Съдържание
Креатининът е отпадъчно вещество, генерирано от мускулите като част от ежедневната дейност. Обикновено бъбреците филтрират креатинин от кръвта и го изхвърлят от тялото с урината.
Когато има проблем с бъбреците, креатининът може да се натрупва в кръвта и следователно да оставя по-малко в урината. Ненормалните нива на креатинин в кръвта или урината могат да бъдат признак на бъбречно заболяване.
Симптомите на бъбречно заболяване включват умора, подути очи, подути крака и глезени, намален апетит, често или болезнено уриниране и пенеста или кървава урина.
Тестът, посочен за определяне на стойностите на креатинин, е кръвен тест. Освен това се взема предвид диетата на пациента, тъй като тя е друг определящ фактор за повишаване на креатинина. Също така фактът, че приемате хранителни добавки или лекарства, може да промени тези нива.
Диетата е от жизненоважно значение както за понижаване на креатинина в кръвта, така и за предотвратяване на повишаването му. Следователно има определени храни, които трябва да бъдат елиминирани, и има много храни, които могат да ни навредят. Ако имате високо съдържание на креатин, има забранени храни, които трябва да избягвате:
Алкохол
Дехидратацията е най-голямата заплаха за процеса на пречистване на кръвта. Прекомерната консумация на алкохол може да увреди бъбреците. Поради това се препоръчва да се избягва алкохол и да се пие достатъчно вода (между 1,5 и 2 литра на ден).
Вярно е, че хората с бъбречни заболявания не могат да прекаляват с течности, но недостигът на течности и дехидратацията повишават нивата на креатинин в тялото.
Освен вода, някои лечебни растения помагат за подобряване на бъбречната функция. Такъв е случаят с хвощ, който предотвратява задържането на течности и насърчава елиминирането на токсините. Други растения, които могат да помогнат за елиминирането на креатинин, са женшен, глухарче или лайка.
Тези билки могат да се пият като запарка, но могат да попречат на някои лекарства. Затова е препоръчително да се консултирате със специалист, преди да започнете да ги приемате.
Продукти с добавена сол
Твърде много натрий може да повиши кръвното налягане и да набъбне и да повреди бъбреците, които вече са уморени от твърде много креатинин.
Намалявайте количеството натрий ежедневно и избягвайте продукти с добавена сол, като ултра обработени, важно е нивата на това вещество да са високи. Освен това се препоръчва гответе с билки, несолени подправки или лимонов сок, без добавяне на сол към ястията.
Консервираните супи, замразените ястия и някои сосове като соята имат много добавена сол и са вредни за хората с тази патология.
Месо
Протеинът е основно хранително вещество за човешкото тяло, тъй като тялото се нуждае от него за изграждане на мускули, борба с инфекциите и възстановяване на тъканите. Специалистите обаче препоръчват намалете консумацията на протеини, особено тези от червено месо, тъй като съдържа креатин, който при варене се трансформира в креатинин.
Също така, когато ядете много животински протеини, тялото ви трябва да повиши нивата на киселина, за да го метаболизира. Това кара бъбреците да работят по-усилено, за да премахнат излишното.
Вместо това се препоръчват постни меса като пилешко, пуешко или заешко и бяла риба.
Синя риба и миди
Морските дарове имат големи количества пурини. Удобно е да се елиминират ракообразните от диетата, особено скариди, скариди и скариди, кои са тези с най-много.
Синята риба също трябва да се избягва. Сардините, рибата тон и сьомгата трябва да бъдат елиминирани от диетата поради нивата на пурин. Като алтернатива можете да консумирате бяла риба.
Преработени меса и колбаси
Също така не е удобно да се яде много преработено месо, тъй като имат сол, пурини и мазнини, които не са здравословни за организма. Освен това те съдържат големи количества фосфор от индустриален произход като добавка.
Поради това за пациенти с висок креатинин и бъбречни проблеми се препоръчва да се четат етикетите на студените разфасовки и да се избягват тези със съставки с „фос-“, като фосфорна киселина.
Зеленчуци
Въпреки че съдържанието на пурин в бобовите растения е много по-ниско, отколкото в червеното месо, то е важно консумирайте ги умерено. Те обаче не трябва да бъдат напълно елиминирани от диетата поради положителното им въздействие върху здравето.
Плодове с много калий
Възможно е в случаите на висок креатинин да е препоръчително да се контролират нивата на калий, за да не се преуморяват бъбреците. По този начин трябва да избирате храни с ниско съдържание на този минерал. Плодове с много калий са: кайсии, банани, пъпеши, киви, нектарини, портокали, сливи и сушени плодове.
