Ползи от зърнените култури през детството
Първата твърда храна, която се включва в диетата на бебетата, са зърнените култури. След първите месеци от живота, в които бебето е в периода на лактация, именно тогава те започват да въвеждат зърнени храни в диетата си под формата на каша.
Педиатрите съветват това да е от четвъртия месец от живота на детето, тъй като тялото му е готово да ги смила и усвоява.
Какво носят зърнените култури на децата
Зърнените култури те са основно въглехидрати, най-основният елемент в човешкото хранене. Ако погледнем зъбите си, ще разберем, че сме проектирани за него, имаме много повече зъби, отколкото резци, факт, който отразява, че човешката раса е „проектирана“ около смилането на въглехидратите, отколкото да влияе на протеините, въпреки че те също са необходими в нашата диета, макар и в по-малка степен.
Зърнени култури, като част от групата на въглехидратите, осигуряват на децата витамини, минерали, протеини, мастни киселини и фибри, превръщайки се в източник на жизнена енергия за ежедневието на най-малките, тъй като витамините ще помогнат на децата да растат и да се развиват по-здравословно, а минералите помагат за по-добро когнитивно развитие.
Какво да направите, ако детето ви има алергия към глутен от зърнени храни
Има огромно разнообразие от зърнени храни, с повече или по-малко фибри, повече или по-малко захар, повече или по-малко мазнини, но което е по-важно, има ги с и без глутен. Така че, ако детето ви е алергично, ще ви кажат, че има целиакия. Тогава ще трябва да изберете ориз или царевица, тъй като пшеницата, ръжта, овесът или угоените зърнени култури съдържат глутен.
Как децата трябва да ядат зърнени храни
В по-голямата част на света е обичайно да се ядат зърнени храни по време на закуска, придружени с добра купа мляко, но има и други начини да им се насладите, като смесени с кисело мляко или сладолед, в салата, а напоследък те са много енергийни барове са модерни, но в последния случай трябва да се провери дали са подходящи за консумация от деца.
Въпреки че винаги се препоръчва балансирана диета, включително месо, риба, зеленчуци и т.н. Зърнените култури винаги са добър ресурс за използване при деца с проблеми с храненето или които ядат малко, тъй като зърнените храни са лесни за консумация и гарантират необходимите хранителни вещества за поне правилна диета.