През 30-те години Великата западна железница започва да популяризира почти средиземноморските добродетели на английското крайбрежие на Корнуол - на английски, Корнуол. Публичността на железопътните линии, съчетана с мек климат, направи този ъгъл на Англия популярна дестинация за британските туристи по това време, които го нарекоха Корниш Ривиера. Сега ние ще сме тези, които ще направим нашето конкретно пътуване.

часа

Морска традиция и (много) чайки

Също така в наши дни, както беше тогава, жителите на други части на страната, уморени от толкова много дъжд и мъгла, са склонни да се приближават до тези географски ширини, за да се насладят на слънцето и по-меките температури. А) Да, Looe, на южното крайбрежие на полуострова, това е едно от онези места, които са изпълнени с национален туризъм, когато наближават уикендите. Разделени на две - Източна и Западна Лоу - тези побратимени градове формират второто рибарско пристанище на окръга. Разходката по кея ни предлага много разнообразен човешки пейзаж: семейства, седнали на слънце, закалени моряци и влюбени двойки, които се отпускат под зоркото око на десетки чайки, винаги готови да откраднат малко храна. А, любопитство: тези птици вдъхновиха писателя Дафне дю Морие, за вашия роман „Птиците“, работа, която ще остане в историята - това се е случило и с романите му Ребека и La posada de Jamaica - от екранизацията, извършена от Алфред Хичкок.

Животът тече тихо в Looe.

Продължавайки на запад, само на 6 километра с кола, от Лу се скрива Полперро, малко рибарско селце, дискретно подслонено под хълм. Неговите къщи в бяло боядисани, тесни алеи и малко рибарско пристанище се запълват през деня с посетители, пристигащи с лодка от Лоу, а пейзажът изглежда заспива в късния следобед, когато последният от туристите си тръгва. По това време можем да оценим най-добре спокойната атмосфера, която царува в града преди години, когато, забравена от туризма, Полперро основава икономиката си на риболов на сардина през деня и по-малко законни търговски дейности през нощта. До пристанището - какви са нещата - старата фабрика за преработка на сардина днес е музей, посветен на контрабандата.

Finis Terrae

Следващата спирка, насочена на запад по крайбрежието, е Фоуи, спокоен крайбрежен град, който също постепенно се е поддал на стерлинг туризъм. Тук е живяла писателката Дафне дю Морие и е кръстена на бившата й резиденция, Readymoney, Той също така кръщава един от плажовете на града. Продължаваме на юг и пристигаме в Гущер, последното градско ядро ​​преди Lizard’s Point, най-южната точка на Британските острови. Обстановката е внушителна: световъртежни скали, биене на море по скалите и свистене на вятъра като единствени спътници.

Оттук пътят, който се вие ​​между земеделски земи и сурова и дива брегова линия, ни води до друг край на британската карта: Land’s End, най-западната точка на Англия.
Ако имахме много добра гледка (по-точно ниво на супергерой) оттук бихме могли да видим две брегови линии, които споделят общо келтско минало с него: бретонския бряг от едната страна и ирландския бряг от другата.

Залив Сейнт Айвс.

Отстъпление на Атлантическия океан

Следващата спирка ще бъде в един от най-туристическите градове в този британски ъгъл, което е Корнуол: Сейнт Айвс. До дълбоко през 19-ти век това е било едно от най-важните сардински пристанища в Англия. Жителите му казват, че по онова време вонята на сардини била толкова силна, че дори църковният часовник спрял да работи. Не е известно дали те са били привлечени от миризмата на сардини или по-вероятно от невероятната светлина, която къпе тази част на брега, от 1811 г., когато Уилям Търнър посетиха мястото, художниците започнаха да пристигат с идеята да се установят за постоянно в Сейнт Айв. В началото на 20-ти век, когато риболовът на сардина започва да намалява, Сейнт Айвс вече е бил град на художници и бохеми. Дори и днес, ако се разходим из тесните улички на града, ще видим, че не липсват художествени галерии. Дори Галерия Тейт Лондонът отвори клон тук, както се очакваше признаването на постоянната художествена колония, инсталирана на това място.

Свети Михаил на полуостров Корниш се превръща в остров, когато приливът се повиши.

В допълнение към ослепителната светлина, излъчвана от картините на Сейнт Айвс, вниманието ни привлича още един аспект: непрекъснато променящите се плажове по милост на приливите и отливите. В града има четири: това на пристанището (което може да се види само при отлив), това на Porthwidden, това на Портминстър и на Porthmeor, последният, винаги оцветен от цветовете, които носят сърфистите. По това северно крайбрежие на Корнуол се простират и някои от най-добрите плажове във Великобритания. В тях, освен сърфистите и почиващите в търсене на слънцето, попадаме на многобройни туристи, които пресичат Югозападна крайбрежна пътека, пътека до морската линия, използвана преди от бреговата охрана, патрулирала бреговата линия в търсене на контрабандисти.

Плаж Портминстър.

СЪВЕТИ ЗА ЕТЕРИЯ

Кухнята на морето.

В устието на река почива камила Падстоу, спокойно пристанище за риболов, дом на Рик Стайн, един от най-добрите и най-медийни готвачи в Англия. Известен със своите програми в Би Би Си, Стайн е поставил Падстоу на картите - той е известен като „Падщайн“ - и много хора идват тук, за да вечерят в един от многото бизнеси, които готвачът има в града.
Освен добрата кухня, винаги фокусирана върху морските богатства, които предлага Щайн, в Падстоу, както и на всяко друго място във Великобритания, е правилно да опитате риба и чипс сгушен в слънчев ъгъл с изглед към пристанището. Разбира се, винаги трябва да сте нащрек за лакомията на чайките.

Риба и чипс, това не е висша кухня, но трябва да я изядете, ако отидете в Англия.

Малко по-на юг, в Залив Уотъргейт, The Fifteen Cornwall се издига, собственост на друг английски телевизионен готвач, младият Джейми Оливър. С кухня, по-близка до средиземноморската диета, отколкото до английското картофено пюре с месо, Оливър инструктира и наема в кухнята си млади хора в неравностойно социално положение. Проектът постигна голям успех във Великобритания и всички печалби от ресторанта отиват за фондацията за храна в Корнуол.