съвета

Въпреки че диетата е популярно свързана само с практиката да ограничаваме това, което ядем, за да отслабнем, диетата всъщност е наборът от хранителни вещества, които обикновено приемаме. Диетата е специфична за всеки индивид и обикновено се променя в зависимост от пола, възрастта, теглото и здравословното състояние. Етимологично думата диета идва от гръцкото „dayta“, което означава режим на живот.

Класификации на диетите:

а) От хранителна гледна точка: Има диети, модифицирани в енергията, протеините, въглехидратите, фибрите, мазнините или липидите и минералните елементи.
б) В зависимост от биологичния произход на храната: Те могат да бъдат вегетариански, ово-вегетариански, лакто-вегетариански, всеядни и др.
в) От културна гледна точка: западна, средиземноморска, азиатска и т.н.

Съществуват и други видове диети за отслабване, като диетата на д-р Аткинс или диетата на зона и т.н.

За да може населението да има справка за най-подходящите диетични насоки, за да се постигне и поддържа адекватно здравословно състояние, някои публични органи предлагат хранителни насоки и цели. Тези документи предоставят насоки, които опростяват разработването на правилна диета. Пример за тези насоки е хранителната пирамида. По време на детството и юношеството доброто хранене и диета са от съществено значение за здравословния растеж и бъдещия успех.

Тъй като ежедневната смяна е пълна с отговорности, ние сме склонни да ядем това, което имаме най-много под ръка и е лесно да приемем лоши хранителни навици. За да предотвратим проблеми като недохранване, наднормено тегло и затлъстяване, трябва да насърчаваме добрите хранителни навици и това изисква в началото голяма сила на волята и постоянство.

В допълнение към правилната диета на всеки биологичен етап, редовната физическа активност благоприятства правилното функциониране на тялото. Също толкова важни са качеството на водата, която консумираме, качеството на въздуха, който дишаме, и като цяло околната среда, която ни заобикаля. Добрата диета ще насърчи растежа ни през детството и юношеството и ще повлияе положително на работата на тялото ни през целия живот.

Какви са характеристиките на правилната или препоръчителна диета или диета?

Диетата трябва да бъде: пълноценна, достатъчна, балансирана, хигиенична, разнообразна, освен че има социална стойност, последователност и качество.

Уважаеми читателю, диетата е начин на живот, тя включва ежедневни усилия да се храните добре, да спортувате и да се справяте правилно със стреса. Виждам ви с голямо удоволствие и радост в следващото ми издание. Пишете на [имейл защитен]. Вашата приятелка диетолог, Кармен Сердан.

14 СЪВЕТА ОТ КАРМЕН СЕРДАН: