Има фундаментални аспекти, които човек, който вече е на определена възраст и напредва до старост, трябва да вземе предвид.

The старост тъй като всяка възраст има своя чар, особено защото към този момент вече са натрупани достатъчно опит и опит; Но това не означава, че няма неща за вършене или цели за постигане. Следователно личните грижи, когато човек е в напреднала възраст, трябва да бъдат крайни, особено ако хранене касае се за.

грижите

Храната винаги е била посочвана от лекарите, тъй като основата на всичко, което да води здравословен и дълъг живот, въпреки че разбира се трябва да бъде придружено от определени навици, като добра почивка или упражняване на някаква физическа активност.

Освен това при достигане на напреднала възраст, разбира се, не може да се пренебрегне и храненето, особено след като изискванията са различни, в зависимост от много случаи от това как е здравето на човека.

Разбира се, храната не трябва да се пренебрегва в нито един момент от живота ни, но ако сме наясно какво консумираме, тъй като всичко е решение, което има последици за бъдещето.

Храна и старост

Старостта или третата възраст изискват специални грижи, тъй като с течение на времето рискът от страдание от определени заболявания се увеличава.

Ето защо те могат да се появят артериални, сърдечно-съдови, хипертонични или двигателни състояния, усложняващо качеството на живот на възрастните хора.

Това предупреждение обаче може да се контролира с добра диета; това е най-доброто оръжие за отговор на нуждите на тялото.

Освен това трябва да се има предвид, че през този неизбежен момент от живота, възрастните хора също развиват непоносимост към определени съединения като глюкоза или лактоза.

Равен форма не трябва да изоставя приема на протеини, въглехидрати и разбира се немислимо е да се пренебрегне добрата хидратация, тъй като кожата губи колаген и еластин.

Защо диетата се променя?

Типичните за старостта промени изискват намаляване на празния прием на калории; принуждавайки ви да оцените повече консумацията на протеини, фибри, витамини и да сте сигурни, че набавяте необходимото количество хранителни вещества.

В допълнение, промените, преживени от възрастен възрастен, могат да бъдат драстични и в много случаи да повлияят на самочувствието на човека.

Често срещан аспект на старостта е загуба на зъби или използване на протези. Липсата на зъб предотвратява добро слюноотделяне и като следствие, добре дъвчене на храна.

По същия начин човекът губи пъргавина и рефлексите му, и сетивата му са намалени.

Харесва ти или не мускулният тонус и маса изчезват, което води до по-ниско търсене на енергия.

На този етап обикновено е така увеличаване на употребата на наркотици, факт, който възпрепятства усвояването на хранителни вещества и дори може да причини проблеми на чревно ниво, ако не се използва стомашен протектор.

Старостта и какъв тип диета трябва да се възприеме

Има фундаментални аспекти, които човек, който вече е на определена възраст и напредва до старост, трябва да вземе предвид.

По същия начин не е твърде много да осъзнаете навиците на хранене, почивка и дори отдих на всеки човек.

По същия начин членовете на семейството трябва да допринесат за здравето на възрастните хора, тъй като по време на този етап човек има тенденция да изпада в депресия и следователно да спре да яде или да прави лична хигиена.

Не забравяйте да прочетете следния списък с хранителните свойства, които трябва да присъстват в напреднала възраст, къде да ги намерите и идеалните количества, според Испанско общество за хранене в общността.

Течности

Както винаги се препоръчва поддържайте адекватна хидратация; особено в напреднала възраст, тъй като промените в тялото на този етап предразполагат възрастните хора да страдат от хронична дехидратация.

Освен това по някаква причина те се чувстват по-малко жадни.

В идеалния случай възрастният възрастен пийте 8 чаши вода на ден, и това допълнително консумирайте бульони, които може да са зеленчуци, зеленчуци или животински протеини.

Въглехидрати

Старостта се ускорява нарушен глюкозен толеранс, за което трябва да се имплантира диета, богата на сложни въглехидрати и фибри; с цел поддържане на стабилна чревна флора.

