Важното при направата на диета, той прави информиран избор. Резултатът не само трябва да бъде достигане на адекватно тегло, но също така трябва да бъде лесно за поддържане, тъй като с течение на времето колебанията в теглото, толкова по-трудно ще бъде да отслабнете, което прави проблема да стане хроничен.

10-те

Но нека помним, че във всеки случай, като има 5 балансирани хранения и малко движение е най-добрият начин да отслабнете.

Скарсдейл

Той носи името си от квартал в Ню Йорк и е изобретен от кардиолог на име Херман Тарноуър. Тя се основава на 2 програми за хранене, които да се следват в продължение на 14 дни. Първата фаза се характеризира със силно намаляване на въглехидратите и захарта в полза на протеините. Втората фаза се състои от постепенна реинтеграция на въглехидрати и мазнини. Следвайки тази диета можете да свалите до половин килограм на ден. Отлични резултати се получават през първите месеци, но в средносрочен и дългосрочен план резултатите са подобни на тези при други диети, които имат по-малко значим ефект на метаболитно ниво.

Диета на Аткинс

Това е диетата, измислена от кардиолога Робърт Колман Аткинс през 70-те години и е най-популярната диета с високо съдържание на протеини. Той е разделен на два етапа: първо можете да ядете неограничено месо, морски дарове, ракообразни и мазнини (също меса като бекон и колбаси), но трябва да се откажете от всички въглехидрати и почти всички зеленчуци, за да консумирате собствени запаси от мазнини.

Например за закуска, яйца с бекон, кафе или чай без захар. За обяд месо на скара и за вечеря варена риба с аромат на майонеза и салата. По време на втората фаза въглехидратите и зеленчуците постепенно се въвеждат отново.

Дисоциирана диета

"Дисоциираната диета" е измислена от д-р Уилям Хауърд Хей през 1911 г. Тя се основава на 5 основни правила:

1 - Не яжте въглехидрати с протеини и кисели плодове по едно и също хранене

2 - Яжте зеленчуци, салати и плодове като част от диетата

3 - Яжте протеини, нишесте и мазнини в ограничени количества

4 - Яжте пълнозърнест хляб и избягвайте преработени и рафинирани храни, като храни, приготвени с бяло брашно, захар и маргарин

5 - Правете интервал от поне 4 часа/4 часа и половина между храненията от различен тип.

От доста време насам някои учени заемат позиция срещу този тип диета, но непрекъснато по целия свят нови публикации и нови приложения го възобновяват.

Наблюдатели на тегло

WW е роден в САЩ през 60-те години на миналия век, благодарение на млад американец на име Жан Нидеч. Г-жа Nidetch вярва, че диетата е начин на хранително образование, който трябва да се следва в компания. Дамите се срещаха с група приятели, с които тя споделяше всички аспекти, които засягат индивида, когато той реши да спазва диета: от психологически (например съвети за справяне с критични моменти), практически (обмен на рецепти ) и техници (подкрепени от група лекари.) Методът се основава на основна диета, изготвена от медицински екип, но също така отчита добре психологическия аспект, основан на концепцията за взаимопомощ. На срещите всеки участник говори за своите трудности и използваните стратегии за постигане на целта, опитвайки се да помогне на другите.

Експерти по хранене и психология насочват групата към постигане на целта. Ежедневната диета осигурява около 1200-1300 калории. Рискът, свързан с тази диета, е, че се вземат предвид само енергийните аспекти на храната, а не хранителните.

Зонова диета

Зоновата диета е преди всичко начин на живот. Планирайте ограничение на калориите и силно намаляване на консумацията на въглехидрати. С тази концепция, широко призната като гаранция за дълъг живот, това ще означава само, че за всеки човек дневният прием на храна трябва да се изчислява според конкретните му нужди и че е вредно да се надвишава (по отношение на калориите) това, което е всъщност е необходимо. Вторият критерий, а именно намаляването на въглехидратите, трябва да се формулира повече.

При зоновата диета трябва да се намалят не само въглехидратите, които ядем в нашата „нормална“ диета (главно под формата на хляб и тестени изделия), но трябва да се гарантира правилен баланс между трите при всяко хранене или закуска. на храната: протеини, въглехидрати и мазнини. Зоновата диета се основава на понижаване на гликемичния индекс.

Диета на Дюкан

Диетата Дункан се състои от 4-фазна програма, която включва храни, богати на протеини и нискокалорични, които имат предимството да намалят апетита.

