МАДРИД, 17 февруари (EUROPA PRESS) -

облекчаване

Комбинацията от екстракт от зелен чай и упражнения намалява тежестта на свързаното със затлъстяването мастно чернодробно заболяване със 75% при мишки, хранени с диета с високо съдържание на мазнини, според проучване на мишки от изследователи от Държавния университет от Пенсилвания (САЩ).

Безалкохолната мастна чернодробна болест (NAFLD) е основен глобален здравен проблем, който се очаква да се влоши. Поради голямото разпространение на рискови фактори като затлъстяване и диабет тип 2, това състояние се очаква да засегне над 100 милиона души до 2030 г. И в момента няма валидирани терапии за болестта.

В проучването, публикувано в Journal of Nutritional Biochemistry, беше установено, че мишките, хранени с високо съдържание на мазнини в продължение на 16 седмици, които консумират екстракт от зелен чай и редовно упражнявани с бягане на колело, имат само една четвърт от липидните отлагания в черния си дроб в сравнение на тези, наблюдавани в черния дроб на контролна група мишки. Мишките, които са били лекувани само с екстракт от зелен чай или само с упражнения, са имали приблизително наполовина по-малко мазнини в черния дроб, отколкото контролната група.

В допълнение към анализа на чернодробните тъкани на мишките в проучването, изследователите също измерват съдържанието на протеини и мазнини в изпражненията им. Те открили, че мишките, които консумират екстракт от зелен чай и тренират, имат по-високи нива на липиди и протеини.

"Ние вярваме, че полифенолите в зеления чай взаимодействат с храносмилателните ензими, секретирани в тънките черва, и частично инхибират разграждането на въглехидратите, мазнините и протеините в храната. По този начин, ако мишката не смила мазнини от диетата си, мазнините и калориите, свързани с него, преминават през храносмилателната система на мишката и определено количество от тях попада в изпражненията му “, обяснява ръководителят на изследването Джошуа Ламберт.

Освен това, мишките, лекувани както с екстракт от зелен чай, така и с упражнения, имат по-висока експресия на гени, свързани с образуването на нови митохондрии. Тази генна експресия е важна, тъй като осигурява маркери, които ще помогнат на изследователите да разберат механизма, чрез който полифенолите в зеления чай и упражненията могат да работят заедно за смекчаване на мастните натрупвания в черния дроб.