Говорейки със семейството и приятелите си, със сигурност бързо осъзнаваме, че можем да ги разделим на две групи според това дали харесват зимата или студа. Въпреки това и въпреки че в голяма част от страната ни Средиземно море омекотява климата много, независимо колко обичаме това време на годината и ниските температури, Винаги има моменти, когато се нуждаем от допълнителна защита на тялото си, за да победим студа и да не изпадате в досаден и ненужен дискомфорт.
Обединяването не винаги е достатъчно и, разбира се, отказването от напускането на къщата не е решението (с това колко е красиво да се наслаждаваме на ежедневието със семейството си!). Срещу това ще видим поредица от типични зимни храни и решения, които ще ни помогнат да се справим със студа.
Тиква, великият забравен ...
Безспорен главен герой в историята на Пепеляшка, която родителите ни са ни разказвали толкова много пъти и че толкова много пъти ще сме казвали (или ще броим) децата си, тиквата винаги е голямата забравена в списъка за пазаруване. Става въпрос обаче за полезна храна за нашите защитни сили, идеална за ядене през зимата, тъй като съдържа бета-каротин, който тялото абсорбира и превръща във витамин А, който помага за нормалната функция на имунната система.
Яйцето, здраво и ... за хиляда рецепти!
Въпреки че винаги ни предупреждават за високия холестерол в яйцата, това е много по-добра храна, отколкото си мислим. Той носи голям брой минерали - най-вече селен и цинк - които ни помага да поддържаме правилното функциониране на имунната система.
Освен това яйцето е в основата на хиляда рецепти; от просто омлет, крепчета, сладкиши, бъркани яйца ... Със сигурност ще намерите идеалната рецепта за семейството ви да се храни здравословно и спокойно!
Защити от пчелно млечице, които допълнително помагат понякога през зимата
Защото понякога всички съвети изглеждат малко и имате нужда допълнителна помощ, за да се грижите за вашите (Или себе си!). Точно поради тази причина в Juanola сме проектирали сироп, който е идеалното допълнение за преодоляване на студа през зимата: защита от пчелно млечице.
Тази хранителна добавка, която съчетава пчелно млечице, ехинацея, пребиотици, прополис и цинк, ще помогне да укрепите защитните си сили и жизнеността си в моментите, когато имате най-голяма нужда от него. Тъй като знаем, че промените в сезона могат да бъдат много тежки ... и че дори стресът много пъти променя защитата ни. Защитата от пчелно млечице ви осигурява витамини и ви помага да се чувствате добре, за да можете да продължите да се грижите за най-важното за вас!
Ядки, забравете за лошата репутация на техните калории ... Зима е!
През зимата трябва да ядем храни, които ни осигуряват повече калории от останалата част от годината (тялото ни, на студено, се нуждае от по-висок прием на калории), но това не означава, че те непременно трябва да ни осигуряват прекомерно наситени мазнини. Ядките са идеална зимна храна, тъй като ни осигуряват добра доза калории и въпреки че имат мазнини, те са мононенаситени (което бихме нарекли „добри мазнини“, в разговорно изражение), които осигуряват протеини, антиоксиданти и фибри на нашето тяло. Тъй като ключът е в баланса, 60 грама ядки на ден ще бъдат достатъчни за борба със студа.
След като направихме този преглед на някои от най-основните храни, които не могат да липсват през зимата във вашия хладилник или килер, за да победим студа, можем само да ви напомним колко е важно винаги да се храните разнообразно и балансирано. Имаме късмета да сме средиземноморски и това ни заобикаля с поредица от храни и уникални гастрономически обичаи, на които трябва да се наслаждаваме и да се възползваме от тях. Ние сме наясно с това и няма да оставим студените да спечелят битката, а вие?