Есента може да има лошо име и да се счита за тъжен сезон, но също така е един от сезоните, когато ние се примиряваме с комфортна храна, с яхнии, кремообразни супи, сосове за хляб и обилни десерти.
Направихме селекция от нашите любими рецепти за вас възползвайте се изцяло от звездните продукти за този сезон.
Вкусна лазаня от тиква и броколи
Не можем да пропуснем вариант, вегетариански като есента, с тиква в най-добрия момент, порция витамини и кремообразен сос, който ви обвива като пуловер от ангора.
Карамелизирани смокини с бекон
В онези студени дни, когато имате нужда от нещо, за да загреете, но не сте сигурни дали е сладко или пикантно, тази опция е перфектна и толкова лесна, за да бъдете изкушени отново и отново. Виждали сме го на Kristandmichelle.com .
Салата с чипс от сладки картофи
Хареса ни това предложение, което можем да намерим в Directo al Paladar за изненадващото хрупкаво докосване на пържения сладък картоф и присъствието на нар, основен плод по това време на годината.
Гратен от картофи, тиква и козе сирене
Единствената трудност на това ястие е да нарежете картофа и тиквата на много тънки филийки, за които мандолината ще бъде от голяма помощ. Последният контрапункт е мощният аромат на разтопено козе сирене.
Тиквен крем къри
Включете порция топлина и добри вибрации с крем със звездата на сезона като звезда, тиква, но специално докосване благодарение на къри, кайен и кокосово мляко. Ако сте на диета, можете да изберете леката версия на това мляко.
Ризото с гъби и царевица
Докосването на сланината от софрито и добрият бульон са в основата на това сезонно ризото да се превърне в нещо изключително ефектно. Намерихме рецептата тук.
Пуешко чили със сладък картоф и картофи
Най-успокояващото ястие за онези тъжни дъждовни дни, а също и тази версия, която открихме в Directo al Paladar, е лека, здравословна и вкусна. Така че не е виновно удоволствие.
Шунка и яхния от бял боб
Една сърдечна яхния, която можете да приготвите в неделя сутрин и да я приготвите за консумация през седмицата, когато когато се връщате от работа, се чувствате като нещо топло и утешително. Докосването на зеленчуци и боб (които могат да бъдат замразени, разбира се) го правят пълноценно ястие.
Печен ориз с ребра, гъби и кестени
Тази утешителна рецепта, която също намерихме в Directo al Paladar, съдържа всички типични съставки за този сезон, като гъби и кестени, тези земни вкусове и типичните есенни цветове.
Бисквитки с ябълков пай
Виждали сме тези бисквитки в блога на Синди Шопър и оттогава не можем да измислим нищо друго. Есенното докосване се осигурява от подправки като канела и индийско орехче.
Ябълката се руши с карамел и сол
Вземете си доброкачествен ванилов сладолед и опитайте тази рецепта, която намерихме в блога Love Grows Wild, придружена от карамелен сос с докосване на сол.
Тиквен чийзкейк
Какъв по-добър начин да завършите хранене с торта, която съчетава крема сирене с тиква и която можем да придружим със сметана в изобилие. И рецептата е гадна да се направи.
Основна снимка | Unsplash.com
Снимки | Directo al Paladar, Taste, Bon Appetit, Love and Lemmons, Food Network, Love Gaves Wild