Целулитът е клиничен синдром, който засяга предимно жени и включва специфични промени в дермалната и подкожната съединителна тъкан, при които се появяват съдови изменения и хипертрофия на мастните клетки, нарушаващи нормалната структура на мастната тъкан.

съвета

Един от първите стандарти за здраве и красота за борба с целулита е да се храните балансирано, което ни осигурява необходимите макронутриенти и микроелементи и ни помага да поддържаме тегло и да намаляваме затлъстяването, особено в определени области.

Както знаем, има пряка връзка между това, което ядете, и количеството токсини и мазнини, които тялото натрупва.

Въпреки че загубата на тегло и целулитът не трябва да вървят ръка за ръка, няма съмнение, че здравословната и балансирана диета има голямо влияние върху „не“ развитието на целулита.

За да го изпълним, трябва да спазваме някои основни правила в диетата и начина си на живот:

Във всеки хранително-хранителен протокол и в конкретния случай за лечение на целулит винаги ще препоръчваме подобряване на хранителния статус на човека („хранително образование“), метаболитните му показатели и насърчаване на адекватна физическа активност.

По-долу е обяснителна таблица за дела на хранителните вещества, необходими в диетата:

ХРАНИТЕЛНИ ГРУПИ БЛАГОПРИЯТЕН НЕДОСТАТЪЧНО
Въглехидрати Бавно освобождаване на глюкоза (нисък гликемичен индекс): - Зеленчуци-Плодове-Пълнозърнест хляб-Бобови растения-Паста, ориз и пълнозърнесто брашно. Бързо освобождаване на глюкоза: -Зърнени храни-Захар-Тестени изделия-Паста-Картофи-Ориз
Протеин Протеини с ниско съдържание на мазнини: -Песни меса -Пресна риба-Яйчен белтък-Полу-обезмаслено мляко-Нискомаслено сирене-По-добри растителни протеини Протеини с високо съдържание на мазнини: -Наденички-Говеждо и агнешко-Офсет-Яйчен жълтък
Мазнини По-здравословни рибни мазнини Растителни мазнини: необработен зехтин, сушени плодове (фъстъци и кестени не се препоръчват) и авокадо. По-малко здравословни животински мазнини: червено месо, масло, сметана и отлежали сирена.

За борба с целулита трябва да препоръчаме храни, които насърчават диурезата и активират микроциркулацията като:

-Чард, лаксативи и почистващи препарати.

- Чесън, регулира циркулацията и почиства артериите.

- Артишок, препарат за почистване на черния дроб и лаксативи.

- Целина, диуретик, слабително и хормонален регулатор.

- Аспержи, диуретици, лаксативи и протектори на вашите капиляри.

- Спанак, лаксативи и почистващи препарати

- ендивия, кресон, рукола, агнешка салата, броколи, краставица, зелен пипер, гъби ...

-Зеленчуци с високо съдържание на калий: домати, патладжани, тиквички ...

Протеини:

  • Бяла риба
  • Морски дарове, мекотели
  • Пиле, пуйка и заек (обезмаслено и без кожа)
  • Синя риба веднъж седмично или допълнителен прием на омега 3

Млечни продукти:

  • Обезмаслено мляко, по-добре, ако е растително
  • 0% мазно кисело мляко
  • Прясно сирене (30g) 0%

Плодове:

  • Ябълки, киви, круша, праскова, ананас, пъпеш, портокал, сливи, ягоди ...

Превръзки и подправки:

  • Избягвайте сол, сосове, кубчета бульон и подправки с високо съдържание на натрий в умерени количества и винен оцет.

Като пример предлагаме „типична“ диета за един ден:

ЗАКУСКА Чаша обезмаслено мляко с кафе без кофеин 1 филия пълнозърнест хляб ½ терина от прясно сирене или сьомга или пуйка 1 чаена лъжичка необработен зехтин
СРЕДЕНО Нискомаслено кисело мляко Шепа орехи Четвърт ананас на кубчета
ОБЕД 1 малко филе бяла риба (200 г) Салата от аспержи на скара с домат Парче плод, парче пъпеш 1 супена лъжица зехтин
ЗАКУСКА Запарка с 3 пълнозърнести бисквитки.
ВЕЧЕРЯ Едно пуешко филе на скара, 1 чаша сотирани гъби, асорти от зелена салата, 3 чаени лъжички необработен зехтин

  • Важно е да ядете 5-6 хранения на ден
  • Пийте течности и настойки, с изключение на газирани напитки, стимуланти, плодови сокове с висок ГИ, бира и дестилирани спиртни напитки. Ако е разрешено вино (2 чаши на ден)
  • Изберете вида на салатата и зеленчука, консумирайте тези с нисък ГИ под 50 (препоръчително)
  • Облечете салати и зеленчуци с необработен зехтин, максимум 30 мл на ден (между дресинга и готвенето), може да се добави дижонска горчица, избягвайте оцет от Модена и намаления, тъй като те съдържат голямо количество захар.
  • Използвайте здравословни методи за готвене: желязо, пара, уок, фурна, m.o и др...
  • Използвайте инфузии с дрениращи растения или продукти, получени от растения с диуретични, противовъзпалителни и активиращи свойства на микроциркулацията.
  • Правете физически упражнения, поне три пъти седмично.

Тереза ​​Бонин

Степен по фармация от Университета в Барселона. Диплома по диететика и хранене от UAX. Следдипломна степен по хранене Университет в Навара. Магистър по фармацевтични грижи от университета във Валенсия. Курсове за консултации и хранене UIB. Притежател на аптека Bonnin от 1993 г. Бивш член на Дермофармация COFIB. Член на борда на Fundació de les Ciences Farmacèutiques de les Illes Balears. Тя е лектор на Диактуалния курс "Ключове за успешна лоялност"