Световно турне на зехтин е проект, основан на включването на дегустации на така нареченото течно злато в хиляди пътувания по света. Всъщност това в Испания е известно като «AVE на маслиновите масла» тъй като чрез пътуване с високоскоростни влакове пътниците имат възможност да опитат различни качествени масла.

10-те

По този начин той се стреми да популяризира най-добрите AVOES, кои са онези зехтини от ранната реколта. И наскоро имаме списък с кои са най-добрите екстра върджин зехтини благодарение на годишен конкурс EVOOLEUM което маркира качеството на тези масла.

1. Най-добрите екстра върджин маслинови масла в света: Oro Bailén Picual

Марката, която заема Награда Evooleum 2020 най-доброто масло е това на Bailén Picual Gold. Сортът му е пикален, най-популярният в Испания и много богат в Хаен. Това е масло, извлечено от маслинови плодове с форма на клюн и неговият вкус има страхотна индивидуалност: леко плодов и с голяма горчивина. Резултатът му е 95 и затова е най-доброто масло, произведено в подножието на Сиера Морена.

Кутия от 2,5 литра струва 20,40 евро.

2. Най-добрите екстра върджин маслинови масла в света: Валденверо Ходжибланка

"Валденверо" Името носи това масло, защото се произвежда в град Валдепеняс. Това се получава от маслина в оптималната си степен на зрялост и е сезонно масло, чието ранна реколта се получава от октомври до ноември, оттук и неговата изключителност и качеството му като второто най-добро масло в света, с 95 точки.

Кутия от 6 контейнера от 500 ml на 120 евро.

3. Най-добрите екстра върджин маслинови масла в света: El Santuario de Mágina

Сан Исидро лабрадор те са производители на това масло, считано за трето най-добро ... И според това, което те самите разказват на своя уебсайт, тяхното мото е: «Вятърът ги превръща в сребро ... А ние в злато». Това масло се получава от маслини от сорта пикуал и резултатът е масло с ниска киселинност, плодов аромат и мек аромат, но с лека постоянна горчивина. Резултатът, даден в конкурса, е 94 точки.

Бутилка от 2 л е на цена 65,60 евро .

4. Най-добрите екстра върджин маслинови масла в света: Almaoliva bio

Това е единственото масло в списъка, което носи обозначението BIO и се отличава с „хармония от различни нюанси“. Производството му принадлежи на компанията Амазари от Subbética и се характеризира с плодов аромат със зелени и зрели черти, както и вкус със сладко докосване и доста интензивна горчивина и сърбеж. Резултатът от конкурса е 94 точки.

3-литровата кутия е на цена 24,95 евро.

5. Най-добрите екстра върджин маслинови масла в света: Oliocru Origini

Според ръководството на EVOOLEUM петият най-добър масло вече не е испански, но Италиански: Oliocru Origini. Това е масло със силен характер, което идва от маслините от маслиновото дърво Casaliva, произхождащо от езерото Гарда, както и от всички региони на Венето, Ломбардия и Трентино. Той се откроява с интензивния си плодов вкус и тъй като узряването на плодовете е късно и закъсало.

Опаковка от 4 бутилки от 500 ml е на цена 105 евро.

6. Най-добрите екстра върджин маслинови масла в света: Don Gioacchino Grand Cru

Дон Джоакино Гран Кру това е шестото най-добро масло. Произходът му е италиански и се произвежда от компанията Сабино леоне . Тази разработка започна като личен проект на собственика, самия Сабино, вдъхновен от собственика му Джоакино. Целта му е да се получат най-добрите маслини Coratin и да се усъвършенства производственият процес, доколкото е възможно от устойчива гледна точка. С тези маслини те произвеждат 6 различни вида продукти ... И най-отличимото е това масло. Резултатът от конкурса е 93 точки.

Буркан от 500 мл струва 16,90 €.

7. Най-добрите екстра върджин зехтини в света: Fuente Ribera

Фонтан Рибера е масло, произведено от компанията Мануел Молина Муньос и синове което също е включено в списъка на най-добрите екстра върджин маслинови масла. Този деликатес се произвежда в Кордова от сорта маслини ходжибланка и резултатът е плодово, но леко масло с нотки на горчивина и дори определен пикантен вкус. Резултатът, получен в конкурса, е 93 точки.

Опаковка от шест бутилки е на цена 55,50 евро.

8. Най-добрите екстра върджин маслинови масла в света: Maquiz Picual

Масло Maquiz Picual Получава се и чрез маслини от сорт пикула и производството му идва от Хаен. Това масло е направено в същия ден, в който се извършва реколтата, за да се постигне най-добрият вкус, дори е известно като „златото на Макиз“. Още 93 точки, получени от това масло според това признато ръководство.

12 бутилки от 500 хиляди струват 162 евро.

9. Най-добрите екстра върджин маслинови масла в света: Puerta de las Villas

Порта на вилите е марката на Андалузското кооперативно дружество Сан Висенте де Могон през Хаен основан през 1966 г.. Целта му е да постигне възможно най-високо качество на маслото си, както и признание в Испания и в чужбина. На своя уебсайт те уточняват, че техните маслинови градини „съжителстват естествено и са перфектно интегрирани със Средиземноморската гора на нашите вили Сиера де Лас“. Едно от необходимите изисквания за създаване на a екстра върджин масло.

Калъф от 6 бутилки е на цена 60 евро.

10. Най-добрите екстра върджин маслинови масла в света: Cladivm Hojiblanco

Това масло е направено в Кордова и има интензивен плодов аромат, който се получава от зелени маслини, съчетани с ябълка, хибера и алоза. Това производство се извършва от компанията Aroden Hispania Oil, която получава наградата за влизане в този топ 10 на най-добрите екстра върджин маслинови масла.

Бутилката от 500 мл струва 10 €.