Добре дошли и добре дошли в NTJ или Нямаме шеф, подкастът, в който говорим за предприемане със ценности или как да имаме правилна диета, Каквото искаме! Можем да преминем от най-техничния към най-баналния ... ако изобщо говорим за нашата диета това е банално.
И кой прави този подкаст? Е, Алберто Гонсалес, Адриа Тарида, Роберто Аресена и сървър, Валенти Аконсия, всички предприемачи, които следват много здравословна диета (въпреки че понякога пада поничка).
Нека започнем с днешната тема, която, както видяхте, е диетата, която ядем и как тя влияе върху нашата производителност и здравето ни.
Трябва да призная, че винаги съм се хранил добре, но Никога не съм се притеснявал от диета, докато не станах веган. И съжалявам, че говорим за това, този епизод не е веган и няма да се фокусираме върху него. Но в това въведение бих искал да обясня моя опит с тази диета. Ще видим, че диетата трябва да включва много повече от хранителни навици, ще обясни Роб. Но трябва да се признае, че за повечето хора тази диета е свързана с грижата за нашата диета.
И към това отиваме. От малка се храня добре, защото родителите ми се погрижиха за този аспект. Вкъщи винаги е ял редовно плодове и зеленчуци, също месо, риба и млечни продукти. Без никога да пренебрегвате плодовете и зеленчуците. Това е важно, защото когато оставите настрана тази част от диетата, вие също оставяте настрана част от това кои сме ние като хора. Не забравяйте, че започнахме като събирачи, а не като ловци. Яденето на месо всеки ден е като дивеч всеки ден, а това преди хиляди години не беше жизнеспособно.
Но момче, вече съм прекалено замесен. Какво щях да направя. Оказва се, че въпреки че Винаги съм ял "всичко" (Намирам този израз за забавен, сякаш ядем насекоми на Запад), Никога не съм се интересувал от това, което ям. Докато, както казах в началото, станах веган. Като вегетарианец бях на горе-долу същата диета, просто извадих месото и рибата от уравнението. Но когато премахнете месо, риба, млечни продукти, мед и други животински продукти, нещата се променят. Принуждавате се да мислите какво ядете, защото сте направили радикална промяна в диетата си. И ако го направите добре, няма проблем, но ако сгрешите, ще забележите.
Y. нещото вече придобива решаващо значение, когато сте баща и трябва да мислите за дъщеря си или сина си. В крайна сметка това, което ви кара да се тревожите за диетата си, е, че осъзнавате, че това, което ядете, влияе върху работата ви като организъм. И, съжалявам, трябва да кажа, тъй като нося настоящата диета се чувствам чудесно. На здравно и на производствено ниво. Разбира се, ние сме планирали нашата диета с главата си, а също така правим тестове и променяме нещата, които не са работили.
Хей, мисля, че е време Роберто да води раздела за епизодите и да ни даде майсторски клас по тази диета. Да отидем със секцията!
Каква е тази диета? за какво е?
В днешния епизод, както Вал прекрасно обобщи, ще го направим говори за диета. Но да видим, преди да започнем, бих искал да направя няколко важни пояснения. Както мисля, че всички знаят, в този подкаст сме трима вегани, но това няма да превърне днешния епизод в абсолютна гавра за добрия стар Ал. Недей нека прекараме един час говорим за веганска диета. Ако не, конкретно, за диета, предприемачество и без код. Да, не-код. Така че, ако искате да разберете какво общо има диетата с всичко това, слушайте я до края или останете в поточното предаване, защото ще бъде интересно.
Браво на гладния щрак, да се захващаме за работа!
Както винаги обичаме да правим, бих искал да коментирам произхода на думата диета. Етимологично, диетата идва от гръцката диаета (διαιτα) и за тях се отнасяше до навиците на живота като цяло. Тоест ние не говорим за това, че те разбират диета като препратка само към нашите хранителни навици, но към всички нашите навици в рамките на нашия начин на живот. Вървете, те споменаха както яденето на добра храна, така и физическата активност или неконсумацията на вещества, които биха могли да се считат за вредни.
Исках да направя това въведение, защото мисля, че ни дава много основание да дадем добро значение на думата диета. В последните години, това се разбира като режим че трябва да използваме само за отслабване навреме или когато нямаме нужда от него, но не трябва да е така. По същия начин, че в деня си с "Не без рутина", Адриа ни обясни, че наличието на рутина може да е добре за нас, днес искам да дам аргументите, които да дадем важността на добрата диета.
Защо диетата е важна? И какво общо има с начинанието?
Със сигурност всички сте чували фразата "Ние сме това, което ядем". Това води началото си от Лудвиг Фойербах, Немски философ-хуманист. Специфични, Лудвиг използва тази фраза като критика към католическата църква, тъй като в Библията тя споменава, че човек се нуждае само от хляб и вода. Но Лудвиг критикува това с факта, че по-малко речи срещу греховете бяха спрени и препоръча по-добри храни, защото "Човекът е това, което яде". По същия начин на това също се приписва Хипократ или Шекспир който защити това лекарството на човека беше неговата храна.
