Ако търсите диетичен кръг месо, трябва да опитате този кръг пуйка, пълнен с круша. Вкусно е и има 100 калории по-малко от цял живот.
Актуализирано на 1 април 2017 г., 05:00
(Лека версия 286 kcal | Традиционна версия 383 kcal)
The кръгло пълнено месо Те са едно от най-популярните ястия, които съществуват за tupperware, импровизират бързо хранене или като лесно и атрактивно парти ястие. И не трябва да са много тежки, ако се регистрирате прости трикове като нашата нискокалорична пълнена пуйка кръгла.
Замяна на типичното Свинско месо или телешко месо за по-слаб, както в нашия случай Пуешки гърди; и избирането на a лека подложка, като нашата, направена от круша, вместо твърдо сварено яйце, картофи, кайма ... получаваме вкусно ястие с 100 калории по-малко че цял живот.
И горе е много лесно на правене. Можете ли да поискате още?
Как да го направя стъпка по стъпка
- Пригответе пълнежа. Първо обелете крушите и ги нарежете на четвъртинки. След това в тиган загрейте две супени лъжици олио и добавете крушите. И след това ги посолете и пипер и ги задушете за около 5 минути. И резерва.
- Напълнете и завържете кръга. Отворете гърдите като книга и намажете вътрешността с горчица. След това настържете липовата кожа и поръсете отгоре. Сега разпределете крушите по центъра, като запазите няколко клина за украса. И накрая навийте гърдите и ги завържете с помощта на кухненски шнур.
- Запечете и изпечете. В тиган запържете малко навитите гърди и след това ги прехвърлете в топлоустойчив източник с розмарина, бульона и мускалената чаша. Просто трябва да го поставите във фурната, предварително загрята до 180 °, оставете да се готви за около 20 минути и е готова за сервиране.
- Чиния и сервирайте. След като се изпекат, оставете ги да изстинат малко, нарежете ги на кръгли филийки и ги поднесете с останалите крушови клинове, малко сок за готвене и няколко листа розмарин за украса.
Трик на Клара
Други плодови пълнежи
Ако не обичате круши, можете да направите същата рецепта с ябълки и малко сайдер вместо мускат. Или с ананас и нотка ром.