Да, препоръчва се обаче, консумацията на 2 парчета плодове на ден най-малко, така че трябва да търсим плодове с ниски нива на калий. Всъщност има и редица плодове, препоръчани за понижаване на креатинина, като:
- Ананас. Това е плод, който освен вкусен е и диуретик, така че ни помага да елиминираме токсините. Той има много други предимства и всъщност обикновено се препоръчва при специфични диети, защото помага за намаляване на задържането на течности.
- Диня. Поради високото си съдържание на вода, динята също е идеален плод за консумация, ако се опитваме да намалим нивото на креатинин в тялото си. Подобно на ананаса, той е много ефективен диуретик.
- Ябълката. Ябълката има ниско ниво на калий, поради което е много здравословна и препоръчителна алтернатива при този тип диета. В този смисъл прилича круша, което от своя страна е диуретик.
Богати на калий зеленчуци
Поради високото си съдържание на фибри, яденето на зеленчуци се препоръчва за балансиране на храносмилателната система и намаляване на нивата на креатинин. Консумацията на бамбукови издънки, цвекло, брюкселско зеле, зеле, целина, манголд, картофи, сладки картофи, тиква, ряпа, варен спанак и домати не се препоръчва поради високото им съдържание на калий. Минерал, който в излишък може да накара бъбреците да работят още по-усилено.
Както добре препоръчително е да нарежете зеленчуците и да ги накиснете, преди да ги консумирате. Освен това, ако храната трябва да се яде варена, по-добре я пригответе с много вода, за да се разтвори калият.
Сладкиши
Натрият е добавка, която се използва широко в хранителната промишленост за повишаване на вкуса и като консервант в някои храни. По този начин, продукти като бисквитки, сладкиши и шоколад биха били обезкуражени за пациенти с висок креатинин.
Какво още, тези продукти имат високи нива на захари. Захарта има приоритет, когато се изхвърля от тялото и в излишък затруднява елиминирането на креатинин.
Мариновани и консервирани храни
Консервираните храни обикновено са с високо съдържание на сол. Чрез носене на добавен натрий, мариновани храни, като маслини и кисели краставички и консерви със сол ще бъдат забранени за хора с тази патология.
Ориз, тестени изделия, хляб и зърнени храни
Тези продукти са източник на енергия и могат да се консумират веднъж на ден. въпреки това, трябва да се следят нивата на фосфор, калий и натрий в тези храни. Ако високият креатинин се дължи на бъбречен проблем, със сигурност те натрупват отпадъци и не се филтрират добре.
Млечни продукти
Млечни може да се консумира умерено от пациенти с повишен креатинин. Млякото и киселото мляко не могат да се консумират повече от два пъти на ден поради количеството им фосфор. Сиренето трябва да се приема по изключение, особено най-излекуваните трябва да бъдат изключени от диетата.
Как се понижава креатининът
Както вече споменахме, високото съдържание на креатинин може да доведе до сериозни проблеми, като бъбречна недостатъчност, дехидратация, дехидратация или запушване на пикочните пътища, в допълнение към други видове мускулни заболявания. В допълнение към въвеждането на богата балансирана диета, която избягва възможно най-много храните от този избор, има и много други действия, които можем да извършим, за да гарантираме, че поддържаме креатининът на ниско или поне не високо ниво:
- Пия вода Това е едно от основните неща, които трябва да правим, независимо дали имаме висок креатинин или не. Водата ни помага да елиминираме токсините от тялото, помага ни да се хидратираме и допринася за правилното изхвърляне на всички отпадъци, които могат да се съхраняват в тялото ни. Идеалното е да пиете между 1,5 и 2 литра на ден, еквивалентно на около осем чаши вода.
- Намалете калия това е и нещо, което трябва да вземем предвид. Плодове и зеленчуци с много калий, въпреки че при други обстоятелства те могат да бъдат много положителни за нашето тяло и както вече споменахме, те могат да бъдат вредни, ако целта ни е да намалим нивата на креатинин. Най-добре е да разберете какъв вид плодове можем да консумираме с цел избягване на калий и да изберем изключително за тях, поне за известно време.
- Диуретици. Има много диуретични храни, които могат да ни помогнат да прочистим тялото си, като хвощ, аспержи, артишок или ананас. Тези храни могат да ни помогнат да уринираме по-често, така че можем да намалим нивото на креатинин по-бързо и ефективно.
Разбира се, правя упражнения също е от ключово значение за поддържането на тези нива под контрол, но физическата активност сама по себе си няма да има голям ефект, ако не я комбинираме с останалите ключове за намаляване на креатинина. Изключително важно е да се въведат всички видове мерки, за да се гарантира правилното почистване на тялото ни, което винаги ще доведе до по-високо качество на живот.