И от тук отиваме на a типичен пример. Нека си представим, че имаме добра кола. Добър мерцедес. За да се погрижим за този двигател, най-обичайното нещо е да не поставяме евтин бензин или марки с не особено добро качество, които да дразнят двигателя в дългосрочен план, тъй като откакто сме похарчили парите си, ще се опитаме да се погрижим за това, като налеем бензин, за който знаем, че е с прилично качество и по този начин ще имаме по-малко повреди и колата ще продължи по-дълго. Ами по същия начин, бърз евтин бензин и това ще внесе бързи енергии в колата, но ще попречи на двигателя в дългосрочен план, това би бил бургер на Макдоналдс и едно добър бензин което ще донесе дълготрайна сила и баланс на двигателя, може да е богат нахут със спанак.
Знам, че това е класически пример, но с това искам да стигна до отражението на Можем ли да направим всичко възможно себе си, докато предприемаме ако не се радваме на най-доброто си физическо и психическо състояние? и най-вече, Заслужаваше ли си начинът - дали ще успеем или не -ако оставим години живот по пътя?
И накрая, преди да продължа да разказвам как организирам диетата си, исках да поговоря за публикация на Ник Таслър, която прочетох преди малко и която свърза много с диетата и стратегията. По-конкретно, той повдигна три важни точки, че можете да спазвате диета и които могат да ви помогнат много да вземате стратегически решения основно, както казва Майкъл Портър: „Не се фокусирайте върху това какво да правите, а се фокусирайте върху това, което не трябва да правите“:
Как да организирам диетата си
Не знам дали някой си спомня, но в последния епизод за странични проекти ви казах, че подготвям малък проект No-Code за идея, която използвам, за да организирам веганската си диета. Е, ние започваме с последната част от днешния раздел. Стигнахме кулминацията. Към частта от No-Code.
За да направи кратко въведение за тези, които не знаят, движението No-Code се състои от група платформи, които дават възможност за създаване мрежи, електронна търговия или малко по малко почти каквото пожелаем няма нужда да знаете код. Един от най-известните в това движение е Notion. Инструмент за управление на блокове, който ви позволява да правите чудеса.
Само по себе си имам мания с организация. В продължение на 7 години организирах целия си дигитален живот в Drive, но през последната година започнах да давам Notion cane и, истината, бих казал без колебание, че този инструмент ще монополизира голяма част от пазара през следващите години.
По-конкретно, въпросът за организирането на диетата ми по-ефективно в моя случай възникна поради няколко фактора:
- Когато отидох веган, Освен че се чувствам по-енергичен, първият ефект, който забелязах, е, че спрях да страдам от дерматит и мигрена. С други думи, когато промених диетата си, осъзнах повече от всякога, че "Ние сме това, което ядем" и Докато предприемам, вие не знаете какво ми помогна. И също така се отървах от няколко проблема, които постоянно страдах и нямаше начин да ги прекратя.
- Също така в резултат на това, когато съм правила вегански рецепти за приятели, които са дошли у нас, те обикновено ги харесват много и след това са ме питали за рецептата. Добре тогава, Омръзва ми да пиша толкова много съобщения или да ги търся в Google Keep. Имах нужда от база данни да ми служи толкова, колкото да мога да споделя моите рецепти с всеки, който ме помоли.
- Изобщо не ми е трудно да се храня добре, какво ми струва (както мисля, че всички) са две неща
- Имайте време да приготвите храна
- Знаете какво да ядете всеки ден
И очевидно, организирайте диетата си и тази база данни ви уверявам помогнете на истинско възмущение, за да го получите.
Ето връзката към Notion, за да можете да я видите първо (тя ще бъде достъпна само за няколко дни): http://vegansheet.com/
Отидете на дебата!
Дискусия и въпроси
Въпроси от публиката:
Здравейте, пишете им Клаус Нар Рубио от Чили, Разработвам дигитално начинание и се появяват няколко въпроса, когато продължа напред в това пътуване:
- Свързан ли е начинът на живот с това, което се таксува за всеки продукт?.
- Какво да правим, когато конкуренцията предлага по-ниски стойности (почти нерентабилни), за да няма конкуренция?.
- Кои са основните съвети, за да направите положително начинание или може би да имате най-малко неуспехи?
- Отдавате ли значение на диетата си? Обичате ли да пробвате нови неща?
- Организирате ли по някакъв начин диетата си?
- Къде се информирате, за да вземете решения относно вашата диета?
- http://noodle.es/
Връзки
- Записваме на живо в Twitch: notenemosjefe.com/directo
- Huel: https://eu.huel.com/
- Всички растения: https://allplants.com/
- Wetaca: https://wetaca.com/
Затваряне
Благодаря, че бяхте там, от другата страна на автобуса. Сбогуваме се до следващата сряда в 12:12 часа. Въпреки че можете да ни слушате, когато пожелаете, затова това е подкаст.
До следващата сряда ви желаем много добра и креативна конференция!
Взаимодействия с читатели
Коментари
Много мили хора!
Обичах епизода. Преди две години промених диетата си на вегетарианска и не можех да бъда по-щастлива.
Трябва да кажа, че не съм веган, но всеки ден се доближавам до него.
Едно нещо, вие сте споделили шаблона Notion, но без разрешение да го копирате като такъв. Тоест, можем да го видим (поне аз), но не и да го копираме като шаблон.
Много благодаря за вашата работа.
Благодаря ви много, че ни изслушахте и голяма радост, че епизодът ви е харесал 😉
Все още нямате разрешение да го копирате като шаблон, защото приключвах с някои корекции, за да го стартирам добре. При първа възможност ще ви уведомя тук, за да можете да го направите.