Много добре, каюта момчета! Днес, Как да направим Симпсъните 1 000 000 калорична торта или отровната торта на Симпсън или калорична бомба. Истината е, че във всяка държава се нарича по различен начин.

Но днес ви науча как да направите тази напълно вкусна бомба, с най-добрия сладкарски крем, който вашите сетива някога са опитвали, и деликатната сладкарска сладка.
Истината е, че в този размер е варварство, с което ще изумите всеки почитател на Симпсъните, но ако ги направите малки, ще имате няколко фантастични еклера, които да изненадате и споделите!

ИНГРЕДИЕНТИ:
- За еклера:
Тестени сладкиши:
250 г вода
100 г масло
5 г сол
5 г захар
4-5 яйца
- За пълнежа:
Крем-крем:
500 г пълномаслено мляко
100 г захар
3 яйца
30 г царевично нишесте
15 капки Ванилова есенция

калорична


ПОДГОТОВКА:

Е, да започнем със сладкарския крем. По този начин това, което приготвяме сладкишът, ще му даде време да се охлади.
Първо, в тенджера затопляме млякото с няколко капки ванилов екстракт. Когато удари първото кипене, отстраняваме от котлона.
Ще отделим белтъците от жълтъците на 3 яйца. Към жълтъците добавяме захарта и царевичното нишесте и ще разбъркаме добре с пръчките.
Когато се интегрира добре, отново слагаме млякото на огъня и добавяме тази смес. Разбъркваме с пръчките, докато достигне желаната дебелина.
Когато е готов, го слагаме да се охлади в съд, покрит с филм. Ще гарантираме, че филмът е в контакт със сладкарския крем, така че да не се образува коричка.
Нека да отидем там със сладкарски сладкиши:
Слагаме тенджера на огъня и добавяме маслото (доста меко, поне на стайна температура), солта, захарта и водата.


Надявам се, че ви е харесало и ако го подготвите, изпратете ми снимка в социалните ми мрежи.