The бременна жена диета Тя не трябва да се различава много от тази на всяка жена. Общото правило е, че трябва да ядете здравословни храни и да избягвате тези, които не са. Съществуват обаче редица препоръки, на които трябва да се обърне специално внимание в този период.
Какви храни могат да бъдат вредни за бременната жена или детето?
- Риба меч, червен тон, акула или щука и консервиран тон. Не е забранено, но се препоръчва да не се приемат големи количества, тъй като тези риби могат да съдържат натрупан живак. По-добре е да консумирате малки риби, като сардини или аншоа.
- Тъмно месо от ракообразни. Те са разположени на главата на например скариди или скариди. Те съдържат кадмий, друг тежък метал.
- Черен дроб. Съдържа много витамин А, който в големи количества може да увеличи риска от фетални аномалии.
- Водорасли. Напълно нежелателно по време на бременност поради наличието на йод.
- Кофеин, шоколад. Въпреки че можете да консумирате кафе или чай, храни, богати на кофеин като шоколад или енергийни напитки, могат да повлияят на теглото на бебето при раждането, така че с тях не трябва да се злоупотребява. Не са открити нежелани ефекти при 3 чаши на ден.
- Енергийни напитки. Те не трябва да се приемат в никакъв случай, освен теин или кофеин съдържат и други вредни вещества по време на бременност.
- Настойки и концентрирани растения. Те съдържат потенциално фармакологични вещества, така че тяхната консумация също ще бъде контролирана.
- Алкохол и тютюн. Тютюнът може да повлияе на растежа на плода, освен че влияе върху метаболизма на фолиевата киселина - основно хранително вещество в развитието на нервната тръба на плода. Алкохолът е напълно обезкуражен, независимо от приеманата доза и напитка (вино, бира или дори безалкохолна бира, която също съдържа малко под 1% алкохол).
Въпреки че има няколко забранени храни по време на бременност, най-важното на този етап е безопасността на храните. Необходимо е да се поддържа правилна хигиена не само на бременната жена, но и на кухнята, посудата и храната, с която трябва да се борави.
- Майонеза: за избягване на хранително отравяне е препоръчително да се избягва консумацията на майонеза и подобни препарати със сурови или недоготвени яйца и да се обръща голямо внимание на манипулацията с месо, риба, морски дарове и сладки.
- Меки, пресни сирена ... освен ако не е ясно, че те са пастьоризирани. За предотвратяване на Listeria (заболяване със сериозни последици за бебето) ...
- Пастет (дори и зеленчуци).
- Ако тестът за болест Токсоплазмоза то е отрицателно и следователно не е претърпяно ...
- Не боравете с саксии, пръст ... Избягвайте градинарство (или поне носете ръкавици за него).
- Не докосвайте котки или променете изпражненията си през цялата бременност.
- Не консумирайте колбаси или сурово месо или риба (ако не са замразени поне 10 дни преди това).
- Почиствайте добре кухненските прибори и не използвайте един и същ нож за месо или риба и за зеленчуци или плодове
- Измивате добре плодове и зеленчуци, дори със специален препарат за храна.
Паула Фернандес Гименес
Диетолог Нутриум