Когато говорим за зърнени храни, със сигурност тези, които се предлагат в кутии, които купуваме в супермаркета и които можем да смесим по практичен начин с кисело мляко или обезмаслено мляко и да решим закуска или лека закуска.
Е, точно това не са тези, които осигуряват най-малко калории, а напротив, те са подложени на химически процеси, при които се добавят захар и добавки, нищо добро за нашето здраве.
Естествените зърнени храни като люспи от овес, ръж и ориз осигуряват високо съдържание на фибри на нашето тяло и безброй ползи за тялото. Повечето преработени зърнени култури, от друга страна, са с високо съдържание на захар, глутен и подсладители. Заменете кутията зърнени храни с естествени зърнени храни, които можете да приготвите по естествен начин у дома, това е начинът да консумирате по-малко калории!.
Естествени зърнени култури
Овесените ядки са една от най-добрите зърнени храни за закуска. Суперхрана par excellence, тъй като е с високо съдържание на фибри, протеини и понижава холестерола. Идеален е за питателна закуска. Може да се комбинира с плодове, да се добавя към безе или да се използва за приготвяне на сладкиши, наред с други цели.
Киноата е зърно с произход от Южна Америка, което влиза в класификацията на зърнените култури заради високото си съдържание на фибри, желязо и магнезий. Той контролира нивата на глюкозата и намалява апетита и е без глутен. Той е идеален за обяди, тъй като е въглехидрат и може да се комбинира с месо, зеленчуци, наред с други.
Оризът е друга отлична зърнена култура, тя е тази, която най-добре усвоява ензимите в тялото ни, без глутен и отлично храносмилане. Може да се яде всеки ден, защото освен че се комбинира перфектно с безброй храни, качеството на хранителните му вещества, съдържанието на фибри, въглехидратите и витамините и минералите го превръщат в една от най-добрите храни в света.
Ечемик, въпреки че е известен като компонент на напитки като бира или уиски, истината е, че не е единствената му употреба. Това е отлична зърнена култура, която може да бъде включена във вашата диета по богат и здравословен начин. Той е източник на витамин В, регулира холестерола, бори се с безпокойството и защитава нервната система.
Царевица, сорго, ръж и просо са други естествени зърнени култури, богати на фибри, които осигуряват много малко калории и които лесно можете да включите в диетата си. Да се ядат естествени зърнени храни!