Зърнени храни, приготвени за здравословна закуска: проучване, проведено в университета Пърдю, Индиана, САЩ, изследва дали да се замени редовното хранене с зърнени храни може да ви помогне да отслабнете и резултатите бяха положителни; зърнените култури се произвеждат от комбинация от зърнени храни и обикновено се консумират с мляко или кисело мляко и плодове или дори сушени плодове, за да се изведе коефициентът на здравето на съвсем ново ниво.

зърнени

И животът се подобрява, ако тази фраза е научно доказана; " зърнени храни готовите ястия могат да се използват за заместване на храненията и това може да ви помогне да отслабнете ”. Проучването на американците е публикувано в списанието на Американския колеж по хранене с основната цел да се определи дали приготвената зърнена култура може да се използва като заместител на порционно хранене и дали това може да доведе до загуба на тегло.

Допълнителни цели бяха да се определи дали загубата на тегло е различна, ако зърнената култура се предлага като единична марка или разнообразие от марки и дали това използване на готови за консумация зърнени култури насърчава продължаващата загуба на тегло след прехода към високо съдържание на фибри и обем (обемна диета).

Зърнени храни в диетата

Беше организирано шестседмично проучване, в което участниците бяха разделени на четири групи въз основа на диетични интервенции и индекс на телесна маса (количество, използвано за класифициране на човек като нормално, с поднормено тегло или с наднормено тегло).

  • Група 1: помолен за консумация зърнени храни единична марка с обезмаслено мляко и плодове за закуска и за вечеря или обяд в продължение на две седмици. Хранене без зърнени храни те биха могли да бъдат част от каквото и да било и през следващите четири седмици бяха помолени да следват обемна диета (диета с голям обем, ниско съдържание на калории, например плодове и зеленчуци).
  • Група 2: те следваха същия протокол като група 1, но им беше позволено да ядат зърнени храни на различни марки.
  • Група 3: не са наложени ограничения върху диетата им.
  • Група 4: не са получавали никакви диетични инструкции до последните четири седмици, през които са били помолени да спазват обемна диета.

При анализ на резултатите беше забелязано, че потреблението на зърнени храни през първите две седмици той намали нивата на консумация на енергия в група 1 и 2; Това доведе до загуба на тегло, което беше значително по-голямо от наблюдаваното в група 3, която служи като контрол, а загубата на тегло настъпи особено като загуба на мастна маса.

Загубата на тегло в групи 1 и 2 продължи с обемната диета и тази промяна в теглото беше сравнима с тази, наблюдавана в група 4 и значително по-висока от тази на група 3; От друга страна, не се наблюдава разлика поради промяна на марките на зърнени храни.

Какво означава това за тези, които ядат зърнени храни ?

Според проучването, резултатите показват, че заместването на редовното хранене с контролирани порции от зърнени храни определено може да ви помогне да отслабнете; Този режим, последван от преход към обемна диета, може да помогне за контролиране на апетита и непрекъснато отслабване.

Но всъщност е задача да се избере най-добрата зърнена култура, въпреки че има зърнени храни висококачествено всичко в едно, базирано на зърнени храни Натурални продукти като овес, ориз, пшеница, мюсли, спелта, киноа или теф, понякога покрити с шоколад, ванилия или някои аромати, приготвени с плодове. По-добре е да изберете тези зърнени култури без добавени захари, сложни въглехидрати и протеини, за да се насладите на здравословна и мощна закуска.