протеини

В тази статия говорим за протеини при вегани, но също така обсъждаме видовете веган протеин на прах, които се предлагат за спортисти или хора, които искат да натрупат мускулна маса, сред тях: грахов протеин, оризов протеин, конопен протеин или протеин от тиква. Неговите приложения, състав и интересни марки.

The протеин са биомолекули, образувани от комбинации от аминокиселини. Има двадесет вида аминокиселини, които служат за образуване на различни протеини. Всъщност това, от което се нуждае нашето тяло, не са протеини, а аминокиселини, за да ги създадем. От двадесетте вида аминокиселини, които съществуват, има девет, които тялото ни не може да създаде самостоятелно. Те се наричат незаменими аминокиселини: хистидин, изолевцин, левцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин. За тях би трябвало да си набавяме храна и затова понякога говорим за тях прости и пълноценни протеини, съдържащ всички незаменими аминокиселини.


Протеини във веганската диета

Има голямо табу по отношение на протеин завършен и веган диети. Всъщност ще има малко вегани, които не са били постоянно питани откъде получават протеини или им е било казано, че растителните протеини са с по-ниско качество. Аргументът, че само животинските протеини са пълни, е донякъде остарял, тъй като е доказано, че различни растителни храни като киноа, соя и сейтан съдържат всички незаменими аминокиселини. Освен това те могат да бъдат получени и чрез комбинации от храни като бобови растения със зърнени храни (леща с ориз) или бобови растения и семена (хумусът съдържа всички основни аминокиселини). Тези комбинации не трябва да се правят в едно и също хранене, но е препоръчително варират протеинови източници през целия ден.

Видове веган протеин за спортисти и протеинови шейкове

В този момент няма съмнение, че веган диетата може да задоволи нуждите на организма от протеини. Но какво ще кажете за спортисти? Спортистите понякога се включват протеинови прахове или шейкове. Това се прави най-вече за натрупайте мускулна маса и сила. Шейковете предлагат възможност за поглъщане на големи количества протеини, ниско съдържание на мазнини и въглехидрати. Те се открояват и с удобството да могат да го приемат по всяко време и скоростта, с която може да се смеси.

Ако се интересувате, тук можете да се консултирате с всички специфични вегански продукти за спортисти в нашия магазин (протеин BeVegan, барове и много други).

Основните растителни протеини, които обикновено се консумират в шейкове или добавки, са грахов протеин, оризов протеин, конопен протеин и тиквен протеин. Ще направим малко описание на тях:

Оризов протеин

The оризов протеин идеален е за вегани и помага за възстановяване на мускулите. Той е хипоалергенен, така че не е проблем за хората алергични към глутен, лактоза или соя. Освен това оризовият протеин помага контролират кръвната захар. Помага за отслабване чрез активиране липаза в черния дроб и стените на кръвоносните съдове, изгаряне по този начин по-лесно мазнини. Фактът, че съдържа левцин, аминокиселина, която помага мускулен растеж, го прави по-добър от суроватъчния протеин. Често се комбинира с грахов протеин, което го прави по-пълноценен. Всъщност има вегетариански протеини на Weider, направени от грах и ориз.

Перфектното количество, което трябва да вземете за постигане на видими резултати, се оценява на 48 грама за хора, които включват между 100 и 150 грама протеин в диетата си, за да правят някакъв вид тренировки. Оставяме ви a веган енергия плодове оризов протеин.

Грахов протеин

Грахов протеин, от семейство Бобови, чиято консумация на протеини процъфтява. Това може да се дължи на вашия високо съдържание на протеини и фибри, за да бъде съвместим с веган диети и без глутен. Освен това съдържанието на мазнини и захар е доста ниско. Той се продава включен в добавки, шейкове и прахове като суперхрана, както и като самия грах. Лесно се смила и има добър вкус, който дори може да позволи включването му в рецепти. Храна, много богата на хранителни вещества с висок калориен прием, която се препоръчва да се замени след тренировка. Е източник на растителен протеин, съдържа полезни мазнини и е чудесен източник на аминокиселини, доста добър.

Конопен протеин

Конопените семена са едни от най-добрите източници на растителен протеин съдържащ 9-те незаменими аминокиселини. Те също имат минерали като магнезий, цинк, калций Y. желязо. Регулирайте кръвна захар и те имат сила антиоксидант. Те са се превърнали в хранителна добавка, желана от спортисти, особено тези, които искат да увеличат мускулната си маса. Протеинът в конопените семена се състои от албумин и едестин, но най-забележителното е, че техните протеини имат подобна структура на протеините, произведени в кръвта и са по-лесни за смилане от соевите протеини. Тук ви оставяме връзки към продукти с конопен протеин, както в семена като в барове.

Протеин от тиквени семки

The протеин от тиквени семки съдържа растителен протеин с висока биологична стойност с добър баланс от разклонени аминокиселини, на добра асимилация Y. лесно храносмилане. Освен това е богат на минерали Като магнезий и цинк, То има добър вкус и няма млечни продукти или глутен. Освен това тиквените семки спомагат за укрепване на метаболизма, подобряват здравето на сърцето и подобряват настроението.

Органичен тиквен протеин енергия плодове 250 грама