диетите

Много е вероятно да сте чували един от тези митове неведнъж. Оттук ви помагаме да ги прогоните. Да вземат под внимание!

Статия, написана от Кристи Репето, диетолог по аюрведа и терапевт в Club Bonasport

Кой никога не е чувал, че трябва да ядем пет пъти на ден, нито едно повече, нито едно по-малко? Или това, че ако ядем повече от две яйца седмично, холестеролът ни се покачва? Факт е: светът на храненето е пълен с половин истини и много митове, които могат да ни донесат повече вреда, отколкото полза, когато се опитваме да постигнем цели.

Отдолу имате списък с четирите най-социално установени мита и че трябва да излезете от главата си сега, ако искате да водите напълно здравословен начин на живот.

Вашият браузър не може да покаже това видео

Мит 1. Тегло

Обществото има преследваща мания с мащаба и цифрите, повечето хора в крайна сметка стават роби на нискокалорични диети, които водят само до съмнително здраве.

Хора с саркопения са тези, които, въпреки че са визуално тънък, с високо съдържание на мазнини. Техните анализи обикновено са по-тревожни от тези на „зрителното“ затлъстяване, тъй като те са променили холестерола и триглицеридите. Това, което те не знаят, е, че може да бъде много по-сериозно, отколкото изглежда.

И мъжете, и жените, които тренират и остават активни, са тежки, дори и да не изглеждат така. Процентът им на мазнини е много нисък, но чистата и костна маса е висока. Спортът кара мускулите да растат и ги укрепва. Поради тази причина измерването на ИТМ се прекратява.

Важно е да се храните на диета, богата на хранителни вещества, които ще бъдат тухлите и бетонът, за да активирате машината чрез спорт. Резултатът е силна и устойчива физика, която с намаляването на мазнините увеличава чистата маса.

Какво още, отслабването без тренировки и спазването на ограничителни диети причинява голяма умора. Загубеното тегло обикновено се възвръща, нещо, което се обяснява чрез теорията на зададената точка, усилията, положени от тялото, за да възвърне теглото, което преди това е имало под формата на мазнини.

Физическата активност и намирането на баланс чрез храната е начинът да увеличите основния си метаболизъм. Ако искате красиво тяло, започнете като правите клекове, комбинирайки го с диета с всичките му хранителни вещества, не гладувайте.

Мит 2. Калории

Човешкото тяло не е буркан, който пълним с калории, това, което трябва да направим, е да обърнем внимание откъде идват и как да ги погълнем. Кокосът и авокадото например са калорични храни, но ускоряват енергийните разходи на организма. Диетите с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати генерират по-голямо изгаряне на мазнини.

Необходими са сложни въглехидрати защото те осигуряват трайна енергия, въпреки че те трябва да се консумират умерено. Простите, от друга страна, са по-малко ефективни, но незабавни, въпреки че излишъкът се съхранява като „депозит“, като по този начин се генерира основният проблем на днешното общество. Ядем преработени и силно вредни храни, които насищат сърдечно-съдовата ни система, понижават имунната ни система и увеличават мастните депа по преувеличен начин.

Протеините и растителните фибри са много засищащи и те позволяват да се ускори изгарянето на калории благодарение на термогенезата на храносмилането, освен това те осигуряват много микроелементи. Мазнините и захарите произвеждат по-вкусни и пристрастяващи ястия, докато хранителните свойства на добрата салата, купа със зеленчуци или риба се забравят. Методът на готвене също е важен, тъй като тялото се грижи както за храната, така и за начина, по който е приготвена, това може значително да повлияе на храносмилането и метаболизма на храната.

Мит 3. Хранителната пирамида

Хранителната пирамида е изобретение на хранителната индустрия. Ако го анализираме, виждаме, че в основата той увеличава консумацията на зърнени храни, хляб, бисквитки, картофи и тестени изделия, докато консумацията на мазнини и протеини е намалена.

Това, което ни казват, е, че трябва да основаваме диетата си на въглехидрати. Защо? Те са продукти, които могат да се произвеждат в големи количества и на ниска цена, докато истинската храна става все по-скъпа всеки ден. Това задейства случаите на затлъстяване и диабет.

Ако се замислим, Преди 30 или 50 години консумацията на мазнини е била по-висока от сега и тогава не е имало толкова много случаи на диабет или автоимунни заболявания. Днешното общество живее твърде добре, ядем много и лошо, движим се малко и това ни прави слаби в много аспекти.

По-доброто хранене е в обсега ни, важно е да насърчим консумацията и покупката в малкия бизнес и да сме наясно, че светлината или фитнесът не са синоним на здравословни.