- Фаза на катастрофа на базата на протеини: ядат се само протеини: бяло и червено месо, риба, миди, млечни продукти, произведени от обезмаслено мляко Поддържа се от 3 до 10 дни, в зависимост от целта, която трябва да бъде постигната.

- Алтернативна фаза: към фазата на въздействие се добавят зеленчуци. Единствената забрана са нишестените храни (картофи, царевица, грах, леща, боб.). Тези две фази се редуват, докато се получи желаното тегло (до 1 кг на седмица)

- Фаза на консолидация: състои се от време, достатъчно дълго, за да се нормализира, което избягва известния „йо-йо ефект“. Забранените храни постепенно се въвеждат отново. Продължителността на тази фаза е 10 дни за всеки свален килограм.

- Фаза на поддръжка: яжте нормално съгласно два принципа: направете си „протеинов четвъртък“ за цял живот и яжте 3 супени лъжици овесени трици на ден.

Отслабването в началото е бързо, а след това по-контролирано. Тази диета включва фаза на дългосрочна поддръжка и за радост на гастрономите се разрешават 2 „гала вечери“ на седмица, за да се избегнат разочарования.

Както всички високопротеинови диети има риск от дефицити. Също така яйцата и месото, които се ядат в големи количества, могат да повишат нивото на холестерола в кръвта.

Хронодиета

Хронодиетата, изобретена от двама италиански лекари, се основава на концепцията, че тялото има различна способност да асимилира хранителни вещества в зависимост от времето на деня. С хронодиетата въглехидратите (тестени изделия, зеленчуци и хляб) трябва да се консумират в началото на деня: например за закуска можете да ядете хляб и картофи. Докато оризът и полентата (царевичното брашно) са по-подходящи за обяд. Месо, риба, яйца и млечни продукти трябва да се ядат вечер и не могат да бъдат свързани с въглехидрати. Плодовете трябва да се ядат през първата половина на следобеда. Винаги трябва да се дава предпочитание на пълноценните храни пред рафинираните. Това оставя много експерти малко скептични и е важно то да се проследява под лекарско наблюдение.

Диета с бисквитки

Популяризирана от д-р Санфорд Сигал, тази диета се разпространява. Естествено, бисквитките или бисквитите, към които трябва да добавяме свръхлеко хранене на ден, като варено пиле и зеленчуци, не са обикновени бисквитки, а високо протеинови продукти, произведени по специален начин от д-р Сигал .

Противопоказанията са свързани с липсата на прием на основни хранителни вещества за организма, като калий. Основните странични ефекти са камъни в жлъчката, сърцебиене и отслабване на чернодробните функции. Диетата с бисквитки също е попаднала в кръста на Американската диетична асоциация, както и всички диети, които носят името си от единствената храна, която я съставя.

Лунна диета

Повече от диета за отслабване, така наречената лунна диета е инструмент за пречистване на тялото чрез гладуване. Лунната диета всъщност осигурява - за всяка лунна промяна лишаването от всички твърди храни в продължение на 24 часа, през които може да се пие само вода, плодови и зеленчукови сокове, а млякото и алкохолът са забранени. Тя се основава на концепцията, че ако фазите на Луната могат да повлияят на приливите и отливите, по същия начин те могат да повлияят на човешкия организъм.

Въпреки привлекателността на тази теория, научните доказателства сочат, че балансираното хранене е най-подходящо, било то като нормална диета или като диета за отслабване. И освен това е много по-практичен и удовлетворяващ от гледна точка на вкуса.

Диета на кръвните групи

Неговият изобретател Питър д’Адамо е италианско-американски лекар. Тя се основава на принципа, че всяка от четирите кръвни групи (0, A, B и AB) реагира по различен начин на храната.

За хората с кръвна група 0 месото е много подходяща храна. Тези хора трябва да избягват царевица и пшеница.

Хората с кръвна група А трябва вместо това да ядат месо, растителни протеини и да избягват млечни продукти.

Хората с кръв от тип В са балансирани всеядни животни, които могат да консумират млечни продукти, както и зеленчуци и зърнени храни.

Хората с кръвна група АВ трябва да предпочитат балансирана и разнообразна диета, без да прекаляват с млечните продукти.

В заключение, не забравяйте, че правилната диета, придружена от адекватна физическа активност, е идеалният начин да отслабнете бързо, естествено и трайно.