Ако се чувствате потиснат, мрачен, раздразнителен. Възможно е да страдате от хранителен дефицит, който засяга вашето настроение. Открийте съставките на „добрия хумор“, включете ги в диетата си и възстановете настроението си

18 март 2016 г., 09:50

15-те

Знаете ли, че диетата има много положително влияние върху настроението ви? Е, така е: има храни, които повдигат настроението ви и допринасят за по-голямо емоционално благополучие, защото съдържат вещества, които подпомагат образуването на някои от мозъчните невротрансмитери, свързани с удоволствието и добрия хумор. Някои от най-известните хранителни вещества за тяхното значение в мозъчната химия са витамините от група В, омега 3 мастни киселини, аминокиселини като триптофан и фенилаланин и минерали като магнезий. Следователно, за да бъдете в по-добро настроение, е необходимо да знаете къде са „скрити“ тези хранителни вещества, така че вашата диета да гарантира приноса на всички тях.

Избягвайте грешки: Крадци на власт

  • Яденето на малко зеленчуци и много преработени храни, захари и „лоши“ мазнини може да доведе до недостиг на витамини, необходими за емоционалното благополучие.
  • Яденето на по-малко калории от нормалното води до липса на енергия и хранителни вещества до степен, в която се нуждаете от тях. Това води до чувство на глад, което може да доведе до раздразнителност.

Започнете деня правилно

Закуски, които зареждат батерии
Вашите енергийни нива силно влияят на настроението ви. Ако закусите добре, вие „зареждате батериите си“ и се чувствате способни да извършвате дейностите си с оптимизъм. Ако също изберете правилните храни, получавате дози хранителни вещества за „добро настроение“ от първия час.

Овесена каша. Бавно абсорбиращите се въглехидрати ви дават енергия за изпълнение с часове. В допълнение, той ви осигурява хранителни вещества, които защитават невроните (полиненаситени мастни киселини, аминокиселини, витамини от група В и магнезий), а авенинът му има релаксиращ ефект.

Тъмен шоколад. Съдържа теобромин, който е алкалоид със стимулиращ ефект върху централната нервна система. Освен това е богата на триптофан, магнезий и витамини от група В. Следователно тази храна предизвиква усещане за удоволствие и спокойствие. Пийте само една унция или две на ден.

Орехи. Те осигуряват витамини от група В, триптофан, алфа-линоленова киселина и магнезий. Този минерал участва в производството на енергия, балансира нервите и помага за образуването на серотонин. Следователно липсата му може да повлияе на настроението.

Живовляк. Той е източник на витамин В6, чийто дефицит е свързан с промени в настроението и депресивни състояния. Няколко проучвания показват, че самостоятелно или в комбинация с други витамини от група В предотвратява лека депресия и депресия.

Кисело мляко. Някои изследвания предполагат, че той може да допринесе за подобряване на настроението, когато се приема редовно, тъй като регулира чревната флора и има все повече доказателства, че дисбалансът на флората може да повлияе на емоциите.

Чай или кафе? И двете ви подхождат

  • Кафе. Неговият кофеин стимулира нервната система и проучване, публикувано в Archives of Internal Medicine, предполага, че пиенето на 2 или 3 чаши на ден намалява риска от депресия. Очевидно неговите фитохимични съединения могат да бъдат съвместно отговорни за този защитен ефект.
  • Зелен чай. Японско проучване предполага, че зеленият чай е релаксиращ и дори може да бъде полезен при депресия. Това се дължи на по-високото му съдържание на теанин, аминокиселина, която може да благоприятства производството на невротрансмитери като серотонин.


По обяд включете 2 или 3 съставки на „добър хумор“ в менюто си

Може да се изненадате, когато научите, че някои много често срещани храни могат да гарантират основни хранителни вещества, които ви помагат да се чувствате по-енергични. Ето защо, добре обмислената рецепта може да се превърне в най-естественото лекарство на една ръка разстояние, за да си възвърнете настроението. Включвайте съставка на „добър хумор“ във вашите рецепти всеки ден и ще забележите как се подобрявате.

Сардини

  • Защо ти помага. Мазната риба е храната, която осигурява най-много омега 3 мастни киселини. Неговият дефицит засяга емоционалната стабилност.
  • Идеалният избор. Това е много нискокалорична храна, която можете да приемате в традиционните й версии: на скара, печена, консервирана ...

Нахут

  • Защо помага: Бобовите растения са източник на витамини от група В. Освен това нахутът съдържа голямо количество триптофан.
  • Идеалният вариант: За да избегнете добавянето на твърде много калории, приготвяйте ги лесно в салати, пюрета, яхнии.

Турция

  • Защо помага: Той е източник на фенилаланин (който влияе на настроението) и увеличава ендорфините, които създават усещане за благополучие.
  • Идеалният вариант: За да избегнете добавянето на мазнини, които могат да навредят на настроението ви, най-добрият вариант е да го вземете на скара или на фурна.

Миди

  • Защо ви помага: Те се открояват като добър източник на витамин В12, важен за поддържането на централната нервна система.
  • Идеалният вариант: Добре ще е да ги приготвите на пара като основно ястие. Те едва ли ви осигуряват калории, но осигуряват добра доза витамин В12.

Чард

  • Защо ви помага: Те са богати на фолиева киселина, която помага за образуването на червени кръвни клетки. Недостигът му създава умора и насърчава депресията.
  • Идеалният вариант: Този витамин е чувствителен към топлина и контакт със светлина и кислород. Ето защо е по-добре да приемате сурови зелени листни зеленчуци.

Яйца

  • Защо ви помага: Това е най-добрият източник на лецитин, който осигурява холин. Според скорошно проучване дефицитът му може да е свързан с тревожност.
  • Идеалният вариант: Ако нямате холестерол, можете да имате до 5 или 6 яйца седмично. Направете ги поширани, на скара, варени, в омлет.

Авокадо

  • Защо ви помага: Осигурява много витамин В6, необходим за поддържане на добро настроение, и минерали като магнезий и калий.
  • Идеалният вариант: Освен да го приемате под формата на гуакамоле, добавете го към всичките си салати, смутита или го намажете с препечен хляб.

Други естествени възможности срещу обезсърчение

Бирена мая. Той засилва вашето душевно състояние благодарение на богатството си на витамини от група В, минерали и аминокиселини. Можете да добавите супена лъжица от тази храна към вашите салати, кисели млека или зърнени храни. Той също така помага в случай на висок холестерол.
Спирулина. Има реминерализиращ и възстановяващ ефект поради богатството си на хранителни вещества. Той е много полезен за тонизиране на тялото, повишаване на настроението и коригиране на хранителните дефицити поради небалансирани диети. Обикновено се приема разделено между храненията.
Пчелно млечице. Това е ободряваща, ревитализираща и балансираща храна за нервната система. Обикновено се предлага под формата на ампули или таблетки и трябва да се приема сутрин (за предпочитане преди закуска), без да се превишава препоръчаната доза.