Храненето е по-здравословно и по-питателно, когато към всяко хранене се включват различни видове храни. Ежедневната диета трябва да включва: плодове, зеленчуци и зеленчуци с различни цветове, бобови растения (боб, леща, нахут), пълнозърнести храни, ядки, здравословни млечни продукти като коза, постно месо, риба и яйца.

lacteos

  1. Намалете наситените мазнини и избягвайте бързите храни

Редовната консумация на наситени мазнини е вредна за здравето. Те се намират в свинската мас, маслото и червеното месо. Те се съдържат в сладкиши, бисквитки и десерти. Честата консумация на бързи храни също се отразява на здравето ви; храни като пица, хамбургери, пържени картофи, банички и пържено пиле са с високо съдържание на калории, високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на хранителни вещества и фибри.

  1. Увеличете консумацията на плодове и зеленчуци

Яденето на 3 плода и 2 зеленчука с различни цветове всеки ден подобрява вашето здраве и хранене. Плодовете (манго, папая, гуава, пъпеш, портокал, праскова), осигуряват витамини А и С, необходими за имунната система и за зрението. Те също така осигуряват естествени фибри, необходими за храносмилането. Зеленчуците са богати на витамини и някои основни минерали за активиране на ума, защита на сърцето, поддържане на физическата работоспособност и нервната система. Препоръчително е да се консумират зелени листни зеленчуци (спанак, манголд, броколи) и жълти (тикви, моркови, тиквички); също оранжево, виолетово, бяло и червено.

  1. Следете лесно телесното си тегло

Следвайте следващите стъпки:

  • Измерете височината си и запишете данните
  • Измерете теглото си и запишете данните
  • Извършете следната операция: разделете теглото си (килограми) на височината (метри) на квадрат. Резултатът е индекс на телесна маса (ИТМ) и се класифицира, както следва (за възрастни между 20 и 60 години):

Ниско тегло: ИТМ по-малко от 18,5.

Нормално тегло: ИТМ 18,5 до 24,9,

Наднормено тегло: ИТМ по-голям или равен на 25

Затлъстяване: ИТМ по-голям или равен на 30

  1. Избягвайте да пиете сладки напитки

Захарните напитки са газирани напитки, безалкохолни напитки и напитки на плодова основа, към които е добавена захар. Те осигуряват само празни калории, тоест липсват им хранителни вещества. Хората, които ги консумират редовно, са изложени на по-висок риск от заболявания като затлъстяване и диабет. За предпочитане е да се пие вода, вместо безалкохолни напитки и газирани напитки.

  1. Ограничете консумацията на сол във вашата диета

Не използвайте трапезна сол за добавяне към ястията. Ограничете употребата на доматени сосове или майонеза и избягвайте преработените храни с високо съдържание на натрий, като консерви, студени разфасовки, месни деликатеси и месни или пилешки бульони. Пресната храна е за предпочитане. Консумирането на твърде много натрий може да повиши кръвното налягане.

  1. Изберете и дайте предпочитание на пълнозърнести храни

Целите храни имат по-висока хранителна стойност от рафинираните храни. Те запазват съдържанието си на витамини (особено витамин Е и В комплекс) и минерали. Поради високото си съдържание на фибри, те позволяват на мазнините да се преобразуват директно в енергия, предотвратявайки натрупването им в тъканите и артериите, предотвратявайки появата на сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак. Изберете пълнозърнест хляб, препечен хляб, зърнени закуски, ориз, овесени ядки и киноа.

  1. Вземете мерки за боравене и съхранение на храната

Изберете здравословни и пресни храни. Използвайте безопасна вода или я третирайте правилно. Измийте ръцете си със сапун преди приготвяне на храна и след използване на банята. Измийте и дезинфекцирайте всички повърхности и прибори. Измийте плодовете и зеленчуците, преди да ги консумирате. Отделете суровата храна от готвената. Защитете храната от насекоми и вредители, пазете я в закрити съдове и не я оставяйте на стайна температура повече от 2 часа. Не размразявайте храната при стайна температура и я гответе старателно.

  1. Кърмете бебето си и подкрепяйте жени, които решат да кърмят

Здравословният живот започва с кърмата. Това е най-добрата храна, която може да се дава на бебето от раждането до шестмесечна възраст, защото тя осигурява всички хранителни вещества и защитни сили, необходими за растежа, развитието и предотвратяването на инфекция. От шестмесечна възраст детето трябва да започне да получава силно питателни храни и да продължи да кърми добре през втората година от живота. Доказано е, че кърменето предпазва хората от затлъстяване.

  1. Защо 5 плода на ден?

Консумацията на плодове и зеленчуци в Колумбия е много ниска, тъй като между двата продукта консумацията е под 70 килограма на човек годишно, това означава, че се консумират по-малко от 200 грама на ден на човек. През 2008 г. привидната национална консумация на плодове и зеленчуци на глава от населението е била 85 килограма на човек годишно, което се равнява на дневна консумация от 235 грама. Тези цифри са под препоръчаното от Световната здравна организация, което предполага поне 400 грама плодове и зеленчуци на ден за добро здраве.

Не забравяйте, че ежедневните упражнения също ви помагат да имате здравословен живот. Сега да приложим на практика тези лесни препоръки за здравословен начин на живот и да консумираме козе мляко, високо здравословно и с висока хранителна стойност.