Новини
ЗНАЕШЕ ЛИ. Сокът от суров картоф има много предимства и свойства
Картофен сок или суров картоф: ползи и свойства
Сокът от суров картоф има много ползи за здравето. Открийте най-важните му лечебни свойства и за кои заболявания и здравословни разстройства е удобно да го използвате.
Картофите са годни за консумация клубени, принадлежащи на патетера (научно известен с името Solanum tuberosum L), превръщайки се в една от най-старите съществуващи храни, особено поради употребата му от народите на Америка точно преди Христофор Колумб да достигне до техните земи. Всъщност е известно, че древните инки вече са го консумирали ежедневно, въпреки че консумацията му не е била склонна да стане обща на други континенти като Европа до седемнадесети век.
Най-често срещаното нещо е да готвите картофи, така че те да са склонни да губят част от основните си хранителни вещества, но в крайна сметка не са достатъчни, за да спрат да бъдат толкова хранителна, колкото и здравословна храна. Това е храна, много богата на сложни въглехидрати, така че идеален за контрол на нивата на кръвната захар, докато увеличаваме енергията си малко по малко и осигуряваме ситост.
Вярвате или не, знаете ли, че картофите са много богати на витамин С? Както със сигурност знаете, това е основно хранително вещество, когато става въпрос за повишаване на естествения ни имунитет, както и за повишаване на защитните ни сили. Той е много богат на калий, помага да се контролира високото кръвно налягане.
В допълнение към готвенето, друга възможност да се насладите на много интересните му качества и предимства е приготвянето на прекрасен сок от сурови картофи, който въпреки че е много любопитен вариант при консумацията му, осигурява много лечебни и хранителни свойства. Обясняваме най-важното.
Ползи от суров картофен сок:
- Добро за храносмилателната система
- Сокът от сурови картофи е много алкален, така че се превръща в идеална естествена възможност за подобряване на храносмилането и успокояване на дискомфорта в стомаха, който може да възникне при лошо храносмилане или тежко храносмилане.
- Също така е много интересно в случай на гастрит, много често срещано състояние, състоящо се от дразнене на стомашната лигавица, причините за което всъщност са много разнообразни: лоши хранителни навици, злоупотреба с някои лекарства като противовъзпалителни лекарства, бактерии Helicobacter Pylori или поради към емоционални причини, в който случай ще се окажем изправени пред така наречения емоционален гастрит, който се появява особено в ситуации на сериозен стрес и прекомерна тревожност.
- Отлична алкална напитка
- Както посочихме в предишните редове, сокът от суров картоф се откроява като силно алкален, което не само осигурява ползи за храносмилането и стомаха. Също така е полезно да алкализираме тялото си, така че е полезно при профилактика на различни и различни заболявания, като сърдечно-съдови заболявания или други по-сериозни състояния, като рак.
- Помага за понижаване на холестерола и триглицеридите
- Високите нива на холестерол и триглицериди се превърнаха в сериозен здравословен проблем в нашето ежедневие, тъй като това обикновено е състояние, което не причинява симптоми, докато не стане твърде късно.
- Редовното пиене на сок от суров картоф помага за намаляване на високите нива на мазнини в кръвта, естествено и ефективно, особено ако се комбинира със спазване на диета с ниско съдържание на мазнини.
- Полезно за почистване на черния дроб и жлъчния мехур
- Напълно възможно е, когато става въпрос за пречистване на черния дроб, да познавате някои много популярни растения и билки в този смисъл: артишокът, бял трън и глухарче се открояват. Но знаете ли, че сокът от суров картоф помага за прочистването на черния дроб и пречистването му по естествен път?.
- Всъщност става традиционно лекарство, широко използвано в различни страни - като Япония - при лечението на хепатит, с отлични резултати.
- Добре за артрит
- В случай на висока пикочна киселина, подагра или болки в ставите, сокът от суров картоф упражнява противовъзпалително действие, като е много интересно да облекчи посочените по-горе състояния.
Как да си направим сок от суров картоф:
Състав:
- 2 средни картофа
- Половин чаша вода (по избор)
- Блендер или миксер
Разработване:
- Измийте добре картофите. С това ще можете да премахнете земята.
- Обелете картофите и с помощта на нож ги нарежете на парчета.
- Поставете парчетата нарязани картофи в чашата на блендера и смесете добре за няколко минути, докато се получи целият им сок.
- По желание: в случай че ви се струва, че сокът е много плътен, можете да добавите половин чаша вода.