Аромати на Изтока

Китайската храна привлича заради екзотиката, заради това колко забавно е да се яде с пръчици и заради специалния си вкус, който съчетава толкова много есенции, че е невъзможно да им устоим. Освен това това е кухня с много ниско съдържание на мазнини, което я прави идеална за най-малките в къщата.

рецепти

Китайската гастрономия не живее само с ориз. И въпреки че това ястие (и пролетните ролки) са най-известните в ориенталската кухня, истината е, че китайската кухня включва вкусни ястия, подходящи за всяка публика, особено за децата. И казваме особено, защото това са ястия, приготвени с много малко мазнини и които перфектно съчетават добри порции протеин със зеленчуци и въглехидрати.

Освен класическия ориз три удоволствия и добре познатото пролетни рулца, детето ви трудно ще устои на множество разновидности пиле - Лимон в китайски стил, с бадеми или ананас - и сладко-кисело свинско месо –Или всяко друго месо с това вкусен сос-. Като първи курсове ще вземем супа с юфка, известната китайска юфка или чиния с китайска юфка със зеленчуци и, за десерт, малко забавление бисквитки с късмет.

Обърнете внимание на тези 10 рецепти, които ще транспортират вашата кухня до центъра на самия Пекин.