Трябва да се храним, за да оцелеем, но разходите ни за храна биха скочили, ако включим в диетата си храните, разгледани по-долу. Те са, нито повече, нито по-малко, най-скъпите храни в света, и следователно най-желаният в луксозните ресторанти.
Най-скъпата храна в света
# 10 Mattake
Mattake или matsutake е най-скъпата гъба в света. Това е силно желана микоризна гъба, която може да се намери в Азия, Северна Америка и Европа, особено в Япония, Китай, Корея, САЩ, Канада, Финландия и Швеция. Най-популярен е този, свързан с японския червен бор.
# 9 говеждо месо от Кобе
В света има два известни вида говеждо месо, wagyu и Kobe. Но най-скъпото месо между тези две е Кобе, което се получава от специален вид говеда, отглеждани изключително за месото им.
# 8 Бели трюфели от Alba
Белите трюфели са почти толкова ценени, колкото благородния метал. Белите трюфели често се срещат в Италия и се продават на високата цена от 7000 евро за кг.
# 7 Стриди на King Coffin Bay
Вярвате или не, през 19 век стридите се смятаха за храна на бедните. Този деликатес се получава главно по бреговете на Япония, макар и в Австралия.
# 6 Kopi Luwak
Kopi Luwak е най-скъпото кафе в света, като се продава за около 3000 долара за килограм. Фермите на това кафе се намират в Бали, Суматра и Ява.
# 5 Супа от птиче гнездо
Това китайско ястие се прави с гнездото на бързи. Може да ви се стори ексцентричност, но в Азия се смята за истински деликатес и дори е известен като хайвер на изток. Паничка с тази супа може да струва между 30 и 100 долара в Хонконг;
# 4 Шафран
Шафранът се счита за златото на подправките. Най-добрият шафран в света идва от Иран, който се продава за хиляди долари за един килограм. Той се предлага на нишки и се отглежда в продължение на три години. Има ярко златист цвят, който осигурява характерен цвят на съдовете, в които се използва.
# 3 Хайверни души
Хайверът винаги е бил знак за разграничение и елегантност. Но сред всички видове хайвер се открояват Алмите, считани за най-добрите от всички, тъй като са най-редки и най-трудни за получаване. Тази храна е високо оценена от най-скъпите ресторанти.
# 2 Кафяви устни
Абалон е вид морски дарове, считани за най-добрите в света. Това китайско ястие е трябвало да задоволи лакомията на корейските императори. Тези, които са имали късмета да го опитат, казват, че вкусът му е сладък и подобен на сушито.
# 1 Foie gras
Foie трева или просто foie се получава от черния дроб на патици и гъски, които са угоени, и има гладка и мека текстура. Най-добрите пастети се считат за истинска кулинарна наслада, особено ако са придружени от добро вино.
Най-скъпите храни в света се използват от известни готвачи в техните кулинарни творения и са високо ценени от любителите на добрата храна. Имали ли сте късмета да опитате някое от тези ястия? Очакваме вашите коментари
- Тревожните нива на захар в бебешката храна - BBC News World
- Топ 10 на най-скъпите часовници в света - Страница 4
- Най-добрите храни за хора с AB кръвна група Mundo Asistencial
- Внимавайте с авокадото и яйцата! Тези храни карат корема да расте - Sputnik Mundo
- 8-те храни, които причиняват най-много алергии - BBC News World