По този начин, освен че се хранят балансирано, те предотвратяват детското затлъстяване.

трябва

Последните данни, предоставени от Световна здравна организация (СЗО) потвърждават, че повече от 44% от децата между 6 и 9 години са с наднормено тегло, т.е. практически всеки втори испански непълнолетни в училищна възраст тежи повече, отколкото би трябвало. По принцип децата консумират излишък от мазнини и протеини и по-нисък дял въглехидрати от препоръчаното. Освен това им липсват оптималните количества фибри и някои витамини и минерали.

Училищната възраст и юношеството са решаващи етапи за установяване на здравословни хранителни навици и начин на живот, които се запазват и в по-късните етапи. Чрез предотвратяване на нежелани хранителни навици може да се избегне повишаване на сърдечно-съдовия риск, промени в липидния профил в кръвта и дори високо кръвно налягане, характерно за деца или юноши с наднормено тегло.

Ползи от яденето на хляб и зърнени храни за деца

Научното изследване "Хранителни навици, прием на енергия и хранителни вещества и наднормено тегло/затлъстяване при испански ученици. Различия въз основа на консумацията им на хляб", проведено от Хранителен отдел на Фармацевтичния факултет на Университета Комплутенсе в Мадрид, проведе разследване, в което са показани хранителните ползи, които хлябът и зърнените култури допринасят за нашата диета и също подчертава: „Децата, които консумират хляб, имат по-нисък процент наднормено тегло и затлъстяване, по-адекватен прием на хранителни вещества, имат по-балансиран хранителен режим, имат по-нисък индекс на телесна маса и регистрирайте по-добри показатели за сърдечно-съдов риск ".

Хранителни специалисти харесват Роза Мария Гарсия Алкон те залагат на превенцията. "Според последното Национално здравно проучване данните, отнасящи се до детското население, на възраст от 5 до 14 години, отразяват, че 89,65% от момчетата и 87,71% от момичетата консумират ежедневно хляб и зърнени храни." „Знанието какви са хранителните навици на момчетата и момичетата може да допринесе за провеждането на по-конкретни и ефективни кампании за предотвратяване на проблеми със затлъстяването“, посочва Гарсия Алкон.

Хлябът е богат на въглехидрати като негов основен компонент нишесте. Той също така осигурява добро количество протеини на растителна основа Y. почти не съдържа мазнини така че това е идеална храна за допълване на голямата физическа активност, която испанските деца и юноши развиват.

Адекватната консумация на хляб и зърнени култури е свързана с хранителни подобрения (ситуация в желязо, цинк), в рамките на показателите за индикатор за сърдечно-съдов риск (холестерол, триглицериди, HDL-холестерол, LDL-холестерол) и с гликемични контролни индикатори (базална глюкоза и базален инсулин).

Звънецът "Хляб всеки ден" насърчава здравословните хранителни навици и начин на живот, при които преобладава присъствието на основни храни за диетата, като хляб и зърнени храни, заедно с практикуването на спортни дейности.