова пица, 4 лесни и вкусни рецепти да се отдадете и да се храните зеленчуци.

СЪДЪРЖАНИЕ

Зеленчукова пица с тесто от тиквички

Първата рецепта, на която ви учим как се прави пица базиран на тиквички. Това е вкусен начин да се яде пица без съвест, тъй като тиквичките имат много малко калории и въпреки че има настърган кашкавал и малко бадемово брашно, той е с ниско съдържание на въглехидрати.

Как да си направим зеленчуково тесто за пица от тиквички

Загрейте фурната до 230 ° C и покрийте лист за печене с мазна хартия. Настържете тиквичките и с кухненска кърпа отцедете излишната влага от тиквичките.

Когато се охлади малко, усукваме кърпата, за да отстраним възможно най-много вода, и след това смесваме с яйцето, чесъна, ригана, 1 чаша моцарела, пармезана и царевичното нишесте и подправяме със сол и черен пипер. Разбъркваме, докато се смесят напълно.

Меси се леко и се разпределя с лъжица върху намаслена форма за печене и се пече на 230 ° C до златисто кафяво. Можем да направим една пица или различни индивидуални пици.

Извадете, разпределете пържените домати и настърганото сирене моцарела отгоре и върнете във фурната, докато сиренето се разтопи и повърхността се зачерви, около 10 минути.

Пица карфиол

Вече сме говорили по други поводи за карфиол пица, идеален начин за приготвяне на този зеленчук. Казахме ви как да се подготвите, когато видяхме 5 прости рецепти с карфиол.

пица
Източник: Малки рецепти

Състав: 1 малък карфиол; 1 яйце; 150 г настъргано сирене моцарела; Пържен домат; Настъргано сирене; 1 щипка сол; Риган, босилек; съставки на вкус

Как да си направим зеленчукова пица карфиол:

Почистваме карфиола, отстраняваме стъблата и настъргваме цветята, поставяме го в микровълновата за осем минути на максимална мощност. Изваждаме го от микровълновата и добавяме яйце, щипка сол и настърганото сирене моцарела. Върху тава с маслена хартия разпределяме сместа в кръгла форма. Поставяме във фурната, предварително загрята, на 180 ° C за около 20 минути. След като основата ни за пица е златистокафява, изваждаме я от фурната, отгоре слагаме пържен домат, малко риган и настърган кашкавал. След това можем да сложим съставките, които ни харесват най-много. Гратин още около пет минути във фурната.

Пица с цели зеленчуци

Друг вариант е да приготвите зеленчуци на скара, в този случай патладжани, след което ги подправете с пържени домати и сирене моцарела и ги настържете във фурната. В този случай текстурата на зеленчука е добре разпознаваема и напълно различна от тази на пица, но все пак е удоволствие. Вече ви разказахме за тази рецепта, когато видяхме най-добрите рецепти с патладжани

Източник: Готвене Classy

Можем да го направим и с тиквички, бяхме го виждали стъпка по стъпка тук