CÚCUTA, 27 (Colprensa/Notimérica)

екстра върджин зехтин

Намаляването на сърдечно-съдовите заболявания е едно от 10 ползи от консумацията на зехтин, Според фондацията AARP с нестопанска цел, която помага на хората на възраст над 50 години да подобрят качеството си на живот.

Цифровият портал Aceitedeoliva.com подчертава онези десет предимства, които са изброени по-долу. Затова се опитайте да използвате тази растителна течност при приготвянето на вашата храна.

1. ПОМОГНЕ ЗА СНИЖАНИЕ НА ХОЛЕСТЕРОЛА

Той е един от стълбовете на средиземноморската диета и някои го наричат ​​„течно злато“. С две супени лъжици на ден, които консумирате (например със салатите си), ще спомогнете за намаляване на нивата на LDL (лош) холестерол, без да влияете на HDL (добрия) холестерол; поради високото си съдържание на мононенаситени мастни киселини.

2. ЗАПАЗЕТЕ КОСТИТЕ

Според скорошно проучване, проведено от Predimed и ръководено от испанския лекар José Manuel Fernández-Real, консумиращо допълнителен дневен прием между една и две супени лъжици зехтин, предотвратява загубата на костна плътност и предотвратява остеопорозата.

3. ЗАЩИТЕТЕ СЪРЦЕТО

Антиоксидантните компоненти на екстра върджин зехтина (както и някои сушени плодове и орехи) забавят образуването на атеромна плака в кръвоносните съдове, което води до атеросклероза, или запушване на артериите, както е установено в проучването Predimed, което анализира свойствата на средиземноморската диета.

4. ПОМАГА КОНТРОЛ НА НАЛЯГАНЕТО

За контрол на хипертонията специалистите препоръчват диета, богата на плодове и зеленчуци. Важно производно е зехтинът. Изследване, публикувано от American Journal of Clinical Nutrition, показа това консумацията му има пряко въздействие върху контрола както на систолното, така и на диастолното налягане.

5. КОНТРОЛ НА ДИАБЕТА

Осмелете се да включите повече ястия от традиционната средиземноморска диета. Изследвания, публикувани от Американската диабетна асоциация, показват, че консумацията на зехтин регулира производството на инсулин в панкреаса, контролира нивата на глюкозата и забавя лечението с лекарства при новодиагностицирани пациенти с диабет.

6. БОРЕТЕ СЕ РАКА НА ГЪРДАТА

Други ползи от маслиновото масло се разкриват в проучване, проведено от Автономния университет в Барселона, в което се гарантира, че олеиновата киселина и група антиоксиданти, съдържащи се в маслото намаляват активността на онкогена и стимулират смъртта на клетки, образуващи тумори в гърдите.

7. ПРЕДОТВРАТЯВА КРЕВНО-СЪДОВИ АВАРИИ

За първи път, през 2011 г., проучване, проведено във Франция, разкри това хора, консумирали зехтин често, тоест в яхнии, салати и дори за добавяне на вкус към храната, имали 41% по-нисък риск от инсулт.

8. ОТСТРАНЕТЕ БОЛКАТА

Не обичате да приемате аспирин или ибупрофен? Не забравяйте да включите екстра върджин зехтин във вашата диета. Проучванията в САЩ и Испания показват това съединение от това масло е способно да инхибира активността на COX ензимите, фармакологично действие, типично за тези аналгетици.

9. Предотвратява стареенето

Голямото количество полифеноли (естествен антиоксидант), което съдържа това масло, предотвратява дегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер и Ако се прилага директно върху кожата, той я предпазва от вредното въздействие на свободните радикали, като по този начин забавя нейното стареене.

10. ПРЕДОСТАВЯ ВИТАМИНИ E И K

100 грама екстра върджин зехтин осигуряват 96% от препоръчителната дневна консумация от Министерството на земеделието на САЩ (USDA) на витамин Е (важен антиоксидант) и 50% от препоръчителния дневен прием на витамин К, който спомага за увеличаване на костната плътност и също така играе важна роля в превенцията на болестта. предотвратяване на износването на мозъчните неврони