Има диетолози, които погрешно препоръчват да се избягват или елиминират въглехидратите; което е недопустимо, защото между 50% и 55% от общата дневна енергия той се придобива чрез сложни въглехидрати.

Зърнени храни, брашно, тестени изделия, кус-кус, хляб, картофи, бобови растения и маниока те са подходящи храни, които не трябва да се премахват от диетата. За разлика от това се препоръчва намалете консумацията на безалкохолни напитки, захар, мед, сладкиши и шоколад.

Протеин

Умора, кожни промени и отоци Те са продукт на нисък прием на протеини през напреднала възраст, тъй като много възрастни хора изваждат този елемент от диетата си поради типични проблеми с дъвченето или поради икономически причини.

Трябва да се отбележи, че протеиновият синтез намалява с възрастта, така че консумацията на протеини трябва да се увеличи и повече, ако човекът има някакъв вид инфекция или възпаление.

15% от тези молекули са необходими за покриване на ежедневните нужди. 60% от протеина трябва да съдържа високо биологично съдържание.

Качествените протеини са в яйца, мляко и производни от него обезмаслени или без лактоза, за предпочитане бели меса, риба и соя.

Минерали

Биологичните промени, болестите или някои лекарства пречат на правилното усвояване на минералите.

В резултат на това трябва да осигурите диета, която осигурява добра доза на ден желязо, цинк и калций.

Минералите се намират до голяма степен в бобови растения, семена, зърнени храни, гъби, ядки, морски дарове, наред с други.

Витамини

По време на напреднала възраст е обичайно да има недостиг на витамини В1, В2, В6, В9, В12, С, D и Е.

Като цяло възрастните хора страдат от намаляване на витамините поради лошо балансирано и разнообразно хранене.

Добре е да повторите, че в напреднала възраст се появяват определени изисквания, характерни за възрастта или болестите, които ви принуждават да консумирате повече витамини.

Същия начин консумацията му трябва да бъде ежедневна и бъдете в манго, сьомга, бадеми, зехтин, авокадо, броколи, тиква, свинско месо, наред с други.

Фибри

Фибрите са съществено съединение, което да се грижи за здравето на червата, като тази особеност предотвратява запек, също така намалява риска от рак на дебелото черво, контролира теглото и регулира кръвната захар.

Не превишавайте обаче консумацията си, тъй като излишните фибри могат да усложнят усвояването на витамини и минерали.

В идеалния случай трябва да се консумират 20 до 30 грама фибри на ден; битие бобови растения, овес, ечемик, пълнозърнест хляб, пълнозърнести бисквити, кокос, ядки и плодове изсуши най-добрите източници на този компонент.

Мазнини

Мазнините са основният източник на енергия, помага за усвояването на мастноразтворимите витамини и придаващ приятен вкус на храната.

Трябва да имате предвид, че трябва да консумирате здравословни мазнини.

Според експертите идеалното е да се придобият между 30% и 35% за диетата и те да се разпределят, както следва:

  • Между 7% или 10% мастни киселини.
  • По-малко от 10% от полиненаситените мастни киселини.
  • От 10% до 15% от мононенаситените мастни киселини, които подобряват омега 3, който се получава в мазна риба.

Идеалните мазнини са наситен (масло, бекон, маргарин, сметана и някои сирена); полиненаситени (100% растително масло от соя, слънчоглед, царевица, ядки, сусам и маргарин); Y. мононенаситени (синя риба, зехтин, слънчоглед, ядки, бадеми и лешници).

Съвети за възрастни хора

Що се отнася до храненето, възрастните възрастни често губят апетита си, така че препоръчително е да ядете 5 или 6 хранения на ден, които имат малки порции.

Освен това друга възможност е да се храните разнообразно, да ядете различни видове зърнени храни, да избягвате излишните наситени мазнини и да не пренебрегвате зехтина.

Накрая се препоръчва умерена консумация на алкохол, тъй като това потиска апетита.