ЗДРАВЕ И ХРАНЕНЕ

Основният източник е слънчевата светлина и единствената алтернатива е да се ядат храни, които съдържат много витамин D като мазна риба, пилешко или говеждо месо, яйчен жълтък, мляко и сушено сирене, наред с други

Последните проучвания, последното направено в спешна публикация в интернет миналия 15 март, заключават, че въз основа на наличните проучвания „Добавянето на витамин D може да намали вероятността от инфекция и тежестта на коронавирусната инфекция“. От Кантабрия на масата вече предупредихме за важността на витамините D и C да съдържат коронавируса.

време

Днес ще настояваме за витамин D. Основният му източник на доставка е слънчевата светлина, че когато се прилага върху кожата, се превръща във витамин D, предшественик, който циркулира в кръвта. Проблемът е, че продължителната изолация у дома пречи на повечето хора да се слънчеви бани, особено на възрастните хора. Стъклото значително намалява способността на светлината да синтезира витамин D в кожата. Единствената алтернатива на слънцето е яденето на храни, които съдържат много витамин D.

Това, което има повече витамин D, е масло от черен дроб на треска (10 000 IU на 100 ml), можете да си купите малка бутилка и да добавите няколко капки, за да подправите сосовете от рибни яхнии или салати.

Останалите храни (IU на 100 грама) са: синя риба: паламуд, риба тон и херинга (800 до 1000), скариди (700), хамсия, сардина и сьомга (250 до 320), рибни консерви (200 до 300); жълтък (200), черен дроб на пилешко или телешко (50 до 80), сушено сирене (80), нормално мляко и масло (3 до 40).

Веганите имат проблем тъй като храните, които съдържат витамин D в диетата си, са оскъдни. Имайте предвид, че витамин D е мазнина. Растителните храни, които съдържат малко витамин D, са авокадо и пшеничен зародиш и сред тези, които веганите могат да ядат, без да са зеленчуци, има и такива водорасли и някои гъби, особено гъби. Те могат да имат толкова витамин D, колкото яйце, ако попаднете на слънце за няколко часа. Добрата новина е, че те могат да продължат да произвеждат витамин D в дома ни (и да получат слънцето), ако са били намалени наскоро. Освен това много често използвани мазни храни и някои газирани напитки са обогатени с добавен витамин D.

Ако има съмнения или не обичаме да ядем тези храни, богати на витамин D, можем да прибегнем до фармацевтични препарати от които има голямо разнообразие в капсули, капки или спрей с аромат на мента.

Препоръчителна минимална дневна доза

За да могат да направят приблизителни изчисления какво трябва да ядат, за да поемат, препоръчителните минимални дневни дози (IU/ден) са: под 15 години, 400; до 70 години 600; и над 70 години, 800. При сегашните обстоятелства мисля, че 200 трябва да се добавят към всички възрасти. Например, със сто грама аншоа, няколко яйца и чаша мляко, те вече имат необходимата дневна доза.

Не забравяйте, че витамин D се натрупва в тялото ни и излишъкът може да доведе до здравословни проблеми. Границата на допустимото отклонение е широка, но не превишавайте дозата. Твърде много витамин D може да направи лекарството по-лошо от болестта.

Насладете се на неограничен достъп и изключителни предимства