Въглехидратите не угояват през нощта! Те са основният източник на енергия в тялото ни и ни помагат да поддържаме основните функции на тялото си.
„Не яжте тестени изделия през нощта“, „контролирайте какво ядете“, „въглехидратите на вечеря ви напълняват“, „това има много въглехидрати, не мога да го ям“ и много други. Със сигурност сте чували някои от тези фрази в даден момент от живота си. Още повече, ако сте коментирали, че искате да водите здравословен живот или сте коментирали ястие, което сте вечеряли в определен ден, или обикновено вечеряте.
Има погрешно схващане, че въглехидрати Между закуската и обяда те са най-добрият източник на енергия на разположение и оттам до следващия ден те се превръщат в най-големия враг на корема и определените силуети. Трябва да прогоним този мит, въпреки че малко по малко хората се обучават и разбират, че това не е вярно.
Какво представляват въглехидратите?
Химически и естествено въглехидратите са биомолекули, съставени от въглерод, водород и кислород. Неговата основна функция е да даде на живите същества енергията, необходима на тях да изпълнят необходимите им биологични функции и да оцелеят. С други думи, те са основният източник на енергия, който ни позволява да живеем всеки ден. Те са за нашето тяло какво е бензинът за автомобилите или какво електричество за домакинските уреди. Тоест те осигуряват необходимата енергия, за да работи целият механизъм.
Въпреки че се смята, че тези молекули са тези, които осигуряват най-много енергия и следователно тези, които ни правят дебели, това е погрешно. За всеки грам въглехидрати, получаваме 4 ккал енергия. Същото количество се осигурява от протеини в същото тегло. Единствената разлика е, че по-голямата част от храните, които ядем, се състоят предимно от тези хидрати. Ето защо те представляват между 50 и 55 процента от общата енергия, която използваме за цял ден.
Значение на въглехидратите
Все още се чудите защо тези молекули са важни? Ако нямате достатъчно, че те са основната енергийна опора, с която тялото ни работи, ние споменаваме някои функции, които те изпълняват:
- Адекватният прием на тези въглехидрати предотвратява умората и умората на мускулите.
- Те могат да повлияят положително или отрицателно на нашето настроение. В зависимост от това дали има дефицит на тези молекули или не.
- Те помагат за правилното метаболизиране на мазнините.
- Те помагат за стабилизиране на нивата на холестерола и захарта в тялото.
- Те участват в синтеза на генетичен материал
- Те избягват използването на протеини като източник на енергия.
- Улесняват възстановяването на мускулите след тренировка
По принцип, въглехидрати те участват във всички жизнено важни процеси на нашето тяло. Излишъкът или дефицитът на тези биомолекули в нашето тяло може да доведе до загуба на баланс в ежедневните ни функции.
Храни с високо съдържание на въглехидрати
Като погледнете хранителната пирамида, дори средиземноморската диета, можете да видите основните храни, препоръчани за поддържане на балансирана диета без дефицити. Можем да подчертаем така:
- Хляб
- Тестени изделия
- Зърнени храни
- Ориз
- Картофи
- Зеленчуци
Списъкът може да продължи, но ние искахме да подчертаем тези, които са тези, които се ядат най-често, и ни осигуряват най-много енергиен прием. Що се отнася до фалшивата идея, че въглехидратите през нощта са лоши, ние искаме да изясним въпроса. Нашето тяло се нуждае от минимален енергиен прием, за да отговори на основните приоритетни нужди (това е известно като базален метаболизъм). Това количество енергия се получава чрез въглехидратите в храната. С увеличаването на калоричните и енергийните нужди на тялото ни, въглехидратите, които трябва да консумираме, се увеличават. Нашето тяло се нуждае от енергия, за да поддържа активност, но няма конкретни моменти, за да се възползва от тази енергия или да я съхрани.
Един ден, когато излизаме на семейна разходка на плажа, не се изразходва същата енергия, както в друг ден, когато правим рутинни кардио удари и силови тренировки. Във втория случай, ядейки същите количества, тялото ще се чувства по-уморено поради липса на енергия. Митът възниква предвид лошите хранителни навици, които носим. Ако тялото ни е осигурило всички дневни калорични нужди и решим да ядем въглехидрати през нощта, тенденцията на тялото ни е да съхранява енергия, поради което обикновено води до появата на мастна тъкан. Тоест, дебелееме. Ако, от друга страна, не сме задоволили дневния си енергиен прием и изядем умерено количество въглехидрати за вечеря, тялото ни ще ги използва за възстановяване.
Сега, след като знаете откъде идва енергията ви и как тялото ви я използва, за да ви поддържа активни във всеки ден, какво чакате, за да започнете да се активирате и да поддържате тялото си в оптимално състояние? В DosFarma искаме дори след много тежко и питателно хранене да можете да продължите без проблеми, затова препоръчваме използването на Yogi Digestive Tea за преодоляване на тези моменти след хранене.
- Фъстъчено масло нисковъглехидратна диета въглехидрати png изображение - прозрачно изображение
- Въглехидратни протеини с нисковъглехидратна диета png изображение - изтегляне на прозрачно изображение
- Въглехидрати, функция в организма - диета и хранене
- Въглехидрати или захари, какви са и от какво се нуждаят в диетата
- Значението на въглехидратите във вашата диета