С пристигането на есента в домовете ни започва сезонът на настинките и грипа. Затова е жизненоважно да включите в диетата си храни, които подобряват имунната ви система, като плодове, богати на витамин С и цинк, както и други храни, богати на хранителни вещества като колаген, пробиотици или витамин А.

трябва

Това е най-доброто хранително вещество за преодоляване на настинка ... и не е витамин С

В следващия списък ще намерите храни, които ще укрепят защитните ви сили, ще ви помогнат по-ефективно да предотвратите появата на заболявания и да стимулирате имунната си система по естествен начин. Отбележете ги и ги добавете към вашите ястия!

червен пипер

Тези зеленчуци могат да се похвалят с около два пъти по-голямо количество витамин С, отколкото повечето плодове и зеленчуци. Освен че спомагат за намаляване на продължителността и тежестта на настинките, те също допринасят за производството на колаген, който е от съществено значение за здравата кожа, от съществено значение, тъй като е първата линия на защита срещу микроби.

Ямс

Наричани още сладки картофи, те съдържат повече от три пъти дневната стойност (DV) на витамин А, освен че е добър източник на витамин В6, магнезий и витамин С.

Боровинки

Една чаша боровинки ви осигурява 16% от препоръчителната дневна доза витамин С, мощен антиоксидант, който помага да се предпазят клетките от увреждане на свободните радикали. Не забравяйте да добавите този плод към кисело мляко, смутита, десерти или овесени ядки.

Кисело мляко и кефир

Киселото мляко и кефирът са чудесни начини за укрепване на имунната система, тъй като осигуряват множество полезни пробиотици, множество полезни живи дрожди и бактерии за подобряване на храносмилателното здраве. Имунната система е основната връзка между нашите чревни бактерии и как тя влияе върху нашето здраве, така че наличието на здрава храносмилателна система е от решаващо значение. Има много различни щамове пробиотици, но най-често срещаният е лактобацилус, намиращ се в киселото мляко и кефира.

Грейпфрут

Той е богат на витамин С: половин парче от този плод ви осигурява 68% от препоръчителния дневен прием, стимулирайки клетките ви да се борят с бактериите и вирусите.

Нахут

Те са богат източник на минерала цинк, който помага за укрепване на защитните сили за борба с бактериите и вирусите. Можете да ги изпечете като лека закуска, да приготвите яхнии или да направите вкусен хумус.

Гъби шиитаке

Различни разследвания подкрепят това гъбите шийтаке намаляват възпалението и засилват имунната система. В китайската медицина тези храни се използват от много години като имуностимулатор, като са богат източник на мед, селен, цинк и витамини В и D.

Слънчогледови семки

Куп осигурява 35% от дневната стойност на витамин Е, Действа като антиоксидант, който неутрализира свободните радикали и може да подобри имунната функция. Тези семена също са богати на протеини и магнезий.

Аспержи

Тази храна, толкова често срещана в средиземноморската диета, е чудесен източник на пребиотични фибри, несмилаеми растителни фибри, които подхранват пробиотиците в червата. Имайки предвид, че 70% от имунната ви система живее в червата, опитайте тези аспержи.

Зелен чай

Неговото богатство на специфични антиоксидантни съединения, известни като EGCG, както и аминокиселината L-теанин, по-известна със своите положителни ефекти върху мозъчната функция, но и имунната функция, правят тази инфузия достойна за включване в списъка.

Има много причини да ядете чесън ежедневно и една от тях е, че той съдържа ензима алииназа, който превръща алиин в алицин, полезно сярно съединение, което подобрява имунната функция и предотвратява настинката и грипа. Алицинът се активира особено чрез смилане или смачкване и го оставя да престои 10 минути и е по-бионаличен, когато се консумира суров.

Броколи

В тези сочни и нежни зеленчуци присъства химикал, наречен сулфорафан от съществено значение за борба със свободните радикали и предотвратяване на болести.

Тиквени семена

Тиквени семена те са богати на цинк, минералът, най-обичан от имунната система и който също намалява оксидативния стрес и генерирането на възпалителни цитокини. От друга страна, намалява социалната тревожност и безсънието.

Куркума

Тази ориенталска подправка се откроява с това, че съдържа противовъзпалително средство, наречено куркумин, което стимулира активирането на основните бойни клетки на имунната система, известни като Т клетки.

Яйца

Те ще ви осигурят лутеин, каротеноид, който действа чрез засилване на присъщата на организма имунна реакция. Като антиоксидант, lЛутеинът също се бори с оксидативния стрес, който се увеличава, когато сме болни, тъй като тялото има по-високи нужди от протеин в това състояние.