1. Пиньонът на каменния бор е богат на есенциални мастни киселини като олеинова, която допринася за намаляване на LDL холестерола и е полезна за кръвообращението.
2. Осигурява дозата енергия, необходима за прекратяване на умората, умората ... По тази причина е препоръчителна храна за тези, които често извършват интензивни физически упражнения.
3. Също така е идеален за тези, които страдат от дефицит на желязо и бременни жени, тъй като по време на бременност част от него се използва за развитието на плода.
4. Тъй като има витамин Е, кедровият орех също побеждава стреса и подобрява функционирането на клетките на мускулите и нервите. Ако го ядете поради нервни разстройства, той се комбинира много добре с орех и маруля.
5. Въпреки че е калоричен, той е богат на фибри и протеини, отговорни за осигуряване на ситост. Следователно, стига да се яде умерено, съюзник е за отслабване.
6. Неговите фибри също си сътрудничат при елиминирането на канцерогени, както и съдържанието на фолиева киселина му дава способността да предотвратява левкемия.
7. На седмо място е полезно и за здравето на очите, благодарение на съдържанието на витамин А и лутеин.
8. Предпазва ви от възпалителни заболявания на червата (като болестта на Crohn), инфаркти, инсулти, ангина пекторис и други проблеми с кръвообращението, тъй като друга от мастните киселини, които съдържа, е известната Омега 3.
9. Междувременно неговият Омега 6 го прави полезна храна за лечение на някои негативни симптоми на предменструалния синдром като колики, подуване или раздразнителност.
10. Подобрете паметта си, благодарение на въглехидратите, които тя осигурява.