процес

Колко пъти сте чували фразата, може би от вашата майка, баща, роднина, вашия лекар или дори диетолог, че „трябва да ядете всичко ", или може би "Закуската е най-важното хранене за деня", дори "трябва да пиете поне два литра вода на ден”, Наред с други фрази. Ако горещо вярвате в тези или други страхотни хранителни фрази, трябва да продължите да четете тази статия.

1: " Трябва да ядете всичко умерено "

Това изявление беше разпространено до обществото от отдела на маркетинг на хранителната индустрия. Тази фраза дори все още се разпространява сред обществото от лекари и диетолози.

Това, което трябва да имате предвид, е, че трябва яжте разнообразни здравословни храни, тоест в рамките на тези, които не са били обработени (или минимално обработени), както би било плодовете, зеленчуците, зеленчуците, бобовите растения, ядките (сурови), наред с други. Храните, които не са здравословни, са тези, които са силно преработени с голямо количество захари и нискокачествени мазнини. Сред тях бихме намерили зърнени закуски, сладки напитки, индустриални сладкиши и т.н. Разгледайте добре етикетите, за да видите съставките, които продуктите съдържат, и се уверете какво ядете.

Така че "яденето на всичко "е добре, стига да се отнася до здравословни храни.

С това не казвам, че не трябва да ядете "нездравословни" продукти, но че те не трябва да са в основата на вашата диета.

две: " Трябва да пиете 2 литра вода на ден "

Слушаме тази фраза от много години и, вярно е, че е много важно да хидратираме добре през целия ден, но не е необходимо да стигаме до крайност да пием 2 литра вода на ден. Това е така, защото нуждите от вода варират в зависимост от човека в зависимост от различни аспекти като извършваната физическа активност, температурата и диетата на човека.

През деня консумираме вода по различни начини: в супи, плодове и зеленчуци, мляко. Консумирайки тези храни, ние вече „пием“ вода. Хората, които ядат тези храни, трябва да пият по-малко вода, отколкото хората, чиято диета се състои от храни с малко съдържание на вода. Така че трябва да пиете вода според нуждите на всеки организъм, тъй като твърдението, че "трябва да пиете два литра вода на ден" идва от индустрията за бутилирана вода.

3: " Трябва да се храните поне пет пъти на ден "

Колко пъти сме чували, че за да отслабнете, трябва да ядете много хранения на ден? Това, както и във всичко, ще зависи от човека. Някои хора трябва да се хранят на малки хранения много пъти на ден, за да овладеят глада си и желанието си за преяждане, но не и други. Дори и да не искате да отслабнете, просто запазете теглото си, Не е необходимо да се яде толкова много ястия, тъй като не е имало предимства от приготвянето на този брой ястия.

За хранителната промишленост, ако ядем два или три пъти на ден, това е проблем за тях, тъй като когато се приготвя това количество ястия, те обикновено са с „истинска храна“, а не преработени, но ако населението е убедено до Те трябва да правят малки ястия, като в крайна сметка това са преработени храни и закуски като бисквитки, барове и т.н.

Това е като във всичко, има хора, които трябва да ядат няколко пъти, за да овладеят глада, а други хора, които като ядат два или три пъти на ден, вече са доволни. Така че важното е да знаете как сте и от какво имате нужда, не се насилвайте да ядете повече за това, за което сте били накарани да вярвате, че е „адекватно“.

4: " Закуската е най-важното хранене за деня "

Както в предишните случаи, това твърдение също идва предимно от хранителната индустрия на зърнената индустрия. Закуската не е лоша, важно е да се храните добре, но ако сте от хората, които не са гладни сутрин, не е необходимо да закусвате. Всеки човек е различен и контролът върху глада е нещо, което трябва да контролираме индивидуално.

Освен това се вижда, че както с периодично гладуване, така и с ограничаване на калориите, получаваме интересни ползи за здравето като подобрява инсулиновата чувствителност, намалява оксидативния стрес и насърчава загубата на тегло, наред с други предимства.

Ето защо, ако сте от онези, които не са гладни сутрин, не се насилвайте да ядете, ще ядете, когато сте гладни.

5-Хранителното етикетиране, което откриваме в храната

В момента в храните от супермаркети откриваме много фрази, отнасящи се до хранителните вещества и съставките на споменатия продукт, като например: "ниско съдържание на сол "," ниско съдържание на мазнини "," без палмово масло "," без глутен "," ниско съдържание на холестерол "," леко "," нула "," ниско съдържание на захар "," без добавена захар "," обогатено с ... ", и много други.

Тези фрази, добавени към продуктите, не означават, че са здрави!

Това е друго индустриална тактика, така че населението да не се чувства виновно при закупуването на тези продукти. Тези фрази се добавят към преработените храни, за да объркат потребителите да мислят, че тези продукти са здравословни. Те са направени, за да увеличат продажбите на такива продукти.

Ето защо, както вече беше казано по-рано, най-добре е да купувате възможно най-естествено, без да си усложнявате търсенето на храни, които носят тези етикети.

Най-доброто нещо за нашето здраве е да се храним възможно най-естествено, не е задължително да е 100% от времето, но би било важно да ядем истинска храна 80% от времето, да можеш да ти даваш прищявка от време на време.